Gullash - juda yaxshi o'zgaruvchan 7 ta eng yaxshi retseptlar

Ko'p o'lchovli ichimliklardagi juda yoqimli va juda xushbo'y gullash sizning sevimli ovqatlaringizdan biri bo'lib, u deyarli har qanday yon pishiriqni to'ldirish va oilangizni mazali ovqatlantirish uchun eng yaxshi shaklda bo'lishi mumkin. Bunday idishlarni tushlik yoki kechki ovqatga tayyorlash mumkin va uning dizayni uchun turli xil go'sht mahsulotlarini ishlatish mumkin.

Ko'p o'zgaruvchilardan gulashni qanday tayyorlash mumkin?

Zamonaviy oshxona asbobini qo'llash orqali gullashni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilmaydiganlar uchun quydagi material haqiqiy topiladi. Unda turli xil varyatsiyalarda ovqat pishirish idishlarining barcha nuanslari va nozikligi ta'riflanadi, uning bajarilishi kutilgan ajoyib natijaga olib keladi. Qurilmadagi tarkibiy qismlarni tayyorlash va ularni joy-joyiga qo'yish juda oz vaqt. Siz uchun hamma narsa aqlli bir qurilma yaratadi.

Ko'p piyoda cho'chqa go'shti

Choy cho'chqasi gullashi multivarkda, uning retsepti quyida keltirilgan, ayniqsa, boy tomchilarni iltimos qiling, chunki boy va yuqori kaloriya olish mumkin. Oziq-ovqatlarning moy miqdori go'sht tanlovi bilan belgilanishi mumkin, bu yog 'aralashmalari yoki to'liq miqdori etarli darajada bo'lishi mumkin. Zichlik tarkibida qolgan qismlarga nisbatan qo'shimcha suyuqlikning hajmiga bog'liq bo'ladi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Multivarkda sos bilan gullash qilish uchun, go'sht yog'li ko'p qirrali yong'oqda tashlanadi, "Pishirish" rejimida qurilmani qirq daqiqada yoqadi.
  2. O'n daqiqadan so'ng, piyozni va unni qovurish oxirida qo'ying.
  3. Sirkadan sirka, pomidor va suvdan qo'shing, ziravorlar bilan ishlangan, dafna yog'diring.
  4. "Sog'ish" bo'yicha bir soat davomida pishirishda davom eting.

Multivarquet retsepti bo'yicha go'sht go'shti

Multivarquetdagi sosli an'anaviy go'sht gullashi hatto eng talabchan iste'molchilarning talablarini qondiradi va xona atrofida yoyilgan uning mazali xushbo'yligi dasturni tugash uchun kutish vaqti haqiqiy sinovga aylanadi. Issiqlik davosining tabiati va bu turdagi go'shtning xossalari ovqatni qattiq bo'lmagan dietalar bilan ham ishlatishga imkon beradi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Piyozli mol go'shti go'sht rangini o'zgartirmaguncha "Pishiriq" da pishiriladi.
  2. Sabzi, pomidor, qaynoq suv qo'shing, ko'p ziravorlar, tuz, dafna qo'shing.
  3. Qurilmani bir yarim soat davomida "Sog'ish" ga o'tkazing.
  4. Signaldan o'n daqiqa oldin un bilan auktsion qilinadi.

Multivarquetdagi tovuq gullash

Avvalgi variantlarga qaraganda, juda ko'p o'lchovli tuxum gullashi mumkin. Bundan tashqari, bunday ovqat pishirish kamroq vaqt talab qiladi, bu kechki ovqat yoki kechki ovqat uchun garnitura mazali ovqatni tezda loyihalashtirish kerak bo'lsa, muhim ahamiyatga ega. Asosiy tarkibiy qism bo'lib, siz oyoq yoki tizzadan go'sht, ko'krak filetosu kabi mumkin. Oziq-ovqatning ta'mi boshqacha, lekin teng darajada qiziqarli va qiziqarli bo'ladi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Quruqlikni piyoz va sabzi bilan yasalgan tovuqli ko'prikda, "Pishirish" funktsiyasini sozlash.
  2. Leko, pomidor, kraxmal, dafna, barcha kerakli ziravorlar qo'shing.
  3. Qurilmani yarim soat davomida "Quenching" rejimiga o'tkazing.

