Multivarka oshxonada bizning yordamchimiz. Endi biz sizga multivarkda kechki ovqat uchun pishiradigan narsalarni aytib beramiz.
Ko'p o'zgaruvchan ovqat uchun tuxum go'shti uchun oddiy retsept
Tarkibi:
- sigir suti - 100 ml;
- qaynatilgan kolbasa - 100 g;
- tovuqning katta tuxumi - 3 dona;
- piyoz - 100 g;
- pishgan pomidor - 1 dona;
- pishloq - 50 g;
- tuz;
- ko'katlar.
Tayyorlash
Sosis va piyoz kublar ichiga eziladi. Multivarka pishirgichida bir oz yog 'quyib, sosis bilan piyoz yuboramiz. Biz "Pishirish" rejimida 5 daqiqa, ba'zida qorishtirish uchun pishiramiz. Biz pomidorni terisidan ajratib, kub shaklida kesib o'tamiz. Uni ko'p o'zgaruvchan kosaga qo'shamiz. 5 daqiqa davomida aralashtirib pishiring. Tuxumlarni ozgina chayqatib, sut qo'shing, tuz qo'shing. Olingan massa ko'p o'zgaruvchan kosaga quyiladi. "Pishirish" rejimida biz 20 daqiqa pishiramiz. Signal eshitilganda, biz omletni so'yilgan o'tlar va pishloq bilan urdik. Qopqoqni yana yoping va 10 daqiqa kutib turing.
Ko'p o'zgaruvchan retsept bilan kechki ovqat uchun go'shtli omlet
Tarkibi:
- mol go'shti - 600 g;
- sigir suti - 300 ml;
- tuxum - 1 dona;
- tuz.
Tayyorlash
Go'sht go'sht maydalagichga o'ralgan yoki blender bilan ezilgan. So'ngra tuxumni haydab, sutni quyamiz va tuz qo'shamiz. Buni mikser bilan birga aralashtiramiz. Biz massani yog'li moylangan ko'p pishirilgan kostryulkalarga qo'yamiz. Biz 1 soat davomida "Sog'ish" bo'yicha pishiramiz.
Kechki ovqat uchun tayyorlangan kartoshka - ko'p miqdordagi tez retsept
Tarkibi:
- sabzi - 100 g;
- kartoshka - 1,3 kg;
- ziravorlar;
- piyoz - 150 g;
- stew - 1 pot;
- tuz.
Tayyorlash
Piyozli sabzi maydalab, qurilma kosasiga solib, yog'ini quying. Biz "Pishiriq" da 10 daqiqa pishiramiz. Biz tozalangan kartoshkani qirib tashlaymiz va ularni juda o'zgaruvchan kosaga yuboramiz. Kartoshkani yopish uchun suv qo'shamiz va 40 minut davomida "Sog'ish" rejimida pishiramiz. Keyin go'sht, ziravorlar qo'shing. Yaxshi aralashtiring va soatiga yana bir chorakda qoldiring.
Kechki ovqat uchun multivarquetdagi kurtaklar
Tarkibi:
- yosh qovoq - 500 g;
- piyoz - 100 g;
- krem - 150 ml;
- pishloq - 190 g;
- sabzi - 130 g;
- pishloq - 120 g;
- Bolgar qizil qalampir - 2 dona;
- zaytun moyi - 20 ml;
- tuz.
Tayyorlash
Yosh qahvalarda menga yaxshi. Sabzi va piyozni maydalab, o'simlik moyini "Bake" rejimida o'tkazamiz. Ixtiyoriy ravishda, qalampirni kesib oling va taxminan 5 daqiqa qovurasiz, so'ngra plastagacha olib boring. Qovoqchalar kupalar va qovoqlarga 7 daqiqa davomida bir xil rejimda kesiladi. Keyinchalik multivarquet tarkibidagi moddalarni qatlamlar bilan joylashtiramiz: qovoqning 1/2 qismi, tvorogning yarmi, so'ngra barcha qalampirni, keyin yana qovoqni, qolgan pishloqni va savzi bilan piyozni joylashtiramiz. Bularning barchasi maydalangan pishloq bilan qoplangan. Kremada tuz, ziravorlar qo'shing. Agar xohlasak, biz ko'katlar qo'shamiz va karton tarkibini to'ldiramiz. Pishirishda 20 daqiqa pishiramiz.
Multivarkda kechki ovqat uchun sabzavotli qovoq
Tarkibi:
- qovoq - 500 g;
- sabzi - 120 g;
- qalampir;
- piyoz - 130 g;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- qaymoq - 40 g;
- tuz;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Qovoq tozalanadi va kublar bilan eziladi. Chiziqlarga kesilgan sof qalampir. Melenko sabzi va piyozni parchalab tashladi. Biz sabzavotni multivarkda va "Pishirish" rejimida 10 minut tayyorlaymiz. Keyin qaymoq, tug'ralgan sarimsoq, qalampir va tuz qo'yamiz. Qopqoqni yoping va 25 daqiqa davomida "Sog'ish" rejimida qoldiring.
Ovqatlanish uchun tovuq va sabzavotli makaron - juda o'zgaruvchan retsept
Tarkibi:
- sabzi - 100 g;
- makaron mahsulotlari - 450 g;
- qalampir bolgar - 2 dona;
- tovuq filesi - 600 g;
- piyoz - 130 g;
- ziravorlar ;
- tuz;
- o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Bolgar qalampiri somonni kesdi. Sabzi maydalagichni maydalab, pomidor kublarini chopib, filni kesib oling. Multivarkda biz "issiq" yoki "pishirish" dasturini namoyish etamiz va piyoz bilan o'sha erda savzi yuboramiz. 5 daqiqaga o'tish. Keyin qalampir qo'shing va yana 10 daqiqa pishirib, aralashtiring. Keyin tovuq filesi va qovurg'ani yana 10 daqiqa davomida yoyib chiqing. Oxir-oqibat biz makaronni qo'yib, tuz, ziravorlar, suv qo'shdik, shunda makaron faqat shu bilan qoplangan edi. "Pilaf" dasturida signal tayyorlanmasidan oldin.