Ko'p qavatli ichakchada shodlaning - eng xushbo'y va tez ovqatni tayyorlash uchun eng mazali taomlar

Multivarquetda go'shtni tayyorlash juda oson, siz tomosha qilishingiz shart emas va uning qismlari chuqurlashishini kutishingiz shart emas, aqlli qurilma barcha ishni "juda yaxshi" qiladi. Ovqatning har qanday klassik retsepti jihozda pishirishga moslashtirilishi mumkin, faqat ikkita usulni qo'llash va minimal harakatni qo'llash uchun asosiy vaqt mahsulotlar tayyorlashga sarflanadi.

Ko'pchilik o'zgaruvchida go'shtni qanday tayyorlash mumkin?

Multivarkda ajoyib taomni tayyorlash uchun ovqatni an'anaviy shaklda qanday tayyorlanganligini bilishingiz kerak. Klassik retsepturada ko'plab farqlar va navlar mavjud, ammo tayyorlashning asosiy qoidasi - tarkibiy qismlarni yaxshi bosish kerak, buning uchun qurilma mukammal darajada mos keladi.

1. Go'sht bilan ko'p miqyosda go'shtni tayyorlash uchun parchalarni birinchi marta qovurish kerak, keyin pishiriladi. Ovqatning klassik hamyoni qalin sosidir.
2. Yosh go'shtdan an'anaviy taom tayyorlanadi, lekin ba'zi mamlakatlarda qovurg'alar bilan retseptlar bilan tanishish mumkin.
3. Ko'pgina turdagi sabzavotlarni Ragout xuddi shunga o'xshash texnologiyaga ko'ra go'shtli piyola bilan tayyorlanadi. Asosiy komponent bir sabzavot yoki bir nechta miqdorda teng miqdorda to'planishi mumkin.
4. Sabzavotlarni juda yaxshi kesmagani uchun, taom pishirganda, yana bir piyola chiqishi mumkin.

Ko'p sabzavotli sabzavotlarni qanday tayyorlash mumkin?

Multivark retseptlaridagi ko'p pishirilgan sabzavotlarni pishirish , odatda, ko'p qismli. Xuddi shu idishda 5dan ortiq turdagi ingredientlarni to'plashingiz mumkin. Oziqlanish kartoshka qo'shadi, va maxsus taom ta'mi - qovoq. Sos kabi, pomidor sharbati amalga oshiriladi, pomidorlardan tayyorlanadi, tomat pastasi bilan almashtiriladi.

Tarkibi:

• kartoshka 1 kg;
• pulpali tomat sharbati - 1 dona;
• qovoq - 300 g;
• sabzi va piyoz - 1 dona;
• qovoq - 1 dona;
• shirin qalampir - 2 dona;
• tuz, murch, oregano;
• sarimsoq - 2 ta tish.

Tayyorlash

1. "Qovurish" rejimini 30 daqiqaga aniqlang.
2. Yog 'tushiring, piyozdan saqlaning, sabzi olib tashlang.
3. Tayyorlangan kartoshka, qalampir va qovoqni kiriting. Qopqoqni 5 daqiqaga yoping.
4. Aralashtirib, qovoq, tug'ralgan sarimsoq, sharbat, tuz, ziravorlar bilan mavsum.
5. "Quenching" ga o'ting va ko'p burchakli 40 minut ichida pishiriq tayyorlang.

Ko'p o'zgaruvchilardan go'sht bilan sabzavotli güveç

Multivarquetdagi cho'chqa go'shti bilan to'yimli sabzavotli sho'rvalar an'anaviydan ko'ra murakkab emas, go'sht birinchi marta qovuriladi, ammo uning ta'mini kesmaslik uchun sabzavot tarkibini minimal darajada pasaytiradi, piyoz, sabzi va shirin qalampirni kamaytiring. Maxsus ta'mli ta'mga chili qo'shiladi, siz yangi pod, pishiriqlar yoki yer qalampiridan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

• cho'chqa go'shti - 500 g;
• sabzi - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• shirin qalampir - 2 dona;
• pomidor - 3 dona;
• tomat sharbati - ½ modd;
• simli loviya;
• sarimsoq - 2 ta tish;
• tuz, qalampir, qovurilgan yog';
• Chili - 1 pod.

Tayyorlash

1. "Jarke" da go'sht bo'laklariga jigarrang, piyoz, sabzi, tuz qo'shing.
2. Tarklangan pomidorlarni, shirin qalampir va sarimsoqlarni qo'shing, ingichka chili, aralashtiramiz, ziravorlar bilan fasol, mavsumni keltiring.
3. Sharbatni to'kib tashlang, suv qo'shing.
4. "Quenching" ga o'tish, 40 daqiqa davomida pishiring.