Jigarning gullashi

Jigarning idish-tovoqlari bu retseptdan o'tolmaydi. Tavsiya etilgan tavsiyalar asosida tayyorlangan go'sht suti jigaridan juda o'zgaruvchan gullash o'zining ajoyib ta'mi va ajoyib aromati bilan taassurot qoldiradi. Soqolning achchiq bo'lmasligini ta'minlash uchun, jigar bo'laklari pishirishning asosiy bosqichini boshlashdan oldin sutda 50 daqiqa davomida namlanadi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Sabzavotli "Pishiriq" piyozida qovurilganlarga jigar va bolgar qalampirini olib kelishadi.
  2. Un, smetana, pomidor, qaynoq suv qo'shing, oziq-ovqat, lazzat sarimsoq va ziravorlar qo'shing va qurilmani bir soat davomida "sovutish" ga o'tkazing.

Turkiya gullash

Ko'p qavatli turkiyadan lazzatli va parhez gulasi kichkina bolalarga hatto garnitür bilan qo'rqmasdan ham taqdim etilishi mumkin. Parranda go'shtining noyob xossalari ovqatni foydali va muvozanatli holga keltiradi va muvaffaqiyatli retsepti imkon qadar turkiyaning barcha afzalliklarini ta'kidlab, tovoqni faqat mukammal qilishga yordam beradi. Qushlarning tana go'shtining har qanday qismidan bug'doy bu joyga joy beradi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. "Pishiriq" rejimida yog 'bilan multikastryulyu bir turk pishirig'i, piyoz kubiklarini qo'y va ularga qovurilgan bering.
  2. Sirka, pomidor, kraxmal va suv aralashmasi qo'shing, sho'r va ziravorlar bilan xushbo'y qo'shing, qurilma qirq daqiqada "Soqollash" ga o'ting.

Qo'zig'ining gullashi

Qo'zichidan multivarkda juda xushbo'y va baharatlı gullash olinadi. Bu turdagi go'sht haqida ijobiy fikrda bo'lganlar, albatta, olingan taomni tatib ko'rishlari kerak. Yo'nalishning o'ziga xos xususiyati sarimsoqning etarli miqdoridir, shuningdek, shingil-suneliy, adjika, yer qalampirining aromatik ziravorlarini va sizning ta'mingizga ko'ra boshqa qo'shimcha mahsulotlardan foydalanish hisoblanadi.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. Piyoz va sabzi bilan "Pishiriq" qovurg'a qo'zichoq ustiga yog'li ko'p miqdordagi yaymada.
  2. Unni, tomat pastasini qo'shing, qaynoq suv quying, tuz qo'shing, shakar, dafna, sarimsoq va ziravorlar qo'shing.
  3. Bir yarim soat davomida "Suv ​​quyish" bo'yicha ovqat tayyorlashni davom eting.

Venger gullash sho'rvasi

Agar gulashni bir necha o'zgaruvchan ikkinchi piyola sifatida qanday qilish kerakligini bilib oldingiz. Keyinchalik, ovqatlanish uchun issiq ovqat yoki bir piyola ovqatni talab qilmaydigan mustaqil taom sifatida xizmat qilish mumkin bo'lgan juda ko'p o'lchovli shingilda ilohiy aromatik va xushbo'y lazzatli gullash sho'rva tayyorlash uchun retsept. Venger oziq-ovqat mahsuloti turini asos sifatida mol go'shti ishlatishni nazarda tutadi, lekin agar so'ralganda, uni boshqa turdagi go'sht bilan almashtirish mumkin.

Tarkibi:

Tayyorlash

  1. "Issiq" holatida yog'da mol go'shti, sabzi va qalampir bilan piyoz pishirish.
  2. Besh daqiqadan so'ng bolgar qalampiri, chili, ziravorlar, qalampir, pomidor, adjika qo'ying, qaynoq suv quying, kartoshka kupligini va dafna soling.
  3. "Sochni qisqartirish" rejimida bir soat davomida pishirishda davom eting.