Ko'paytmali mo''jizaviy yordamchiga kim erishgan bo'lsa, bu oshxonada faqat sehrgar bo'lganligini bilib oling. Uning yordami bilan tez va mazali ovqatlar tayyorlashingiz mumkin. Keling, bizga multivarkda turli plomba moddalari bilan pechene pirogini tayyorlashni ayting.
Multivarkda qiyma go'sht bilan pichirlash
Tarkibi:
Sinov uchun:
- un - 2 stakan;
- kefir - 300 ml;
- tuxum - 3 dona;
- sodali suv - ½ tsp;
- Qayta ishlangan o'simlik yog'i - 55 ml;
- tuz - siqish.
To'ldirish uchun:
- piyoz - 100 g;
- forcemeat - 550 g;
- arpabodiyon - yarim funt;
- tuz;
- qora qora qalampir.
Tayyorlash
Chuqur idishda tuxum kefirini aralashtiring, tuz qo'shing va chayqalang. Pishirish soda va oldindan elinmiş un qo'shing. Shunga qaramay bir xillik hosil bo'lgunga qadar yaxshi aralashtiring. Biz o'simlik moyiga quyamiz va aralashtiramiz. To'ldirish uchun piyoz tortiladi va go'shtga qo'shiladi. Solim va qalampir ta'mga. Ko'p pishirilgan kofe yog 'bilan yog'lang, olingan xamirning 2/3 qismini to'kib tashlang, to'ldirilgan arpabodali pishiriqni joylashtiring. Qolgan sinov bilan to'ldiring. Qopqoqni yoping va "Pishirish" rejimini tanlang. Ovqatdan oldin 60 daqiqa oldin multivarkda go'shtli murabbo tayyorlang. Keyin bir oz sovib turing va uni parvona idishida olib tashlang.
Multivarkda tovuqli pyure yopishtirildi
Tarkibi:
- tovuq filesi - 400 g;
- mayonez - 100 g;
- kartoshka 4 dona;
- qaymoq - 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
Mulohaza konteynerda mayonez va tuxum bilan smetana aralashtiriladi. Sekin asta un qo'shing va bir chimdik tuz qo'shing. Ko'katlar uchun bir-biriga mos kelish kerak. To'ldirilgan tovuq filesi bo'laklarga bo'linib, engil qavrilgan, tuz va qalampir. Ko'p o'lchamli yog 'bilan yog'langan, biz xamirning yarmini yechib oldik, biz tovuqni tepaga qo'yamiz va qolgan xamirni quyamiz. "Pishirish" rejimida 1 soat davomida pishiramiz.
Ko'p o'zgaruvchilardan baliq bilan pirzola tortdi
Tarkibi:
Sinov uchun:
- un - 6 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 2 dona;
- qaymoq - 140 g;
- mayonez 150 g;
- pishirish kukuni 1 choy qoshiq;
- hidsiz o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq.
To'ldirish uchun:
- konserva baliqlari - 1 ta;
- tezkor vermikelli - 1 dona;
- piyoz - 120 g;
- pishloq - 90 g;
- piyoz yashil.
Tayyorlash
Konservalangan baliqni vilkalar bilan yordik. Piyozni to'kib tashlang va uni saqlab qo'ying va uni aralashtiring. Bundan tashqari, ilgari parchalanib ketgan emizuvchilarni ham jo'natamiz. Yana aralashtiring va 15 daqiqa turishga ruxsat bering, xamir uchun qaymoq bilan mayonez aralashtiring, un aralashmasi, pishirish kukuni, o'simlik yog'i va aralashtiramiz. Xamirning yarmi moylangan ko'p pishirilgan kostryulka ichiga quyiladi. Biz to'ldirish, pritrushivayem tug'ralgan yashil piyoz, maydalangan pishloq tarqalamiz va xamir qoldiqlarini yopamiz. "Pishirish" rejimini 1 soat davomida o'rnating.