Bugun tovuqli lavashni - asl tovoqni qanday tayyorlashni sizga aytamiz. Bu sizning jadvalingizning haqiqiy asarlari bo'libgina qolmay, balki barcha ishtirokchilarga murojaat qiladi.
Tovuq bilan lavash rulonni
Tarkibi:
- tovuq filesi - 1 dona;
- qalampir qizil bolgar - 1 dona;
- marul barglari - 100 g;
- Armani yupqa lavash - 1 dona;
- yangi daraot - 50 g;
- tuxum - 2 dona;
- mayonez - 250 ml;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Fileto yuvilgan va qaynatiladi, ta'mga suv quyiladi. Bolgar qalampir qayta ishlanadi va ingichka parchalanadi. Yashillarni yuvish va pichoq bilan kesish. Qaynatilgan go'sht aralashtirgich bilan aralashtiriladi, bir piyola ichiga soling va qalampir bilan arpaboday qo'shing. Har bir narsani mayonez bilan to'ldiring, bir oz aralashtiramiz va aralashtiring. Lavash toza stol ustiga yoyiladi, biz marul barglari bilan yopamiz va to'ldirishni tarqatamiz. Biz pita nonni o'stirib, uni tilimga kesib, unga xizmat qilamiz.
Lavash tovuqli pechda
Tarkibi:
- tovuq filesi - 500 g;
- Lampochka - 3 dona;
- tuxum - 2 dona;
- lavash arman - 2 ta;
- sabzi - 1 dona;
- mayonez - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq.
Tayyorlash
Sabzi va piyoz yumshoq bo'lguncha yog'da melkko shinkuem va passeruem ishlov beradi. Fillet go'sht maydalagichga o'ralgan, biz qovurishni qo'shamiz va yana qaynatamiz. Mayonez bilan ta'mga tortilgan, mayonez bilan mavsumni tortib, massani yarmini ajratib oling. Lavashni tekis aralashtirilgan aralashmani quyib, yaxshilab tuxum seping va ikkinchi lavashning yuqori qismini yoping. Shuningdek, uni go'sht bilan to'ldirib, tuxum bilan sepib, qattiq o'rash bilan bog'lab qo'yamiz. 40 daqiqa davomida pechda mayonez va pishirgich bilan yaxshi qopqoq bilan yuqori.
Tovuqli tovuqli lavash
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 0,5 dona;
- pomidor - 1 dona;
- mozzarella pishloq - 100 g;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- lavash armancha - 1 dona;
- mayonez;
- yangi ko'katlar.
Tayyorlash
Pomidor bilan terini yaxshilab olib, qaynoq suv bilan qo'zg'atamiz. Keyin go'shtni mayda qismlarga aylantiring. Tovuq ko'kragi kubiklarni kesib tashladi va sarimsoq tozalanadi, matbuotdan siqiladi va mayonez bilan aralashtiriladi. Pishloq uchta kichkina qiymachada. Arman lavash stolga bir tekis tarqaladi, mayonez, pomidor, tovuq, pishloq va maydalangan ko'klarga sepiladi. Kichik mayonezni to'kib tashlang va har bir narsani rulon bilan o'rab oling. Ovqatni muzlatgichda yarim soatga olib tashlaymiz va xizmat qilishdan oldin, lavash rulosini tovuq va pishloqli kichik bo'laklar bilan kesib tashlaymiz.
Tovuq va qo'ziqorin bilan Lavash rulo
Tarkibi:
- lavash nozik Armani - 1 dona;
- yangi shampignons - 300 g;
- krem pishloq - 200 g;
- tovuq go'shti - 300 g;
- ziravorlar;
- yangi do'l;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qoshiq - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- Lampochka - 1 dona.
Tayyorlash
Tuzli suvda biz tovuq go'shtini tayyor bo'lguncha qaynatamiz. Keyin uni sovutib, uni elyafga solamiz. Yangi qo'ziqorinlar qayta ishlanadi, yuviladi, plitkalarga bo'linadi va o'simlik moyi bilan qovurilgan idishda qovuriladi. Umumiy