Qaynatilgan tovuqda qancha kaloriya bor?

Tovuq go'shti eng ko'p oziq-ovqat mahsulotlari bilan iste'mol qilinadi. Go'shtning barcha turlaridan nafaqat eng arzon, balki ko'plab parhezlar ham bo'lib, ko'plab parhezlar asosini tashkil qiladi. Qaynatilgan shaklda ma'lum bo'lganidek, bu eng kam kaloriya hisoblanadi, lekin qaynatilgan tovuqda qancha kaloriya borligini hamma bilmaydi.

Qaynatilgan tovuqning foydali xususiyatlari

Tovuq go'shti mazali, to'yimli va kam kaloriya bo'lishi bilan birga tananing osongina so'rilishi ham sog'lom. Undagi protein miqdori 22% ga, yog' miqdori esa 10% dan oshmaydi. Ushbu qushning go'shti mikroorganizmlarga (mis, magniy, kaliy, temir, fosfor , sink va boshqalar), shuningdek, E va A vitaminlariga boy. Shu bilan birga, tovuq go'shtining sog'lom oziqlanishi uchun xun va sog'lom ovqatlanish nafaqat bu. Muhimi, aslida tovuqda qancha kaloriya bor, ammo hozir biz uning pishirilgan versiyasini ko'rib chiqamiz.

Qovurilgan tovuqning kaloriya tarkibi

Ushbu tovuq go'shtining yuqori ta'mi va xun tarkibi qadim zamonlardan buyon ma'lum va bugungi kunda og'ir kasalliklardan keyin tanani qayta tiklash uchun ishlatiladi, chunki bu mahsulot immunitetni mustahkamlaydi va kuchini tiklaydi. Oziqlanish davrida ovqatlanadigan odamlar, asosan, qaynatilgan tovuqda qancha kaloriya borligi haqidagi savolga qiziqishadi, chunki bu formada u eng kam kaloriya hisoblanadi. Shunday qilib, 100 g gacha bo'lgan pishirilgan tovuq filesi kalori miqdori 135 kkal, eng yog 'variant - teriga ega go'sht, kaloriya miqdori bo'yicha 195 kkalani tashkil etadi.

Tovuqni qanday qaynatish kerak?

Tovuq filetosining kaloriyali tarkibi minimal bo'lgani uchun turli xunlarda qo'llaniladi. Shu bilan birga, uni boshqa mahsulotlar bilan birlashtirish taqiqlanadi. Bundan tashqari, eb-ichasiz qushlarning qismlari. Tovuq ko'kragi yoki tovuq ko'kragidan foydalanilganda, yuvinishdan keyin ular bir idishga suv solingan va qaynatishga olib kelinishi kerak. Suvni to'kish uchun 5 daqiqadan so'ng pishirish tavsiya etiladi, go'shtni sovuq toza suv bilan to'kib tashlang va undan so'ng uni tayyorlashni davom ettiring. Bunday harakatlar natijasida gormonlar va antibiotiklardan qutulishingiz mumkin, agar ular qush o'sishda ishlatilgan bo'lsa. Shundan so'ng, go'sht tayyor bo'lgunga qadar tuzlangan va pishiriladi, so'ngra kichik bo'laklarga bo'linadi. Pishirilgan tovuq go'shtiga, jumladan, dietalar menyusiga guruch qo'shiladi, yuviladi va tuzlangan suvda pishiriladi.