Mikroto'lqinli pechda pishirish - bu xushbo'y shirinlarni tezda olish uchun ajoyib imkoniyat, shuningdek, taomlar xilma-xilligi bilan tayyorlash va silkitish juda osondir. Ikkinchisida bir necha daqiqada stolda berry charlotta, shokoladli kakao va pyuresi go'shtini ko'rsatadigan retseptlarni o'qib, ishonch hosil qilish mumkin.
Mikroto'lqinli pechda nima pishirasiz?
Mikroto'lqinli pechda retseptlar yordamida pishirish, shundagina shirin idishlarni tez va oson tayyorlashingiz mumkin. Hozirgi paytda, tanlov faqat olma pirojnoe va güveçle cheklangan emas: mikrodalga pishirish shokolad kekleri, pirojnoe kekleri, manikler, turli xil pechene va 10 daqiqa ichida har bir narsani qilish bilan yaxshi kurashib. Mikroto'lqinli pechda pishirish pishirish uchun aniq qoidalarga rioya qilishni talab qiladi:
- Mikroto'lqinchada shirin tayyorlash vaqti uning vazniga bog'liq. Yuqori darajada katta miqdordagi (masalan, pechene) xamir suyuqlikka qaraganda uzunroq pishiriladi, shuning uchun mahsulotning mustahkamligi va miqdori asosida vaqtni ko'paytirish kerak.
- Shu tarzda, mikroto'lqinli pechda pishirish uchun xamirni ko'proq suyuqlik qilish yaxshidir, aks holda siz zichroq, hatto "kauchuk" keklarni olishingiz mumkin.
- Mikroto'lqinli pechda tez pishirish mikroto'lqinli pechning kuchiga moslashtirilgan formuladan foydalanib, pishirish vaqtini hisoblasangiz, guruch va havodor bo'ladi. Buning uchun retseptda ko'rsatilgan vaqt va kuchni ko'paytiring va ularni o'zingizning o'choqingizning kuchiga bo'linadi.
Mikroto'lqinli pechda shokolad keki
Mikroto'lqinli pechkada krujka oddiy, oson xizmat qilish, tez ovqat pishiradigan shirinliklar orasida 5 minutni talab qiladigan birinchi o'rinni egallaydi. Bunday noziklik maxsus idishlarga muhtoj emas, oddiy ingredientlardan iborat va bir nechta shokolad qo'shib, odatdagidek pechene mazali plombali bilan to'ldiradi.
Tarkibi:
- tuxum - 1 dona;
- un - 20 g;
- shakar - 20 g;
- yog '- 60 g;
- sut - 20 ml;
- bir dona shokolad - 2 dona;
- pishirish kukuni - 5 g.
Tayyorlash
- Tuxumni shakar bilan payvandlang.
- Yog ', un, sut va pishirish kukuni qo'shing.
- Kubokni yog' bilan yog'lang va xamirning bir qismini to'kib tashlang.
- Shokoladli bo'laklarni joylashtiring va xamirni to'ldiring.
- Mikroto'lqinli pechda shokolad 3 daqiqa davomida 800 vatt bilan tayyorlanadi va 2 minut turibdi.
Mikroto'lqinli pechni ichish
Mikroto'lqinli uzukli shirotli shirinliklar kategorisiga mansub "bu oson emas". Bu suvli, xushbo'y va idroksiz nozikligining 10-daqiqaga yorqin misolidir. "Gril" funktsiyasining egalari pechdan pishirish uchun an'anaviy jigarrang mahsulotni olishlari mumkin va bu rejimga ega bo'lmaganlar sirtning pallorini chang shakar yoki shokolad bilan yashirishlari mumkin.
Tarkibi:
- olma - 3 dona;
- un - 150 g;
- tuxum - 4 dona;
- shakar - 125 g;
- yog '- 20 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- shakar shakar - 30 g.
Tayyorlash
- Olmani kesib, ularni kub shaklida kesib, ularni mog'orga soling.
