Ehtimol, pishloq kasserol , har qanday qo'shimchalarga dosh bera oladi. Pishloqdan tayyorlangan idishlar sho'r, shirin yoki baharatlı bo'lishi mumkin. Retseptlarning variantlari son-sanoqsiz, va bugun biz siz bilan yana bir narsani baham ko'ramiz.
Sabzavotli baliq go'shti uchun retsept
Tarkibi:
Go'sht uchun:
- sabzi - 2 dona;
- pishloq - 1 dona;
- jigarrang shakar - yarim asr;
- krem - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Ground qandilasi - 1 choy qoshiq.
Asosiy uchun:
- qisqichbaqalar cookie - 150 g;
- yog' - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- zamin darbasi - 1/2 choy qoshig'i;
- sut.
Tayyorlash
Savzi minalar va toza, katta qismlarga bo'linib, suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda qaynatib, ozgina suv qo'shib, maksimal quvvatni 2 daqiqaga aylantiring. Sabzli sabzalar vilkalar bilan yumshoq mash yoki kattakon isitgichda surtib chiqing.
Pishloqli begona o'tlar silliq, qaymoqli, shuning uchun biz shakar qo'shamiz, er qandilini va oldindan ezilgan sabzi. Bundan tashqari, ko'pikka kremni quyib oling va ularni olingan massaga qo'shing.
Blenderni ishlatib, kukilarni ezib tashlang va unga eritilgan yog' va darchani qo'shing. Agar massa yaxshi bo'lmasa, bir necha qoshiq sut qo'shing, lekin shakli saqlanishi uchun tayanchni olishga juda ham tayyor bo'lmang.
Biz xamirni bazasini tort yoki pyure shaklida yoyib yuboramiz, muzqaymoq massasini yuqoridan tarqatamiz va muzlatgichda 3-4 soat sovutish uchun hamma narsani qoldiramiz. Vaqtning oxirida piyola xizmatga tayyor.
Sabzavotli xun pishiriqli go'sht
Tarkibi:
- un - 80 g;
- pishirish uchun kukun - 1 choy qoshiq;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- tuxum - 10 dona;
- pishloq - 2 ta mahsulot;
- maydalangan qattiq pishloq - 1 hovuch;
- sabzi - 1 dona;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Sabzi katta miqdordagi raterga silkitiladi. Piyoz yupqa halqa bilan kesiladi va qalampir kichik chiziqlar bilan kesiladi. Sabzavotlarni ozgina miqdorda zaytun moyi bilan yarim pishganicha qoldiramiz.
Non pishirish uchun kukun bilan elenmiştir. Tuxumlar tuz va qalampir bilan kaltaklanadi, ularga un va pishloq qo'shamiz, shuningdek, qattiq pishloq qo'shamiz. Biz aralashmani tajribali sabzavot bilan to'ldirib, uni moyli pishiriladigan idishga joylashtiramiz.
Go'shtni 30-40 daqiqa davomida 180 daraja pechda oldindan qizdirilgan joyga qo'yamiz. Agar ko'p miqdordagi savzi bo'lgan sabzavotli go'shtni tayyorlamoqchi bo'lsangiz, "Pishirish" rejimini bir vaqtning o'zida ishlatishingiz mumkin. Biz tayyor qandolatni ko'katlarga qo'yamiz va uni issiq shakldagi stolga xizmat qilamiz.
Sabzavotlar va irmikli pishloqli go'shtni soling
Savzi pyuresi asosida oson güveç, sog'lom ovqatlanish tarafdorlari uchun eng zo'r engil nonushta bo'ladi. Idishga turli xil to'qimalarni qo'shadigan yong'oq tog'lari xavfsiz ravishda har qanday pista va granola bilan almashtirilishi mumkin.
Tarkibi:
- sabzi - 7 dona;
- shakar - yarim asr;
- pishloq - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- sariyog '- 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq;
- jigarrang shakar - yarim asr;
- irmik - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- pecans - 1/2 osh qoshiq.
Tayyorlash
Sabzi tozalanadi, yuviladi, katta kubiklarga bo'linadi va yirtqichlardan yotqiziladi. Ildiz sabzavotlarni suv bilan to'ldiring va 7-8 daqiqa davomida pishiring,
Irmik 1/2 chashka suvini to'kib tashlang va 30 daqiqa davomida shishadi. Mango qo'shib, sabzi va vanilin ekstrakti bilan sabzi aralashmasiga qo'shing.
Nuts kaba bilan pichoq bilan kesilgan va shakar bilan qoplangan. Un va sariyog 'maydalangan bo'lib, yong'oq bilan aralashtiriladi.
Biz sabzavotlarni yog'li shaklga yoyib, ustiga yong'oq sepamiz. Biz ovqatni oldindan qizdirilganda 180 daraja o'choqqa 35-40 minut qo'yamiz.