Ovqatlanish punktlaridan birida lazzatlanishni yoqtiradigan har qanday taomni o'zimiz uyda tayyorlay olamiz. Tovuq nuggetlari istisno emas. Ular mavjud bo'lgan mahsulotlardan juda sodda tarzda tayyorlanadi va uyni ta'mirlash foyda keltiradi va zo'r ta'mga kafolat beradi.
Mikroto'lqinli pechda tovuq nuggetlarini qanday qilib tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- tovuq ko'kasi filasi - 375 g;
- tuxum oqi - 2 dona;
- nonlar - 135 g;
- so'ya sosu - 75 ml;
- sarimsoq (ixtiyoriy) - 1 tish;
- Tovuq uchun ziravorlar - ta'mga;
- qalampir zamin aralashmasi - ta'mga.
Tayyorlash
Yangi tovuq filesi yuvilgan, qog'oz sochiq bilan o'ralgan va chiroyli kichik brusochki kesilgan. Soya sousi tovuq uchun ziravorlar bilan aralashtiriladi, qalampir aralashmasi bilan maydalanadi va sarimsoq matosidan o'tadi va natijada hosil qilingan tuzlangan tovuq bo'laklarini bir yarim soatdan ikki soatgacha siqib chiqadi.
Tuxum oqi uchun bir chimdik tuzni tashlab, qalin, qalin ko'pikda mikser bilan aylantiring.
To'qimalarining go'shtli tilimlari birinchi navbatda ko'pikli pufakda, so'ngra non sidirg'alarida pishiriladi. Biz nuggetlarni bir piyola chuqurlikka joylashtirib, bir-birimizdan masofa bo'ylab joylashtiramiz va o'rtacha quvvatga o'rnatiladigan va besh daqiqadan vaqtni tanlash uchun mikroto'lqinli pechga o'rnatamiz.
Vaqt o'tgach sizning sevimli sousingiz bilan tayyor piyola tayyorlanadi.
Nuggetlarni juda o'zgaruvchan shaklda qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- tovuq ko'kasi filasi - 325 g;
- tovuq tuxumi - 2 dona;
- bug'doy un yoki irmik - 60 g;
- nonlar - 175-200 g;
- mayonez - 50 g;
- sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
- tuz - ta'mga;
- ziravorlar - ta'mga;
- zamin qora qalampir - ta'mga;
- o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Multivarkadagi nuggetlarning bir tabida odatda tovuqni ko'kragining bir katta halvoni etarli. Ushbu miqdordagi filetan retsept bo'yicha mahsulotlarni hisoblash hisoblanadi.
Siz muzlatilgan go'shtni ham muzlatgichdan olish uchun ishlatishingiz mumkin.
Tovuq ko'kragi yuviladi va namlik qoldiqlarini qog'oz sochiq bilan olib tashlaymiz. Kerakli shakli va o'lchamlari kubiklariga kesib oling, tuz bilan, mevali qora qalampir, ziravorlar bilan aralashtiring va aralashtirilgan sarimsoq mayonezini aralashtiring, yaxshilab aralashtiring va kamida bir soat davomida marinad qoldiring.
Alohida piyola yoki idishlarda un yoki mango va nonlarni maydalang. Tuxumni mikser bilan silkitib, ozgina tuz qo'shing.
Qovoqli tovuq bo'laklari birinchi bo'lib un yoki irmik ustiga tushadi, so'ngra tuxum massasiga va nonni maydalagichga nonga quyiladi. Ularni darhol ularni yog'li sabzavotli rafiq neft tanasiga solib qo'ying, biz qirq daqiqadan so'ng "Pishirish" rejimiga o'tdik. Pishirish jarayonining boshlanishidan yigirma daqiqadan so'ng, nuggetlarni boshqa barrelga aylantiring.
Nuggets sizning sevimli sousingiz va yangi yoki pishirilgan sabzavotlarga mos ekanligiga ishonchingiz komil.
Tovuq nuggetlarini pechda pishloq bilan qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- tovuq go'shti eti - 350 g;
- qattiq pishloq - 125 g;
- tovuq tuxumi - 2 dona;
- non po'sti - 175 g;
- kori yoki zerdeçal - ta'mga;
- qalampirning zamin aralashmasi - ta'mga qarab;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Yuvilgan tovuq filesi peçeteler yoki qog'oz sochiq bilan silinir va kerakli qismga kesiladi
Pishloq bilan to'ldirilgan har bir nugget juftlik bilan tayyorlanadi. Buning uchun, uni yumshoq tuxum ichiga solib, tuz qo'shing, nonlarni maydalab quying va amalni takrorlang.
Biz pergament bilan qoplangan pishirma varag'idagi nuggetlarni joylashtiramiz va o'n dan o'n ikki daqiqagacha 195 daraja o'choqda oldindan qizdirilgan holda aniqlaymiz.