Qandolatli tovuq sho'rva - to'yimli taomlarning mazali ta'riflari

Qandolatli tovuq sho'rva Rossiyada an'anaviy taom hisoblanadi, biroq bu boshqa milliy taomlar vakillari tomonidan ham aytiladi. Retseptlarda o'xshashlik bor, faqat boshqa to'ldiruvchilar farq qiladi. Siz har doim yangi, mazali davolanishni erkin sinab ko'rishingiz mumkin.

Tovuq bilan sho'rva pishiriqlarini qanday tayyorlash mumkin?

Qandolatli tovuq sho'rva juda oson pishiriladi, juda ko'p kuch talab qilmaydi, juda ozuqaviy bulon bilan parhez sifatida qabul qilinadi. Oson hazm qilinib, tezda kuchni tiklaydi, shuning uchun jarohat va jarrohlikdan so'ng ko'plab bemorlarga tavsiya etiladi. Lekin ovqatni to'yimli va mazali qilish uchun, nafaqat retsepti, balki tarkibiy qismlarni ham tanlash kerak.

1. Agar siz parranda parrandasini tayyorlagan bo'lsangiz, tovuq bulyonidagi sho'rva pishirig'i ajoyib bo'ladi.
2. Barcha tana go'shtini sotib olish yaxshiroq, eng yaxshi vazn 3 kilogrammgacha.
3. Sovutilgan tovuqni oling, uning go'shti juda yaxshi.
4. Tashqi ko'rinishida tana go'shti pushti teri va sarimsoq yog'ga ega bo'lishi kerak.

Tovuq sho'rva uchun uy qurib turadigan retsept

Makaron bilan tayyorlanadigan engil tovuq sho'rva, agar siz o'zingiz makaron tayyorlayotgan bo'lsangiz, ancha to'yimli bo'ladi. Bu etkazib berish kerak bo'ladi, lekin bunga arziydigan narsa, uy-ro'zg'or buyumlari idishga butunlay boshqacha ta'mga ega bo'ladi. Siz kelgusida foydalanish uchun mahsulot tayyorlashingiz mumkin, buning uchun dondurucuda tozalashdan oldin bir nechta kurabiye kerak.

Tarkibi :

• un - 300 g;
• tuxum - 3 dona;
• tuz - 1 choy qoshiq.

Tayyorlash

1. Tuxumlar tuz bilan urib, un qo'shing.
2. Qattiq xamirni yutib oling. Agar u yiqilsa, uni iliq suv bilan yopish mumkin.
3. Karıştırın, oziq-ovqat filmi qo'yib, 1 soat davomida bir chetga surib qo'ying.
4. Xamirni teng qismlarga ajrating.
5. Har bir parcha chiziqlar bilan kesib tashlanadi.
6. Sochiq bilan quriting.

Uy qurgan makaron bilan tovuq sho'rva

Tovuq bilan sho'rva makaron - bu retsept juda oddiy. Siz sabzavot va ziravorlar qo'shishingiz mumkin, krujkalar yoki qaymoq bilan xizmat qilishingiz mumkin. Bir diet menyusi uchun ideal idish va raqamni saqlash. Erkaklar bu sho'rva uchun foydalidir, chunki u rekord miqdorda oqsil beradi. Agar siz kasallarni bemor uchun pishiradigan bo'lsangiz, juda ko'p ziravorlarsiz buni qilish yaxshidir.

Tarkibi :

• tovuq filesi - 500 g;
• noodle - 300 g;
• sabzi - 2 dona;
• piyoz - 1 dona;
• ko'katlar - 50 g.

Tayyorlash

1. 1 soat davomida pishiring.
2. Sabzini kesib oling.
3. Piyozni tortib oling, sabzini qo'ying, 10 daqiqa davomida pishiring.
4. Noodle qo'shing va 7 daqiqa pishirib.
5. Tovuq sho'rva bilan kesilgan yashil ko'katlar bilan quying.

