Siqilgan sut bilan qahva kichkina odamlarga va bolalarga shubha bilan qaraydigan ajoyib nozik muolajadir.
Siqilgan sutli kakao uchun retsept
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 100 g;
- yassi sut - 0,5 kavanoz;
- yog'li smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 150 g;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- chang shakar - bezak uchun.
Tayyorlash
Tuxumni tuz bilan to'kib tashlang, shakarni to'kib tashlang va yaxshilab silking. Olingan og'irlikda smetana qo'yamiz va biz quyultirilgan sutni to'kib tashlaymiz. Biz hamma narsani bir xillikda aralashtiramiz va asta-sekin pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni to'kib tashlaymiz. Xamirni yutib bo'lgach, uni kofe qoliplari ichiga solib, uni 180 daraja 45 daqiqagacha pishiring, so'ngra shokolad kukunlari shakar kukuni bilan bezatilgan va stolga xizmat qiladi.
Multivarkda siqilgan sutli qandil
Tarkibi:
- tovuq tuxumi - 2 dona;
- un - 150 g;
- yassi sut - 150 ml;
- pishirish kukuni - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- mayiz, quritilgan o'rik, gilos - ta'mga.
Tayyorlash
Qisqacha sut bilan qandilni qanday tayyorlashni aniqlab bering. Tuxumlar oq ko'pikka aylanadi, qoshiq sutni to'kib tashlang, keyin pishiring, un va pishirish kukunini quying. Har bir narsani aralashtiring yoki eng kuchsiz tezlikda mikser bilan urmang. Biz mayiz, yong'oq, meva yoki shakarlamalar qo'shamiz. Krem yog'i bilan kosani yog'ga suramiz, xamirni to'kib tashlang, qopqog'ini yoping, "Pishirish" rejimini o'rnating va 65 daqiqani kuting. Tayyor signaldan so'ng, kupcikni bir savat bug 'beruvchisi bilan yumshoq qilib oling, ozgina salqin tuting va chang shakar bilan seping. Siz ixtiyoringizda pishirilgan mahsulotni bir nechta kraxmalarga tushirishingiz va har qanday krem bilan bo'yashingiz mumkin. Xo'sh, bu bizning multivarqamizdagi barcha kofening tayyor!
Ichida siqilgan sutli kekler
Tarkibi:
- qaymoqsiz sariyog '- 100 g;
- shakar - 100 g;
- pishloq - 200 g;
- tuxum - 3 dona;
- un - 200 g;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- vanilya - 1 choy qoshiq;
- qaynatilgan quyultirilgan sut - 100 g;
- yong'oq - ta'mga.
Tayyorlash
Shunday qilib, oldin biz pechni yoqib, 180 daraja issiqlik bilan qizdiramiz. Yopiq yog'