Sevimli yaqinlaringizni mazali va oddiy pishiriq bilan hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz, biz sizga olma murabbo bilan krevet tayyorlamoqchimiz . Bunday xushbo'y va ajoyib hashamat hech kimni befarq qoldirmaydi.
Olma murabbosi bilan pirog uchun retsept
Tarkibi:
- un - 490 g;
- Shakar katta - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- vanillin;
- tezkor xamirturush -1-paketi;
- sigir suti - 230 ml;
- tuxum - 1 dona;
- sarig'i;
- yog'i "Derevenskoe".
Tayyorlash
Unni odatdagi shakar bilan birlashtirish va ozgina vanilni tashlang. Shundan so'ng, biz quruq xamirni to'kib tashladik va bir stakan iliq sut quying. Keyin tuxumni maydalab, bir oz eritilgan krem yog'ini qo'ying. Biz juda qalin xamirni aralashtiramiz va iliq joyga jo'natamiz. Endi xamirning yarmini qoldiqqa solib, uni olma murabbo bilan yoping va qolgan xamir bilan yoping. Sirtni qovurilgan sarig'i bilan yog'lang va 35 daqiqa davomida pechga olma jamlangan xamirturushli pirog yuboring.
Multivarkda olma murabbo bilan pyure
Tarkibi:
- un - 3 ta mahsulot;
- pishirish kukuni - 0,5 ta sumka;
- murabbo olma;
- yog' - 15 g;
- margarin - 245 g;
- tuz.
Tayyorlash
Unni asta-sekin pishirish kukunlari va tuz qo'shib, nozik bir dasta orqali eltib qo'yamiz. Margarin dondurucuda oldindan tozalangan, keyin esa katta nevarda chop eting va surtib qo'ying. Unga quruq aralashmasi qo'shing va har bir narsani bir hil zichlikka torting. Multivarka shakli moy bilan bo'yalgan, biz xamirning ko'p qismini yoyib, barmoqlarimizni ushlab, past tomonlarini shakllantirdik. Keyin, olma murabbo qalin qatlami tarqatish va qolgan xamir bilan yuqori sep. Endi qopqog'ini yoping, "Bake" dasturini tanlang va taymerni 65 daqiqaga qo'ying. Ovozli signaldan so'ng, biz darhol pirojnoe olishni istamaymiz, lekin biz uni biroz sovitib qo'yamiz.
Olma murabbo bilan puff pastry
Tarkibi:
- Xamir pishishi - 490 g;
- olma murabbosi - 95 g;
- kartoshka nişastası - 1 choy qoshiq;
- Yalpiz siropasi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- shakar shakar .
Tayyorlash
Shoshilganda olma murabbo bilan mazali pirojniy pishirish uchun oldindan sovutgichdan shamollatiladigan xamirni olib tashlang. Keyin uni paketdan ozod qilamiz, unni to'ldirilgan stol ustiga yotqizamiz va uni yoyilgan pin bilan uzaytiramiz. Apple jami kartoshka nordon bilan aralashtiriladi va xamirning bir tomonida meva massasini yoyadi. Ikkinchi yarmida biz pichoqni pichoq bilan kesib, murdani yopamiz va qirg'ichlarni mahkam qisib, chiroyli va hatto naqsh uchun. Pech ishlamayapti, 180 graduslik haroratga qizdiriladi, pirojnani pishirish tepsisi ustiga qo'yadi va 20 daqiqa davomida pishiradi. Tayyorgarlikdan 5 daqiqa oldin biz noziklikni chiqaramiz va uni shirin mayiz siropi bilan yopamiz. Xizmat qilishdan oldin, pishirish kukunini shakar kukuni bilan seping.
Olma murabbo bilan qumli pirojnoe
Tarkibi:
- un - 645 g;
- margarin - 1 to'p;
- selektiv tuxum - 2 dona;
- vanillin - 2 siqish;
- pishirish kukuni;
- shakar 215 g;
- olma qalin jam - 1 osh qoshiq.
Tayyorlash
Margarin mikroto'lqinli pechda eritiladi, salqin, shakar qo'shiladi, xom tuxumni sinadi va lazzat uchun vanilni tashlaydi. Tarkibni yaxshilab aralashtiring va asta-sekin un va pishirish kukunini qo'shing. Yaxshi xamirni aralashtiring, uni qismlarga bo'linib, muzlatgichda bir filmga o'ralgan yarimini olib tashlang. Xamirning qolgan qismi qatlam ichiga qaytib pin bilan to'ldirilgan va unga sepilgan pishirma varagiga qo'yiladi. Buning ustiga, sirtni olma murabbo bilan yoping va muzlatilgan xamirni kattakon isitgichga surting. Bu qatlamni tekislang, tortni o'choqqa yuboring va 180 daraja 25 minutda pishiring.