Noodle va tuxum bilan tovuq sho'rva

Tovuqning ko'rinishi va ta'mini tuxum keltirib chiqarishi mumkin, tovuqli sho'rva - makaron yanada mazali bo'ladi. Ular qaynatilgan yarmlar qo'yish mumkin, va siz qismlarga ajratish mumkin. Bolalar menyusi uchun maxsus kalıplardan foydalanish kerak, bu bilan sincaplardan squirrels, squares va circles kesish oson.

Tarkibi :

• tovuq - 0,5 ta karkas;
• makaron mahsulotlari - 200 g;
• tuxum - 4-5 dona;
• sabzi - 2 dona;
• piyoz - 1 dona;
• ko'katlar - 1 shamlardan.

Tayyorlash

1. Ko'pikni olib tashlashni unutib, bulonni tayyorlang.
2. Ovqat pishirish, kesish uchun tuxum.
3. Sabzi go'shtli, oshdan tayyorlangan sho'rvaga soling.
4. Yumshoq makarongacha pishiring.
5. Tovuqni olib tashlang, go'shtni ajratib oling, sho'rvaga soling.
6. Ko'katlar va tug'ralgan tuxum qo'shing.
7. Tuxum va noodlli tovuq sho'rva pishirilishi uchun yana 2 daqiqa kerak bo'ladi.

Noodle, tovuq va kartoshka bilan sho'rva

Qulupnaykalarni ishlatsangiz, noodlsli lazzatli tovuq sho'rvasi chiqadi. Lekin ular faqat sovuq suvga joylashtirilishi kerak va keyin qaynatiladi. Suvni oltinga aylantirish uchun go'sht pishgan piyoz boshi bilan pishirilishi kerak. Agar tovuq sho'rva mahsuloti va kartoshka bilan pishirsa, tovoq yanada boy bo'ladi.

Tarkibi :

• tovuq - 1 kg;
• sabzi - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• makaron mahsulotlari - 200 g;
• sariyog' - 50 g;
• ko'katlar - 1 shamlardan.

Tayyorlash

1. 40 daqiqa davomida tovuqni qaynatib oling.
2. Tayyorlangan kartoshkani qo'shing.
3. Piyoz va sabzi pishiring, qovurdoq.
4. Kartoshka pishganida, qovurilgan va makaron, tuz soling.
5. 15 daqiqa davomida pishiring.
6. Kartoshka va yirtqichlardan tayyorlangan tovuq tovuq sho'rva.

Tuxumli makaron bilan tovuq sho'rva

Bundan tashqari, tuxum makaronidan ham foydalanishingiz mumkin. Asrlar ilgari paydo bo'lgan yapon oshxonasining bu taomi turli retseptlarga ko'ra tayyorlangan universal mahsulotdir. Birinchi taomlarni va salatlarni joylashtiradilar, pishirib, qaynatadilar va qovuradilar. Odatdagidan tezroq pishiriladi, shuning uchun tuxum va tovuqli sho'rva vaqtni tejashga tayyor.

Tarkibi :

• tovuq - 400 g;
• sabzi - 1 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• piyoz - 1 dona;
• tuxum - 1 dona;
• tuxumli noodle - 1 to'plami.

Tayyorlash

1. Suvni qaynatib oling, go'shtni chiqarib oling, uni kesib oling va orqaga qaytaring.
2. Kartoshkani qirish va kesib tashlash.
3. Suvga qo'shing, tuz qo'shing, tugaguncha pishiring.
4. Sabzi va pishirilgan piyoz, qovurdoq.
5. Noodle bilan sho'rva qo'ying, 5 daqiqa pishirib.
6. Tuxum chayqalayapti, yupqa idish quyib, qaynatiladi.

Xitoy oshi makaron va tovuq bilan

Agar oilangizni g'ayritabiiy narsalar bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, siz tovuq tovuqi oshini makaron bilan tayyorlashingiz kerak - retsept juda qiyin emas. Asosiy tarkibiy qism - Xitoyning oshxona sharbati bo'lib, uning o'rniga yaxshilikka, sheringa yoki miringa almashtirish mumkin. Sarimsoq va zanjabilni qo'shib qo'yish kerak, ular pishirishdan oldin 5 daqiqa davomida bulonda namlanadi.

