Bugun biz sizga multivarkda to'q sariq rangli murabbo qilishni aytamiz. Biz hammamiz bilamizki, tsitrus mevalari vitaminlar, ayniqsa, vitamin kabi iste'mol qilinmas manba hisoblanadi. Bunday nozik nafaqat mazali va aromatik, balki juda foydalidir. Bu sizning immunitetingizni qishda mustahkamlashga va eng quyoshli kunlarda ruhingizni ko'tarishga yordam beradi!
Multivarkda apelsin aralashmasi uchun retsept
Tarkibi:
- limon - 0,5 dona;
- apelsin - 4 dona;
- shakar - ta'mga.
Tayyorlash
Shunday qilib, mevani yaxshilab yuvib, yaxshilab yuvib tashlang, sochiq bilan artib oling, undan moyni olib tashlang va o'zboshimchalik bilan kichik o'lchamlarga o'tkazing. Saflangan portakallar bo'laklarga bo'linadi va limon bilan bir xil bo'ladi. Endi barcha tayyorlangan ingredientlarni chuqur emal idishga joylashtiring va tarkibini sovuq suv bilan to'ldiring, shunda u butunlay mevani yopadi. Bu holatda, biz hamma narsani bir kunga qoldirib, keyin pishirishni boshlaymiz. Biz tsitrus dilimlarini suvdan tortib, shovqin yordamida chiqaramiz, ularni multivarquetning kosasiga solamiz va shakarni tatib ko'rish uchun uxlaymiz. Qurilmaning qopqog'ini yoping, "Pishirish" rejimini ishga tushiring va tarkibini qaynatang. Keyin taymerni 30 daqiqaga qo'yamiz, vana ochamiz va siren tovushi eshitilguncha sitrus murabbo pishiramiz. Tayyorlangan nozikliklar sterillangan idishlar ichiga quyiladi va qabrlarga yoki muzlatgichga yuboriladi.
Multivarkdagi apelsinlardan olingan jam
Tarkibi:
- limon - 2 dona;
- apelsin - 1,5 kg;
- shakar - 3 ta mahsulot;
- limon sharbati - 50 ml;
- suv - 3 osh qoshiq.
Tayyorlash
Juda mazali va mazali murabbo tayyorlash uchun qancha harakat qilish kerak? Bu erda hech qanday qiyin narsa yo'q, va biz multivarkerga yordam beramiz! Shunday qilib, apelsin va limonlar yaxshi yuviladi va quritiladi. Banklar oldindan sterilizatsiya qilinadi. Endi multivarkning panini olib, meva tayyorlang. Portakallar tozalanadi, oq kinolarni olib tashlaymiz, suyaklarni chiqaramiz va go'shtni mayda qismlarga aylantiramiz. Zestro somonni parchalaydi. Lemons peel bilan chopish va konteynerga hamma narsani qo'yish. Endi biz bir necha stakan suvni to'kib tashladik va kosani multivarkda joylashtirdik. Qopqoqni yoping, ekranda "Pishirish" rejimini tanlang, siqishni qaynatib oling va taymerni taxminan 30 daqiqaga o'rnating va vaqti-vaqti bilan ko'pikni chiqarib oling. Shundan so'ng, qopqog'ini oching, shakarni to'kib tashlang va yana bir xil rejimda qaynatib oling, murabbo aralashtiring. Yana 10 daqiqaga noziklikni qaynatib oling va darhol banklarga quying, sovushini kutib turing.
Multivarkdagi olma-orange murabbo
Olma-sariq rangli murabbo - shirin lazzatli shirin, pirog uchun ajoyib to'ldiradi va qish uchun turli tayyorgarlik. Har qanday hissa qo'shmasdan boy va qalin bo'lib chiqadi, lekin baribir olma ichida pektin juda ko'p. Uy marmeladini tayyorlash uchun asos sifatida ham foydalanish mumkin. Keling, qanday qilib bu hayratlanarli mazali va xushbo'y hazil qilishni bilib olaylik.
Tarkibi:
- olma - 1 kg;
- shakar - 2 ta mahsulot;
- to'q sariq - 3 dona.
Tayyorlash
Original va mazali murabbo tayyorlash uchun multivarkda biz birinchi navbatda barcha ingredientlarni tayyorlaymiz. Buning uchun olma va apelsinlar tozalanadi, to'q sariq rangli peellar bilan birga biz ham oq niqobni olib tashlaymiz va mevani kichik bo'laklarga aylantiramiz. Keyin ularni ko'p qavatli piyola ichiga qo'shing va shakar bilan uxlab yuring. Sharbani oldinga tashlash uchun yaxshi aralashtiramiz va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 1 soat davomida "Quenching" rejimida pishiring. Issiq shakldagi tayyor murabbo quruq kavanozlarga o'rnatiladi va qovoqlari bilan yopiladi.