Salatlar bo'lmasa bizning davrimizda bayram yoki hatto oddiy stol yo'q. Biz ularni yengilliklari, turli lazzatlari, shuningdek pishirishning soddaligi va tezligi uchun yaxshi ko'ramiz. Bundan tashqari, har qanday salat, hatto eng sodda, muvaffaqiyatli xizmat bilan haqiqiy stol bezatish bo'ladi.
Salatalar uchun qiziqarli retseptlardan biri shokoladli pomidor va pomidor bo'lgan salat bo'lib, ko'plab variatsiyalarga ega va biz non, pomidor va boshqa ingredientlar bilan salat tayyorlash yo'llarini baham ko'ramiz.
Guruch, pomidor va pishloqli salat
Bu deyarli birdan tayyorlangan juda oddiy salat, lekin juda mazali bo'ladi.
Tarkibi:
- pomidor - 5 dona;
- pishloq qattiq - 200 g;
- krakerlar - 3 ta kichik paket;
- mayonez - ta'mga.
Tayyorlash
Pomidorlarni yuvib tashlang va kubiklarga aylaning. Pichidor katta grater ustida grated. Somon kosasi pishloqini, krossovkalarni va pomidorlarni aralashtiring, mavsumda mayonez bilan aralashtiring va stolga xizmat qiling.
Agar siz salatni ko'proq qoniqarli qilishni istasangiz, unga somonli kolbasa qo'shishingiz mumkin, va siz to'liq, lekin og'ir ovqat yoki kechki ovqatni olmaysiz.
Guruch, go'sht va pomidor bilan salat
Tarkibi:
- jambon - 300 g;
- pomidor - 2 dona;
- bodring - 2 dona;
- krakerlar - 1 to'p;
- pishloq qattiq - 200 g;
- mayonez;
- tuz, qalampir ta'mga.
Tayyorlash
Pomidorlarni va bodringlarni yuving va kublar ustiga kesing. Xomni ham choping. Pishloqni maydalagichga joylashtiring. Sabzavotlar, go'sht va kraxmallar mayonez bilan mavsumni aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing va pishloqning qalin qatlami bilan tepaga seping.
Salatada krakerlarga yumshoq bo'lmadi va chayqatmaga aylanmadi, ular xizmat qilishdan oldin darhol qo'shilishi kerak edi. Bu ham mayonez bilan salat kiyish uchun qo'llaniladi. Bundan tashqari, siz bu ta'rifni yangi bolgar qalampiri uchun bodringni almashtira olasiz. U bilan salatning ta'mi yanada mazmunli va to'la bo'ladi.
Pomidor, tovuq va kraxmalli salat
Bu salat, tug'ilgan kun yoki boshqa dam olish uchun juda yaxshi, chunki bu juda qoniqarli va pishirish ko'p vaqt talab qilmaydi.
Tarkibi:
- tovuq filesi - 1 dona;
- pomidor - 2-3 dona;
- tuxum - 3 dona;
- pishloq qattiq - 100 g;
- bug'doy maydalari - 1 to'p;
- sarimsoq - 5-6 dentikl;
- mayonez;
- zamin qora qalampir va tuz.
Tayyorlash
Tovuq filesi tugaguncha yuvib qaynatiladi. Kichik qismlarga kesib oling. Pishloq va pomidor kublar bilan kesilgan. Tuxum qaynatiladi va kichik bo'laklarga ham chop etiladi. Sarimsoq sarimsoqni kesib chiqadi. Yuqoridagi barcha ingredientlarni salat piyadasida, mayonez bilan mavsumda aralashtiring, ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
Tayyorlangan salatani muzlatgichda 30 daqiqa davomida qo'ying, so'ng uni olib tashlang va xizmat qilishdan oldin cho'kma bilan seping. Agar xohlasangiz, bolgar qalampirini ¬-tovoqni porloq yoki konservalangan ananasga qo'shib qo'yishingiz mumkin, shunda ta'm yanada shirin bo'ladi.
Choydon, loviya va pomidor bilan salat
Keyingi salat go'sht emaydiganlarga, xuddi ularsiz, fasol mavjudligi sababli, qoniqarli bo'ladi.
Tarkibi:
- pomidor - 100 g;
- qizil loviya - 50 g;
- Parmesan pishloq - 50 g;
- qaymoq - 50 g;
- krakerlar - 50 g;
- yonilg'i quyish uchun zaytun moyi.
Tayyorlash
Pomidorlarni yuving va kichik bo'laklarga bo'ling. Xamirdan fasolni ularga qo'shing, lekin suyuqliksiz. Keyin krakerlarni va maydalangan pishloqni katta katakka yuboring. Bu aralashmaning yordamida smetana va zaytun moyi va mavsumni aralashtiring. Tuzga tushish va stolga xizmat qilish.
Yodingizda bo'lsinki, sizning salat mushriksiz bo'lib chiqmaydi va krakerlar yumshatmaydi, stolga xizmat qilishdan oldin salatga qo'shiladi va salat bilan sousni kiyintirish ham xizmatdan oldin darhol amalga oshirilishi kerak.