Beze yoki meringue - bu tuxum oqi va shakaridan tayyorlangan shirin taom. Uning o'ziga xosligi shundaki, pirojnoe uzoq vaqt davomida pishiriladi va aniqki, past haroratlarda pechda quritiladi. Shu bilan birga, go'shtning kaloriya miqdori nisbatan past bo'lib, hatto ularning vazni va raqamini tomosha qilganlar tomonidan ham egan bo'lishi mumkin.
Yaxshiliklarning tarkibi
Noziklikni tashkil etadigan juda ko'p miqdorda vitaminlar va iz elementlari tufayli bu xotirani yaxshilash va miyani rag'batlantirishga yordam beradi. Shirin ichida juda ko'p bo'lgan kolin jigar zaharli moddalarni va zaharlarni olib tashlashga yordam beradi. Shunday qilib, mayin qismi sifatida quyidagilar mavjud:
- B2 vitamini, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- xolin;
- kaltsiy;
- magniy;
- fosfor;
- sink;
- natriy;
- kaliy;
- oltingugurt;
- temir;
- yod;
- marganets;
- krom.
Agar go'shtning ozuqaviy qiymati haqida gapiradigan bo'lsak, yuz gramm pechene ichida faqatgina 2.28 g yog', 4.78 g oqsil mavjud. Biroq, u erda karbongidratlar - taxminan 78 gramm.
Juda yuqori kaloriya miqdori sizning ushbu cookie-faylda boshqa shirinliklar va xamir ovqatlaridan ko'ra tez-tez bayram qilishingizga imkon beradi. Bu ikkilamchi yoqimli, chunki noziklik juda mazali.
Qancha kaloriya bor?
Agar boshqa shirinliklar bilan solishtiradigan bo'lsak, unda belga zararli kaloriya miqdori juda katta emas. Shunday qilib, 100 gramm mahsulotga perchin kaloriyali miqdori taxminan 304 kkal bo'ladi. Bu juda oz emas, lekin shirin emas, chunki bu juda ham muhim emas. Shuning uchun ko'plab kaloriyalarni iste'mol qilish uchun siz ikki yoki uch dona taomni iste'mol qilishingiz kerak emas, lekin juda ko'p. Darhaqiqat, o'rtacha hisobda bitta pechene 10 gramm (do'konda sotib olinishi kerak). Shuning uchun siz 1 kaltsiy kaloriya miqdorini osonlik bilan hisoblashingiz mumkin - bu 30 kkal bo'ladi. Pishiriqlar tayyorlashning uy versiyasi vazni jihatidan farq qilishi mumkin va natijada, bir parcha kilokalorlarning boshqa tarkibi bo'ladi.
Ulardan biriga krema va ikkinchisidan ko'proq parhez tayyorlaydigan mayinlarni tayyorlashning bir necha variantlari borligiga e'tibor berish kerak - bu shakarning o'rniga zaxira ishlatadi. Tabiiyki, qaymoqli krem bilan kaltsiy miqdori klassik pishiriq tayyorlash retseptidan bir necha baravar yuqori. O'rtacha o'rtacha 100 gramm mahsulotga 440 kkal bor. Shuning uchun bunday noziklikni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatishingiz kerak, shuning uchun biroz vaqtdan keyin siz nafratlanadigan tomonlarni emaysiz.
Har doim o'z vaznini nazorat qiladiganlar uchun mukammal yechim, lekin bunday cookieni iste'mol qilishni yaxshi ko'rsa, u shakarsiz pishirilgan mayenga aylanishi mumkin. Shu bilan birga, tatlandırıcının foydalanishdan olingan lazzat sifati umuman zarar ko'rmaydi, lekin foyda qoladi.
Yaxshi narsalarga zarar yetkazing
Albatta, har qanday shirin bilan bo'lgani kabi, maydanlarning zarari yeyilgan miqdorni nazorat qilmasa ham bo'lishi mumkin. Nihoyat, juda katta bo'lmagan bo'lsa-da, qalinligida kaloriyalar bor, lekin shunga qaramay, u erda. Cookie tarkibida bo'lgan shakar ko'p miqdordagi vaznni, shuningdek, kariylarning rivojlanishini keltirib chiqarishi mumkin. Shaxsiy intolerans va
Meringue saqlash xususiyatlari
Kerakli tayyorgarlikdan so'ng, qisqa vaqt ichida bu chinchurchani pechene yeyish yaxshi bo'ladi. Bu uning ta'mi vaqt o'tishi bilan o'zgarishi mumkin. Uni yopiq plastik idish yoki vakuum torbaga joylashtiring. Sovutgichda noziklikni tark etish tavsiya etilmaydi, chunki u tezda namlanadi va oziq-ovqat uchun mutlaqo yaroqsiz bo'ladi.