- Tuxumni shakar, pishirish kukuni va un bilan aylantiring.
- Xamirni olma ichiga soling.
- Pishirish mikroto'lqinli pechda 850 vatt quvvatga ega 10 daqiqa davomida pishadi, changga sepiladi va stolga yuboriladi.
Mikroto'lqinli pechda pechene uchun retsept
Ko'pgina uy bekalari tez pechene keklari uchun retseptlarni topishga intiladilar. Odatdagidek, guruch bazasi o'choqda kamida bir soat, pechene esa mikrodalgada 5 minut ichida ko'tariladi. Ushbu natijaga mikroto'lqinli to'lqinlar va to'g'ri, suyuqlik jihatidan bir sinov orqali erishish mumkin. Klassik ingredientlarni tayyorlash uchun sut va o'simlik yog'ini qo'shing.
Tarkibi:
- tuxum - 1 dona;
- sut - 100 ml;
- o'simlik yog'i - 60 ml;
- un - 80 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- shakar - 60 g.
Tayyorlash
- Tuxumni shakar bilan payvandlang.
- Un, pishirish kukuni, sut va sariyog 'qo'shing.
- Formani pergament bilan to'ldiring va xamirni quying.
- Mikroto'lqinli kuchni 800 vattga o'rnating.
- Mikroto'lqinli pechda 5 daqiqa davomida pishiriladi.
Mikroto'lqinli pechda qanday ovqatlanish mumkin?
Mikroto'lqinli pechda zaharli klassik ta'rifga zamonaviy javob. Agar ilgari ovqat pishirish uchun bir necha soat kerak bo'lsa, bugungi kunda pishirish faqat bir necha daqiqa davom etadi. Bu retseptdagi eng asosiy narsa, mikrodalgada parvarish qilish mumkin bo'lgan boshqa narsalar tufayli chang shakar bilan sincaplarni bir hil tekis massaga maydalashdir.
Tarkibi:
- tuxum oqi - 2 dona;
- shakar shakar - 500 g.
Tayyorlash
- Oqsillarni chang shakar bilan poundlang.
- Qandolat shpritsini massa bilan to'ldiring va pergamentga mayinni siqib qo'ying.
- 750 Vt, 1,5 daqiqa kuchida pirojnoe pishirib.
Mikroto'lqinli pechda tvorogdan go'sht
Mikroto'lqinli pechkada nonushta uchun tez va sog'lom ovqat xizmat qilish uchun uzr. Bu kraxmaldan lazzatlanishni tayyorlash haqida. Bu mikroto'lqinli pechlar uchun ideal: u to'g'ri konsistensiyaga ega, tez pishiriladi, qimmat qo'shimchalar talab qilmaydi va meva va ziravorlar bilan mukammal birlashtiriladi, bu esa o'zgaruvchanlikning cheksiz xilma-xilligini ta'minlaydi.
Tarkibi:
- pishloq - 400 g;
- tuxum - 2 dona;
- olma - 2 dona;
- shakar - 40 g.
Tayyorlash
- Ovqat pishlog'i elakdan, maydalagichdagi olma panjaradan o'tib ketadi.
- Tuxum qo'shing, aralashtiramiz va mog'orlarni yoyib oling.
- 800 Vt uchun 7 daqiqa davomida pishiring.
Mikroto'lqinli pechda pishiriqlar
Mikroto'lqinli pechkalarda - tez aperatif uchun ajralmas yordam. Shu bilan birga men mahsulotni nafaqat mazali, balki foydali ham bo'lishini xohlayman. Ikkinchisi faqat jo'xori go'shti bilan mumkin. Bir zumda tayyorlanadigan porchalar uchun pufakchalar eng mos keladi: ular pishirganda yumshoqlik va havoni yumshoq nozik to'qimalarga ega.
Tarkibi:
- Oniy yulaf pyuresi - 250 g;
- tuxum - 1 dona;
- un - 20 g;
- yog '- 40 g.