Tarkibi :

• tovuq go'shti - 750 ml;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• zanjabil - 50 g;
• shakar - 2 choy qoshiq;
• Soya sosu - 2 osh qoshiq. l.
• Xitoy sharob - 2 osh qoshiq. l.
• Susan yog'i - 0,5 tsp;
• tuxum ustaxonasi - 200 g;
• sabzavotlar "bok-cho" - 2 ta;
• qaynatilgan tovuq go'shti - 400 g;
• oyoqlar - 1 dona.

Tayyorlash

1. Bundan tashqari, makaronni qaynatamiz.
2. Qaynatilgan sarimsoq, tug'ralgan zanjabil, sharob, sousni issiq bulonda qo'ying, 10 daqiqa qaynatiladi.
3. Sabzavotni kesib oling.
4. Sarimsoq va zanjabilni olib tashlang, sabzavotlarni pishirib, 1 daqiqa davomida pishiring.
5. Tovuq qismlarini qo'shing, qaynatiladi.
6. Chigirtkalar bilan bezash.

Guruchli makaron va tovuqli sho'rva

Bundan tashqari, tanish ta'mga Yapon lazzatini qo'shishingiz mumkin. Buning uchun guruchli makarondan foydalanishingiz kerak, uyda u chopsticks bilan egan, va bulyon alohida-alohida mast bo'ladi. Rossiyada bunday ovqat bir qoshiq bilan egan, bu ta'mga ta'sir qilmaydi. Tovuq sho'rva tayyorlash uchun guruchli noodatiyani tayyorlash qiyin emas, asosiysi retseptning nisbatlarini kuzatishdir.

Tarkibi :

• tovuq go'shti - 200 g;
• guruchli piyoz - 50 g;
• piyoz - 100 g;
• shirin qalampir - 100 g;
• sabzi - 1 dona;
• zanjabil - 4 sm parcha;
• sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
• qalampir krayen - 0,5 choy qoshiq.

Tayyorlash

1. Tovuqni qaynatib oling.
2. Pepper, piyoz va sabzi chop, sarimsoq bostiradi.
3. Zanjabilning panjarasi.
4. Barcha sabzavotlarni qovuring.
5. Guruch makaronini bulonda, qovurdagiga joylashtiring va 5 daqiqa davomida qaynatiladi.
6. Soya sousi bilan xizmat qiling.

Qo'ziqorin va noodle bilan tovuq sho'rva

Agar siz qo'ziqorinni qo'shsangiz, uyda tovuqli sho'rva tayyorlagan shakarlamalar mutlaqo boshqa ta'mga ega bo'ladi. Bu yarmini olish yaxshidir: yangi va quritilgan, mazali xushbo'y hidi. Faqat avvalgisi qaynoq suvda oldindan namlangan bo'lishi kerak. Noodle'larga shuningdek, shishirmaslik uchun, shuningdek, asabiy qiyofani yo'qotish uchun alohida-alohida tayyorlash tavsiya etiladi.

Tarkibi :

• tovuq go'shti - 300 g;
• noodle - 50 g;
• qo'ziqorinlar - 200 g;
• kartoshka - 2-3 dona;
• piyoz - 1 dona.

Tayyorlash

1. Tovuqni 20 daqiqa davomida pishiring.
2. Go'shtni olib tashlang, uni kesib, bulonga qaytaring.
3. Piyoz va sabzi chopib, qovurdoq.
4. Qo'ziqorinlar tug'ralgan, sabzavot bilan 10 daqiqa davomida berkitilgan.
5. 10 daqiqa davomida sho'rvani qovurilgan tuz bilan to'ldiring.
6. 15 daqiqa turib, o'tlar bilan sug'oring.
7. Tovuq va qaymoq bilan qo'ziqorinli sho'rva tayyorlagan makaron.

