Pearl arpa tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud: sut, suvda, sabzavot va boshqalar. Keling, ularning ayrimlarini siz bilan ko'rib chiqaylik.
Ko'p o'zgaruvchan marvarid arpa retsepti
Tarkibi:
- arpa arpa - 0,5 stol;
- yog '- 50 g;
- tuz, bay barglari - ta'mga;
- sabzi - 1 dona;
- suv - 300 ml;
- maydanoz.
Tayyorlash
Pearl krupi yuviladi, bir necha marta suvni o'zgartiramiz va taxminan 3 soat davomida namlanadi. Saloni kublar bilan kesish. Sabzi tozalanadi va maydalagichga o'raladi. Multivarka kosasida yog'ni, sabzi bilan bog'lab, dafna yaprog'i qo'yamiz. "Bake" dasturini yoqing va 10 daqiqa davomida pishiring.
Keyinchalik dafna barglarini olib tashlang va marvarid arpasini yoying. Biz suv quyib, "Krupa" dasturini tanlab, ta'mga, aralashtirib, 20 daqiqacha pishirishga tushamiz. "Isitish" rejimida yana 10 daqiqaga qoldiring, plitkalar ustiga qo'ying va yangi tug'ralgan petrushka seping. Xo'sh, bu multivarkadagi barcha marvarid arpa tayyor!
Oshqozon arpa uchun retsept
Tarkibi:
- injil arpa - 1 dona;
- cho'chqa go'shti - 1 pot;
- piyoz - 2 dona;
- sabzi - 2 dona;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- tuz, ziravorlar - ta'mga.
Tayyorlash
Pearl arpa retsepti juda oddiy: sarimsoq, piyoz va sabzi tozalanadi va yuviladi. Keyin kichkina chiroqlar bir oz, parranda nozik chiziqlar ichiga kesilgan va matbuot orqali sarimsoqni siqib. Qovurilgan yog'dan yog 'sepamiz, uni qovuramiz va eritamiz. So'ngra piyozni yoyib, uni yoyib yuboramiz. Sabzavotlar qo'shing, bir oz qavrilgan holga keltiring va sarimsoq qo'shing. Pearl kruj chuqur yuviladi, qaynatilgan suvga quyiladi va pechka ustiga qo'yiladi. Taxminan 10 daqiqa qaynatiladi va pishiradi. Shundan keyin dumalab yuvib, qovurilgan sabzavotlarga yoyib yuboring. Barcha aralashtiriladi, tuz va qalampir bilan qiyalangan qaynoq suvga quyiladi. Biz har bir narsani qaynatamiz, kamida olov yoqing, qopqog'ini yopamiz va agar kerak bo'lsa, suv qo'shamiz. Biz oxir-oqibatda yong'oqni yoyib, aralashtirib, olovni o'chirdik. Biz 15 daqiqa davomida pishirilgan go'shtli marvarid arpa berib, stolga xizmat qilamiz.
Pearl arpa uchun sabzavotli retsept
Tarkibi:
- injil arpa - 200 g;
- suv - 500 ml;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- pomidor - 1 dona;
- tuz - ta'mga;
- piyoz - ta'mga
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- maydanoz - shamlardan.
Tayyorlash
Biz pishirishdan oldin yorma yaxshilab yuvib tashlaymiz, ko'p devorlarni idishga solamiz, ularni suv bilan to'ldirib, "Karabog '" rejimini o'rnatamiz. Pishirish paytida bug 'valfi har doim chiqariladi. Pomidor pishirilsa, yog'sizlantirilgan piyoz, qalampir va pomidorni chiroyli qilib quying. Biz pomidordan tashqari barcha sabzavotlarni multivarkka aylantiramiz va "Pishirish" rejimini yoqamiz. 10 daqiqa davomida qizdiring. So'ngra arpani qo'shing, yaxshilab aralashtiring va yana 5 daqiqa davomida isitiladi.
Agar garnitura ko'p pog'onada uzoqroq bo'lsa, sabzavotlar juda yumshoq bo'ladi. Pomidorni stolga xizmat qilishdan oldin, oxirgi navbatda pishgan taomga qo'shing.
Suvdagi marvarid arpa retsepti
Tarkibi:
- injil arpa - 100 g;
- kalamar - 50 g;
- Lampochka - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Squid halqalarni oldin qaynoq qaynoq suv bilan to'ldiring va sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Sabzavotlar yuviladi, tozalanadi va melenko kesiladi. Savzi uchta katakda uchraydi. Biz maydalangan sabzavotlarni o'simlik moyiga suramiz. Kalamar uzuklari yog'da qovuriladi. Kruv bir oz panjara bilan isinib, keyin panga soling, qaynoq suv quying va shishib ketadi. Shundan so'ng, pechni pechka ustiga qo'ying va tayyor bo'lguncha qopqoq bilan pishiring. Pishirilgan kruv, kalamar va sabzavotlar bilan aralashtiriladi, aralashtiriladi va porsiyon plitalari ustiga qo'yiladi.