Qanday yangi qurilgan piroglarga qaraganda mazasi va yumshoqroq bo'lishi mumkin? Ko'p o'zgaruvchan shaftoli bilan og'ziga nihoyatda zaif va eriydi.
Multivarkda konservalangan shaftoli bilan pirog
Tarkibi:
- Yog '- 40 g;
- shaftoli shirin konservalangan - 300 g;
- shakar kichik - 0,5 stol;
- tuxum - 3 dona;
- un - 1 dona;
- soda - chimdik.
Tayyorlash
Biz tuxumni oqsil va sariyog'larga ajratamiz, oqsillarga ozgina tuz qo'shamiz va ularni mikser bilan uramiz. Keyin asta-sekin shakar qo'shing, sarimsoq qo'shing va yana qaynatib oling. Shundan so'ng un, soda qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Keyin, bir parcha sariyog 'tashlang, xamirni aralashtiring va ko'p devorning idishlariga tushiring. Shaftoli kublarni kesib, xamirga yoyiladi. Endi qopqog'ini yoping, "Bake" dasturini tanlang va uni 40 minut belgilab qo'ying. Shundan keyin biz pirogni sovutib, choy uchun xizmat qilamiz!
Multivarkda shaftoli bilan pishloq pishiriladi
Tarkibi:
- yog' - 100 g;
- tuxum - 3 dona;
- un - 200 g;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- qaymoq - 1 dona;
- pishloq - 400 g;
- shakar kichik - 150 g;
- Misr nişastası - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- konservalangan shaftoli - 500 g;
- vanilin - 10 g;
- limon - 0,5 dona.
Tayyorlash
Sariyog'ini oldindan yumshatib, shakar bilan surtib, tuxumni AOK qiling. Yaxshi aralashtiramiz va pishirish kukuni bilan asta-sekin tushiriladi. Tayyor xamir to'pga aylanadi va 15 daqiqaga qoldiriladi. Shundan so'ng biz multivarkning kosasini olamiz, yog'ni taqsimlaymiz va xamirni taqsimlaymiz, past tomonlarini hosil qilamiz. Sovutgichdagi konteynerni 2 soat davomida olib tashlaymiz va bu safar to'ldirishni aralashtiramiz. Buning uchun go'sht maydalagichdan o'ralgan, shakarni qo'shib, limondan sharbatini tortib, tuxumni kesib, kraxmalni, vanillinni otib tashlang va har bir narsani mikser bilan aralashtiring. Keyin sovutilgan preformni chiqaramiz, to'ldirishni teng ravishda taqsimlaymiz, biz shaftoli konservalangan shaftoli bo'laklarini yuqoridan yoyib, "Pishirish" rejimini va 1 soat vaqtni ochamiz. Signaldan keyin tayyor pyozani diqqat bilan chiqarib oling va uni sovutib oling.
Ko'p o'lchovli shaftoli bilan pirojnoe retsepti
Tarkibi:
- yog' - 200 g;
- tuxum - 5 dona;
- konservalangan shaftoli - 800 g;
- vanilka kichik shakar - 1 paket;
- shakar - 200 g;
- un - 250 g;
- sut - 50 ml.
Tayyorlash
Biz yog'ni eritamiz va chuqur idishga solamiz. Keyin shakarni to'kib tashlaymiz, tuxum qo'yamiz va har bir narsani aralashtiramiz. Keyin sutga to'kib tashlang, vanil shakarni tashlang va pishirish kukuni bilan unga quyiladi. Biz kosani yog 'bilan yoyib, xamirni yoyib, qovurilgan shaftoli tilimali tilim bilan tarqatamiz. "Pishirish" rejimini o'rnatib, sutda shaftoli bilan 40 daqiqada bir multivarkda pyure tayyorlaymiz.