Brokkoli va noodle bilan tovuq sho'rva

Bemorlarni davolashga yordam beruvchi haqiqiy yordamchiga noodle va brokkoli bilan tovuq qanotlari sho'rvari deyiladi. Agar bulon go'dakni mukammal qayta tiklasa, karam og'ir metallar tuzlarini olib tashlashga yordam beradi, yurak ishini normallantiradi, qon bosimining darajasini oshiradi. Noodle-lar alohida-alohida payvandlangan va xizmat qilishdan oldin qo'shilishi kerak.

Tarkibi :

• tovuq qanotlari - 300 g;
• sabzi - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• bar barglari - 5 dona;
• sabzi - 1 dona;
• selderey - 1 petiol;
• brokkoli - 200 g;
• Misr - 200 g;
• makaron mahsulotlari - 200 g.

Tayyorlash

1. Tovuqni piyoz va ziravorlar bilan pişiriniz.
2. Tayyor bo'lganda go'shtni kesib oling.
3. Qandaki pishiriqlar.
4. Yer sabzi va seldereyni tayyorlang, yarim tayyor bo'lgunicha pishiring.
5. Brokkoli qo'shing, 15 daqiqa davomida pishiring.
6. Misrni, tug'ralgan go'shtni, tuzni qo'ying.
7. Qovurgi, meva va makaron bilan meva qaynatiladi.

Noodle va tovuqli pishloq osh

Noodle va erigan pishloq bilan tovuq sho'rva tayyorlagan holda nozik, kremsi ta'mga bir piyola bo'ladi. Pishloqlar sifatli tanlanishi kerak, tezda eritiladi, osongina ovlanadi va sho'rva to'yintiradi. Pishloqni maydalagichda pishirish mumkin, lekin kichik qismlar amalga oshiradi. Ba'zi mistresslar ko'proq qo'ziqorin qo'yishadi.

Tarkibi :

• suv - 3 l;
• go'sht - 300 g;
• kartoshka - 900 g;
• 150 g gepateleyk;
• piyoz - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• pishloq - 200 g;
• qo'ylarning barglari - 2 dona;
• maydanoz - 1 shamlardan.

Tayyorlash

1. Tovuqni pishiring.
2. Kartoshkani kesib, ularni go'shtga solib, yarim pishganicha pishiring.
3. Piyoz va sabzi kesib oling, qovurdoq.
4. Vermicelli va qovurilgan, tuz soling.
5. Qaynatib, pishloq qo'shing, erimagacha pishiring.
6. Ziravorlar, o'tlar bilan mavsum.
7. 15 daqiqa.

Noodle bilan juda o'zgaruvchan tovuq sho'rva

Uzoq vaqt davomida tovuq qalblari va noodlelar bilan mashhur sho'rva bo'ldi . Qadimgi kunlarda biz ham qorin bo'shlig'ini, pog'onalarni, taroqsimonlarni joylashtirdik. Faqat sutni yaxshilab yuvish kerak, qon quyqalarini olish uchun 30 minut sovuq suvda namlanishi yaxshi bo'ladi. Bunday taomni multivarquetda tayyorlashning eng oson usuli.

Tarkibi :

• yuraklari - 0,5 kg;
• piyoz - 1 dona;
• kartoshka - 4 dona;
• sabzi - 1 dona;
• suv - 2 l;
• qo'ylarning barglari - 2 dona.

Tayyorlash

1. 1 soat davomida qaynatib oling.
2. Piyoz, sabzi, qovurilgan.
3. Kartoshkani kesib oling.
4. Qovurilgan va dafna barglarini chiqarib tashlang.
5. Multivarkda kartoshka, go'sht va sabzavotlarni kattalashtiring.
6. Suvni to'kib tashlang.
7. "Cho'chish" yoki "sho'rva" dasturini o'chirish uchun 1,5 soat davomida pishiring.
8. 10 daqiqa davomida noodle va ko'katlarni qo'shing.