Juda o'zgaruvchan qovurilgan qovoq

Multivarkerdagi qovuqli sabzavotli sabzavot uchun yangi ekilmadi, tarkibi yorqin ta'mga ega bo'lgan tarkibiy qismlar - issiq qalampir, ziravorlar va baklagillerni qo'shishi mumkin. Bu retseptda nohut ishlatiladi, u 3 soat davomida iliq suvda namlangan, oldindan tayyorlanishi kerak. Qovoqning oxirida idish tarkibiga qo'shing va barcha ingredientlarni birgalikda tantal qiling.

Tarkibi:

• qovoq - 3 dona;
• piyoz, sabzi - 1 dona;
• shirin qalampir - 3 dona;
• achchiq qalampir - 1 dona;
• no'xat - 1 dona;
• pomidor - 3 dona;
• bulon - 2 ta mahsulot;
• tuz, qalampir, oregano, kori, kekik.

Tayyorlash

1. "Jarke" da piyozni saqlang, kesilgan sabzi kiriting.
2. Qovuq qo'shing, qovurib 10 daqiqa.
3. Qalampir shirin va achchiq, tuz, mavsumni ziravorlar bilan tanishtirish.
4. Dilimlenmiş pomidorlarni va ho'llangan nohutlarni otib tashlang.
5. Suvni to'kib tashlang, "Sog'ishni" ga o'ting, 40 darajali haroratda sabzavotlarni tayyorlang.

Multivarkda tovuqli sabzavot raguti

Multivarchetli tovuqli go'sht eng yaxshi oq sousda, bu holatda smetana, yogurt, qaymoq yoki sosli murakkab versiyasida pishiriladi. Tarkibi eritilgan pishloq, ziravorlar va tug'ralgan o'simliklar bilan to'ldiring. Sabzavotlarning tarkibi an'anaviy bo'lib qoladi - piyoz, sabzi va qalampir kerak bo'lsa, pulslarni qo'shing.

Tarkibi:

• filetoslar - 500 g;
• piyoz, sabzi - 1 dona;
• ratunda - 2 dona;
• qovoq - 1 dona;
• tug'ralgan ko'katlar - 1 hovuch;
• suv - 1 dona;
• qaymoq - 100 ml;
• sarimsoq - 2 ta tish;
• erigan pishloq - 50 g;
• tuz, qalampir, quruq faslag'an.

Tayyorlash

1. "Jarke" da go'sht jigarrang, piyoz va sabzi qo'shib, 5 daqiqa qovurdoq.
2. Qalampir va qovoqni qo'shing.
3. Suvdan, maydalangan pishloq va smetana sousni tayyorlab, sarimsoqga qo'ying, aralashtiriladi.
4. Salatani, mavsumni ziravorlar bilan to'ldiring, sousni quying.
5. 30 daqiqaga "Quenching" ga o'tish. O'simliklar bilan sug'orib, 10 daqiqadan keyin xizmat qiling.

Multivarkda patlıcanlı sabzavotli sho'rvalar

Asl ta'mi baqlajon raguti bo'lib , juda ko'p miqdorda pishirish juda oson. Ushbu taomning o'ziga xos xususiyati sabzavotlarni kesishdir - uning qismlari katta va taxminan bir xil o'lchamdagi bo'lishi kerak. Ushbu retsept tarkibiga boy emas, balki juda rangli, bu issiq qalampir, silantro va ko'kning kombinatsiyasi hisoblanadi.

Tarkibi:

• patlıcan - 3 dona;
• sabzi va piyoz - 1 dona;
• ratunda - 2 dona;
• achchiq qalampir - 1 pod;
• pomidor - 3 dona;
• koriander - ½ qalam;
• tuz, qalampir, oregano va kekik aralashmasi.

Tayyorlash

1. "Jarke" jigarrang patlıcanida piyoz va sabzi qo'shing, 10 daqiqa qaynatiladi.
2. Ziravorlar bilan shirin qalampir, achchiq, tuz va mavsumni kiriting.
3. Blanşlı va tug'ralgan pomidorlarni qo'shing, aralashtiramiz, idishdagi massani yopmasdan suvga quying.
4. "Quenching" ga o'ting, 30 daqiqada ko'p devordagi qopqoq ostida pishiriqni pishiring.
5. Tarkilgan shilantroni tashlang, yana 15 daqiqa turib oling.

Ko'p o'lchovli go'shtli sabzavotli güveç

Go'sht bilan idishning oddiy va tez o'zgarishi - multivarkda to'lg'azish bilan go'sht. Go'shtni go'shtni "köfte" yoki "alla bolognese" uslubida qovurilgan bo'lishi mumkin, har holda, spaghetti bilan yonma-yon ovqatlanadigan lazzatli va chiroyli taom bo'ladi. Sos sifatida pomidor o'z sharbatlarida ishlatiladi.

