Oshxonada bunday ajoyib va ajablantiradigan narsa bor ekan, bu juda ko'p tomoshabin kabi. Po'choqni yoki sho'rva tayyorlashni har doim ham osonlashtiradi, go'shtni muzlatish yoki biron bir garniturani pishirish. Lekin hamma ham eng oddiy multivarkada ham mazali shirinliklarni tayyorlashingiz mumkinligini bilmaydi. Keling, bir necha o'zgaruvchan qadahlar tayyorlash uchun retseptlarni ko'rib chiqaylik.
Ko'p o'zgaruvchan pishloq keki uchun retsept
Tarkibi:
- yog' - 150 g;
- pishirish kukuni - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- vanil shakar - 20 g;
- pishloq - 250 g;
- tuxum - 3 dona;
- un - 300 g;
- shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shokolad - 50 g.
Tayyorlash
Shunday qilib, sariyog 'muzlatgichdan oldindan chiqariladi va salqinlash uchun qoldiriladi. Keyin unga shakar qo'shing va taxminan 3 daqiqa mikser bilan uni urish. Keyin yumshoq pishloqni ajratib oling va har bir narsani bir hil omborga aralashtiring. Biz birma-bir tuxumni kesib, doimo xamirni qamchilamiz. Shundan so'ng, biz elinni unni pishirish kukuni bilan to'kib tashlaymiz va quyuq shokoladli bo'laklarni bo'laklarga aralashtiramiz. Qabul qilingan massani ko'p qavatli yog'li idishga aylantirdik va "Bake" rejimida 1 soat tayyorladik. Pishgan pirojnoe bir oz sovutdi, chang shakar bilan sepib va stolga xizmat qiling.
Multivarkda shokolad keki uchun retsept
Tarkibi:
- un - 0,5 dona;
- shakar - 0,5 dona;
- tuxum - 3 dona;
- kakao kukuni - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yog' - 100 g;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- shakar vanilya - 10 g;
- dekoratsiya uchun shokolad;
- konyak - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Kichik kosada shakar bilan bir xil shakldagi mustahkamlik hosil bo'lgunga qadar tuxumni yaxshi urib oling. Keyin, bu aralashmaning kakao kukuni qo'shing va bir chimdik tuzi tashlang. Bug 'hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritilgan sariyog' va oldindan tayyorlangan massaga quyiladi. Bug'doy uni pishirish kukuni bilan birga nozik tanadan elenir, undan keyin kichik qismlarda tuxum va yog' aralashmasiga quyiladi. Unni qo'shib qo'ymang, unda xamirni doimo aralashtirmang. Endi bir oz konyak va vanil shakar qo'shing, yana yaxshi aralashtiramiz. Biz multivark yog 'kosasini moylaymiz, xamirni to'kib tashlang va qopqog'ini yopamiz. Qurilmaga "Pishirish" rejimini o'rnatdik va tayyor bo'lgunga qadar qariyb 45 daqiqa davomida pishiramiz. Keyin shokolad kekini diqqat bilan yechib oling, ozgina salqin va eritilgan shokoladni quying.
Multivarkda sabzi keki retsepti
Tarkibi:
- sabzi - 200 g;
- shakar - 1 dona;
- un - 1 dona;
- yog' - 100 g;
- pishirgich kukuni - 1 paket;
- tuxum - 2 dona;
- tuz - chimdik;
- Vanilin - ta'mga.
Tayyorlash
Sariyog 'multivarkda eriydi, "Pishirish" rejimini taxminan 2 minutga o'rnatadi. Sabzi tozalanadi va ingichka qirg'ichdan o'raladi. Tuxumlar shakar bilan alohida-alohida uriladi va keyin sabzi, un, vanillin va pishirish kukunlari qo'shing. Yog 'yog'iga to'kib tashlang va bir hil xamirni qoshiq bilan yoğratsin. Biz multivark yog 'kosasini moylash, xamirni to'kib tashlash va "Bake" dasturida sabzi kekini taxminan 65 daqiqa davomida pishiramiz. Keyin, bug'da tayyorlash uchun maxsus idish bilan pishirishni diqqat bilan chiqarib oling.
Ko'p qavatli ichimlik chinnigullar bilan banan keki uchun retsept,
Tarkibi:
- banan - 3 dona;
- limon kislotasi - 1 g;
- un - 2 ta mahsulot;
- suv 100 ml;
- o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yong'oq - 100 g;
- shakar - 100 g;
- chinnigullar - 200 g;
- Tuproq yong'og'i - 0,5 tsp.
- pishirish kukuni - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Bananlar shakar, limon kislotasi va suv bilan birlashtirilib, bo'laklarga bo'linadi. Blender bilan har narsani torting va ozgina ayçiçek yog'i tushiring. Bundan tashqari, biz elinib olingan unni, tuzni, pishiriladigan kukunni va yong'oqni birlashtiramiz. Biz toza ichimlik aralashmasini muzga aralashtiramiz, yong'oq va mersini qo'shamiz. Xamirni ko'p devordagi yog 'chashka ichiga yoyib, "Pishirish" rejimida 50 daqiqa pishiramiz. Xo'sh, mana bu kostryulkalar tayyor!