Qahva dunyodagi eng mashhur ichimlikdir. Aksariyat odamlar kuniga bir kunni boshlash uchun ishlatiladi, ularning ko'pchiligi to'xtamaydilar, hatto kun bo'yi ichishadi, ba'zilari esa o'zlarini chiroyli, qora qahva mazali karamelli qahva va kechqurunlarda rad etmaydi. Biroq, bu qora "energiya muhandisining" yashil analog bilan almashtirilishiga qanday munosabat bildirasiz?
Braziliyada, qahvalarda ikkinchi vatani, yashil qahvalarda o'n yillar oldin ichgan. O'zining javonlarida, bu "ekzotik", kelib chiqishi siriga o'ralgan, yaqinda paydo bo'ldi. Barcha nuqtalarni "va" ustiga qo'yish vaqti keldi. Yashil qahvaning yaxshi yoki yomon ekanligini aniqlaylik.
Yashil nima haqida?
Yashil qahva qora qahva kabi bir xil donalardan tayyorlanadi. Qahvaxonaga tushishdan oldin, barchamizga qora qahvalarda ishlatilgan, qovurishning bir necha bosqichlarini o'tab, bu jarayon o'zining ta'm sifatini aniqlaydi va uning "mashhur" kofeina bilan to'la.
Qahva dastlab "yashil" edi. Ammo "yashil" issiqlik bilan ishlaydigan qahva o'tmaydi, don quyoshda quritiladi, shuning uchun u eng foydali minerallar va yog'larni saqlaydi.
Foyda
Yashil qahvaxon, konservativ iste'molchimizga qaramay, allaqachon ayollarning qalbini asrashga muvaffaq bo'ldi. Shundan kelib chiqib, ular undan og'irlashib ketishdi. Bu xususiyat qovurish davrida vayron qilingan xlorogen kislotaning yashil qahvasida mavjudligidan kelib chiqadi (shuning uchun qora qahvalarda vazn yo'qotish qabul qilinmaydi). Klorogen kislotasi kofein bilan birgalikda metabolik jarayonlarni tezlatib, yog'larni ishlatishga yordam beradi, shuningdek jigarni semirishdan himoya qiladi. Bundan tashqari, xlorogen kislotasi ajoyib antioksidant va tabiiy UV filtr sifatida xizmat qiladi.
Qahva, siz bilganingizdek bizga jonli va energiya hissi beradi. Bu asab tizimiga ta'sir qiladi. Va vazn yo'qotish, ham metabolizmning faollashuvi, ham bizning "qahva" energiyamiz tufayli sodir bo'ladi. Bu holatda odatdagi metropoliten o'rniga, poezdda yurish, piyoda yurish va tezroq va yanada faol harakat qilish uchun tayyormiz. Yashil qahvalarda sog'lig'imi yoki yo'qmi, vazn yo'qotishning oldini olish mumkinmi, albatta. Lekin siz iflos fokuslarsiz qilolmaysiz ...
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Optimistik boshlanishdan so'ng, vazn yo'qotish uchun yashil qahvalarda kontrendikatsiyalar haqida gapirish vaqti keldi. Homilador va emizikli onalar uchun yashil kofe ichish tavsiya qilinmaydi. Yashil qahvalarda iste'mol qilinadigan nojo'ya ta'sirlar:
- uyqusizlik;
- asabiylashish, tashvishlanish;
- bosh og'rig'i;
- tez yurak urishi.
Qora qahva kabi, yashil qahva va gipertenziya ham mos kelmaydi, xuddi shunday ateroskleroz va boshqa yurak-qon tomir kasalliklari bo'lgan bemorlar uchun ham amal qiladi. Yashil qahvalarda kofein va qora ranglardan kam bo'lsa-da, bu suv kabi mast bo'lishi mumkin emas. Keskin bosim sur'ati sog'lom odamlarga, hatto undan ham ko'proq gipertenziv bemorlar uchun zararlidir.
Glaukomali bemorlarda bu tarqaladi, siz ko'z bilan ko'rish qobiliyatini yo'qotasiz, oshqozon ichi bosimining oshishi. Yashil qahva sut bilan birgalikda ovqat hazm qilishni engillashtiradi.
Yashil qahvalarda saqlanmaslik ham tezkor, muvozanatsiz tabiat bo'lishi kerak, chunki ortiqcha qo'zg'alishdan so'ng zo'ravonlik va befarqlik holatini keltiradi.
Va, ehtimol, oxirgi marta, yashil qahvaga nisbatan zararli, bu oshqozon kislotasining kuchayishi. Shu bilan birga, bu vazn yo'qotilishiga yordam beradi, ammo oshqozon yarasi va gastritga moyil bo'lgan bemorlarda uning iste'molidan qochish kerak.
Shunday qilib, endi siz yashil qahvalarda vazn yo'qotish va bu "yashil" dan butunlay voz kechish o'rtasida tanlov uchun to'liq ma'lumot to'plamingiz mavjud. Umid qilamizki, yashil qahvalarda barcha ortiqcha va kamchiliklarni hisobga olib, tanlov qilish qiyin bo'lmaydi. Agar qo'rquvingiz bo'lsa, tabiatda kilogramm halokati uchun mahsulot yetarli, eng muhimi, o'zingizga zarar yetkazish uchun vazn yo'qotmang!