Baxtli multivariyalar egalari allaqachon bilishimcha, ulardagi pishirish juda yaxshi. Endi siz retseptlar kolleksiyangizga qo'shamiz va sizga bir qancha o'zgaruvchan shokoladli pirojnoe pishirishni ayting.
Multivarkda shokolad keki uchun retsept
Tarkibi:
- bug'doy uni - 270 g;
- shakar-1 stakan;
- pishirish soda - 1 choy qoshiq;
- kakao - 0,5 stakan;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- tovuq tuxumi - 1 dona;
- sut - 100 ml;
- qaynoq suv - 100 ml;
- vanilya - 1 choy qoshiq;
- hidsiz o'simlik yog'i - 55 ml;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Biz un, kakao, shakar, pishirish kukuni, soda, vanillin va tuzni birlashtiramiz, keyin mikser bilan kaltaklangan va o'rtacha tezlikda 2 daqiqa urishgan tovuq tuxumi, o'simlik yog'i, sut, vanil qo'shing. Shundan so'ng qaynoq suv quyib aralashtiring. Multivarochnuju margarin yoki yog 'yoki yog' bilan yog 'yog', biz xamir tushiring. "Bake" dasturini jadvalga qo'yamiz va vaqt 50 minut. Dastur tugagandan so'ng, multivark qopqog'ini oching. Biz uni juda ko'p sariyog 'idishida sovutib qo'yamiz, keyin uni chiqaramiz va sovutgichga bir soatcha qo'yamiz. Har bir narsa juda nozik, biroq ayni paytda juda ko'p hajmdagi oddiy shokolad keki tayyor!
Multivarkda shokoladli pirog
Tarkibi:
Sinov uchun:
- eng yuqori sifatli bug'doy uni - 150 g;
- kakao - 70 g;
- tuxum - 2 dona;
- xamir uchun pishirish kukuni - 15 g;
- yog'ning 73% yog'i - 110 g;
- shakar qumi - 160 g.
Ovqat pishirish uchun:
- tuxum - 1 dona;
- bug'doy unumi - 65 g;
- pishloq - 320 g;
- shakar shakar - 60 g;
- Vanillin - 1 to'plami.
Tayyorlash
Yog 'eritib oling. Unda kakao kukuni qo'shamiz va aralashtiramiz. Shakar qo'shilishi bilan tuxumni to'kib tashlang va moy aralashmasini kakao bilan qo'shing. Erigan bug'doy unini pishiring, pishirish kukunini to'kib tashlang va shokolad xamirini yoğratsin. Sutni to'ldirish uchun shakarli shakar, tuxum, un va vanillinli pishloq qo'shing. Ko'p o'zgaruvchan kostryulada moy bilan oldindan moylangan shokolad xamirini joylashtiring. Yuqori darajadagi yuqori daraja va tvorogni to'ldirish. Multivarkni yopamiz va "Pishirish" rejimida biz 65 daqiqa tayyorlaymiz.
Multivarkda shokoladli banan kupe
Tarkibi:
Sinov uchun:
- un - 175 g;
- hidsiz o'simlik yog'i - 100 ml;
- tuxum - 3 dona;
- kakao kukuni 100 g;
- chang shakar - 175 g;
- Oziq-ovqat soda - 0,5 tsp.
- pishgan bananning xamiri - 200 g;
- sutli sigir - 55 ml;
- shokolad achitqi - 110 g.
Krem uchun:
- qora shokolad - 75 g;
- sutli shokolad - 75 g;
- 20% yog 'tarkibidagi qaymoq - 270 ml.
Tayyorlash
Shokolad maydalagichni maydalashi kerak. Eritilgan un shakar kukuni, soda, kakao va maydalangan shokolad bilan birlashtiriladi. Tuxum (2 dona) oqsillar va sariyalarga bo'linadi. Alohida piyadada 2 ta tuxum sarig'i, barcha tuxumni aralashtiring va silliq bo'lgunga qadar mikser bilan uriladi. Bir vilkalar bilan bananlarni yutib, hosil bo'ladigan massani tuxumga qo'shing va tekislangunga qadar yana chayqalaymiz. Biz yog', sut va qo'shamiz