Tarkibi:

• forcemeat - 500 g;
• piyoz va sabzi - 1 dona;
• shirin qalampir - 2 dona;
• no'xat - 4 osh qoshiq. l.
• qizil sharob - 50 ml;
• o'z sharbatida pomidor - 300 g;
• tuz, rozmarin.

Tayyorlash

1. "Jarke" da doimo aralashtirish uchun jigarrang jigarrang.
2. Piyoz, sabzi va qalampir, no'xat kiring.
3. Tuz, sharobni to'kib tashlang, qovurib 10 daqiqa.
4. Pomidorni maydalash uchun pomidor, go'shtni qo'shing, bibariya qo'ying.
5. "Quenching" ga o'ting, 30 daqiqa davomida pishiring.

Multivarkda qovurilgan go'shtli sabzavotli güveç

Multivarkadagi go'sht va kartoshka bilan tayyorlangan bu stew buyumlarni qavrilgan tartibda farq qiladi. Bu holatda, kartoshkadan tashqari, sabzavotlarni tayyorlash uchun birinchi marta qovurish kerak emas va sho'rvaga "Sog'ish" ga o'tishdan oldin quyiladi. Ehtiyotkorlik bilan go'sht qismlarini tanlang, yog'li qismlarga otmang.

Tarkibi:

• kartoshka - 6 dona;
• piyoz, sabzi, qalampir - 1 dona;
• go'shtli go'sht - 300 g;
• qovoq - 1 dona;
• tuz, bibariya va oregano;
• suv - 1 dona;
• tomat pastasi - 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlash

1. "Jarke" da piyozni saqlang, sabzi va qovoqni qo'shing.
2. Shirin qalampir, tuz va ziravorlar bilan mavsumni kiritish.
3. 15 daqiqadan keyin kartoshka va go'sht qo'shing.
4. Suvda xamirni suyultirib, go'shtga quyiladi.
5. "Quenching" ga o'tish, 40 darajali burchakda stew tayyorlang.

Ko'p o'zgaruvchan gulkaram bilan sabzavotli güveç

Mazali va chiroyli karam, ko'p miqyosda sabzavotli güveç olinadi. O'simliklarni yaxshi pishirish va oldindan pishirish yoki qovurishdan avval ular suyuq tarkibiy qismlarni kiritishdan avval kompozitsiyaga qo'shiladi. Somon kabi, boy bulondan foydalaniladi, ideal ravishda go'shtli bulon, lekin kub ham mos keladi.

Tarkibi:

• qovoq - 1 dona;
• sabzi, piyoz va qalampir - 1 dona;
• kartoshka - 3 dona;
• tuz, kekik
• tovuq go'shti bulimi - 1 dona;
• suv - 2 ta mahsulot;
• karam - 300 g.

Tayyorlash

1. "Jarke" da piyoz va savzi saqlang, qovoq va murchga kiriting. Fry 10 daqiqa.
2. Kartoshkani, karamni, tuzni va mavsumni ziravorlar bilan otib tashlang.
3. Qaynayotgan suvda, kubni suyultiriladi, stewga quyiladi, 40 minut "Sog'ish" ga o'tadi.

Multivarkda qo'ziqorinli sabzavotli güveç

Bu multivarquetda qo'ziqorinli stewni tayyorlashning mazali va osonligi, sabzavotlarning eng kam tarkibi, champignon va noyob samimiy ovqat bir soat ichida tayyor bo'ladigan vaqt bo'lib, mahsulot tayyorlash uchun tayyor bo'lmoqda. Agar qo'ziqorin qo'ziqorini qo'llash ehtimoli bo'lsa, uni sog'inmagin, shuning uchun stew yanada xushbo'yroq bo'ladi.

Tarkibi:

• shampignons - 500 g;
• qovoq - 1 dona;
• piyoz, sabzi - 1 dona;
• ko'katlar - ½ qalam;
• kartoshka - 2 dona;
• tuz, qovurilgan yog';
• shirin qalampir - 1 dona;
• sarimsoq 1 ta;
• suv - 1 osh qoshiq.

Tayyorlash

1. "Jarke" da piyozni saqlang, qo'ziqorinni kiriting, suyuqlik bug'lanib ketguncha qizartirib oling.
2. Piyoz, qalampir va qovoq qo'shing, 10 daqiqa qaynatiladi.
3. Kartoshka va sarimsoq kiriting, suv, tuz va mavsumga quyiladi.
4. 40 daqiqa pishirib, "ko'katlar" bilan tamagir, 15 daqiqadan keyin xizmat qiling.