Tayyorlash
- Yog '10 vatt-daqiqada 600 vattli mikroto'lqinli quvvat bilan eritib oling.
- Yulaf ezib yuboring.
- Tuxum, un va aralashmani qo'shing.
- Cookie yarating, pergamentga qo'ying va 9 daqiqa davomida 600 vatt bilan mikroto'lqinli pechga yuboring.
Mikroto'lqinli pechda oq non
Mikroto'lqinli pechka nonni mahsulotni saqlash uchun uyda ishlab chiqarilgan xamir ishlov berishni afzal ko'rgan kishilar uchun tezkor imkoniyatdir. Mikroto'lqinli pechda pishiriqlar mazali, shirin va aromatik bo'lib, pishirish uchun yarim soatlik bo'sh vaqtni olishi kerak. Buning hammasi, chunki mikroto'lqin funktsiyasi bir necha soniya davomida xamirturush xamirini yoğurmanıza va 10 daqiqada nonni isbotlashga imkon beradi.
Tarkibi:
- un - 550 g;
- sut - 250 ml;
- yog'i - 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- quruq xamirturush - 10 g;
- shakar - 60 g;
- tuz - 10 g.
Tayyorlash
- Xamirturush va shakarni iliq sutda eritib yuboring.
- Unni qo'shing.
- Mikroto'lqinni 700 vatt bilan 15 soniya davomida yuboring.
- Sutni tuxum bilan aralashtiring va aralashmani xamirga soling.
- Xamirni mikroto'lqinli pechda hajmini oshirishdan oldin 20 soniya davomida ushlang. 5 daqiqali tanaffus bilan takrorlang.
- Mahsulotni tashkil eting va mikroto'lqinli pechga 10 sekundgacha ajratib oling.
- 600 vatt quvvatda pishirib, maksimal 6 daqiqa va 5 daqiqa.
Mikroto'lqinli pechda kek
Mikroto'lqinli pechda bir daqiqaga to'g'ri keladigan kek, mehmonlarni kutib olish uchun tegishli davo hisoblanadi. Engil, havodor shirin, nozik ta'mi bilan kelganlarga va styuardessa oddiy oziq-ovqat tarkibi va pishirish tezligi bilan xursand qiladi. Ovqat tayyorlash uchun pechene xamirini yoğratsa, chashka yoki kalıplara qismlarga ajratib, mikrodalgada 50 soniya yuboring.
Tarkibi:
- tuxum - 1 dona;
- un - 120 g;
- yog '- 60 g;
- shakar - 40 g;
- suyuq - 40 ml;
- pishirish kukuni - 10 g;
- krem - 100 g.
Tayyorlash
- Tuxumni sariyog ', un, shakar, likyor va pishirish kukunini payvand qiling.
- Kassani stakan ustiga to'kib tashlang.
- Maksimal 50 soniya quvvat bilan pishiring.
- Kremlangan krem bilan bezatilgan.
Mikroto'lqinli pechlar
Mikroto'lqinli pechka bilan solishtirilganda, ko'plab afzalliklar mavjud. Yog'siz ham xamir suvli, yaxshi pishirilgan bo'lib qolmaydi va kuymaydi, kvartira qovurilgan ovqatlarning hidi bilan to'ldirilmaydi va tayyorlash jarayoni faqat 20 daqiqa davom etadi, agar siz tayyor piyozli xamirni va to'ldirilgan mevalar sotib olsangiz.
Tarkibi:
- puff pastry - 500 g;
- muzlatilgan olcha - 400 g;
- kraxmal - 20 g;
- tuxum - 1 dona.
Tayyorlash
- Gilos eritib, sharbatni to'kib tashlang, kraxmal qo'shing.
- Xamirni kvadratga kesib, to'ldirishni oching, qirralarni mustahkamlang.
- Perchitka, tuxum bilan yog'i.
- Mikroto'lqinli pechda 12 daqiqa davomida 600 vatt quvvatda tayyorlanadi.