Elektr quritgichda quyoshda quritilgan pomidorlar - qish uchun juda mazali, qarsiz va mazali hosil. Ularning tayyorgarliklari og'ir emas, va ingredientlarni tayyorlash va igna yasash uchun juda oz vaqt ketadi. Foydali qurilma mukammal natija olish uchun zarur shart-sharoitlarni yaratadi. Tayyorgarlik darajasini aniqlash uchun jarayonni vaqti-vaqti bilan kuzatib borishingiz kerak.
Quritgichda qish uchun quritilgan pomidor uchun retsept
Tarkibi:
- pishgan pomidor - 5 dona;
- o'simlik yog'i;
- sarimsoq - ta'mga;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Elektr quritgichdagi quritilgan pomidor retsepti juda oddiy.
Qayta ishlashdan oldin sabzavotlar yaxshi yuviladi va doira shaklida kesiladi. Shundan so'ng, ularni elektr quritgichning varaklariga yoyib chiqdik. Sarimsoq tozalanadi, har bir tishni kesib, pomidorga uzatadi. Yashil va o'tlardan biz - kulrang, arpabodiyon, shiypon, dafna barglari va yurishdan foydalanamiz. Pomidorlar ta'mga sho'rlanishadi, ziravorlar bilan sepiladi va maksimal haroratda quritgichga yuboriladi. Quritish vaqti sabzavotlarni kesishning qalinligidan va ularning suyuqligidan kelib chiqadi.
Ayni paytda biz bankalarni tayyorlaymiz: biz shisha idishni mutlaqo qabul qilamiz, uni pishirish sodali suv bilan yuvamiz va qaynoq suvni quyamiz. Har bir idishning pastki qismida bir oz o'simlik moyi quyamiz, sarimsoq bilan qattiq pishgan pomidorlarni yoyib yuboring va idishni askarlari tepasiga yog 'quying. Biz hermetik tozalangan qopqoq bilan yopamiz va muzlatgichda 20 kun davomida uni tozalaymiz. Quritgichda uyda tayyorlangan pomidor pizza, omlet, sabzavotli pirojnoe yoki sandviçga yoyiladi.
Sabzavotlarni quritgichda quritilgan pomidor uchun retsept
Tarkibi:
- kichik pomidor - 3 kg;
- dafna barglari;
- no'xat bilan qalampir;
- sarimsoq - 3 bosh;
- zaytun moyi - 450 ml;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Kichik pomidorlarni oling, ularni yuving, choraklarga bo'linib, ichaklarni olib tashlang. Keyin ularni quritgich tepasiga joylashtiring. Sarimsoq tozalandi va plastinkalar chiqarildi. Aromatik ziravorlar bilan pomidorlarni seping va har bir tilimga sarimsoq qo'ying. Uni quritgichga jo'natamiz, 300 Vt rejimga o'tqazamiz va 9 soat davomida quriting.
Banklar va qopqoqlar sterilizatsiya qilinadi, bir oz yog 'quyib, qalampir va dafna barglarini otib tashlang. Platnenko quyoshda quritilgan pomidorni qo'ydi. Yog'ni yaxshilab isitib oling va uni yaxshilab idishga soling. Qopqoqni yoping, aylantiring va atrofga o'rab oling. Biz konservatsiyani to'liq sovib ketguncha ushlab turamiz va keyin uni salqin joyga ko'chiramiz.
Sabzavotlar uchun quritilgan pomidor
Tarkibi:
- gilos pomidor - 3 kg;
- zaytun moyi - 450 ml;
- ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Biz gilos pomidorini olamiz, ularni yuvamiz, ularni choraklarga kesib tashlaymiz va ichaklarni olib tashlaymiz. Keyin ularni sxemkaga solib, aromatik ziravorlar bilan sug'orib oling. Uni quritgichga jo'natamiz, 300 Vt rejimga o'tqazamiz va 9 soat davomida quriting. Qovurilgan oziq-ovqat plyonka bilan qoplangan, biz quritilgan pomidorni yoyib, ularni 3 soat davomida muzlatgichda olib tashlaymiz. Shundan so'ng biz ularni bir sumka ichiga quyib, quritilgan pomidorlarni muzlatgichda saqlash uchun olib tashlaymiz.
Quritgichda quyoshda quritilgan pomidorni qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- kichkina pomidor - 1,7 kg;
- tuz yodlangan - 2 choy qoshig'i;
- Quritilgan o'tlar - 3 choy qoshiq.
Tayyorlash
Pomidorlarning yarmi yoki to'rtdan kesilgan yuvilgani urug'larni urug'lar, mavsumda tuz, o'tlar bilan aralashtirib, elektr quritgichning panjarasiga bo'laklarga bo'linadi va tarqatadi. Qurilmani 60 gradusgacha haroratga keltiring va 5 soat davomida quritib oling. Keyinchalik ularni boshqa tomonga aylantirib, 3 soat davom eting.