G'or pishirgichda Pilav

Plov - ko'pchiligimiz qozonda, multivarquetda, shuningdek, bosimli idishda tayyorlanadigan idish. Quyida keltirilgan ta'riflar sizlarga pilafni bir soatdan kamroq vaqt ichida pishirgan holda tayyorlashni ayon qiladi.

Ovqat pishirgichdagi tovuqdan tayyorlangan pall

Tarkibi:

• piyoz - 2 dona;
• tovuq - 300 g;
• sabzi - 1 dona;
• guruch - 300 g;
• dafna yaprog'i - 1 dona;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz - 5 g;
• qalampir - 5 g;
• yong'oq go'shti - 5 g.

Tayyorlash

Siz tanlaydigan ingredientlar majmuidan qat'i nazar, bosim pishiriladigan pishirishda ovqatni tayyorlash retsepti bir xil harakatlar ketma-ketligidan iborat. Birinchi qadam - guruchni sovuq suv bilan pishirish va uni 20 daqiqaga qoldirish.

Guruch shishirayotib, tovuqni kichik kvadratchalarga aylantirib, piyoz va sabzi chiqarib oling. Bosim pishirgichini "Sog'ish" rejimida aylantirib, ichiga moyni quying va tovuqni qo'ying. Go'sht qovurilganida, piyoz va sabzi qo'shing va aralashtirib unutmang, yana 5-7 daqiqa davomida ingredientlarni qavriladi.

Endi siz guruch, dafna barglari, mussel va ziravorlar, 100 ml suv qo'shib, bosimli pishirgichni yopishingiz mumkin. Ovqat pishirgichida piloning tayyorlanishi 60-80 daqiqa davom etadi.

Ovqat pishirgichidagi cho'chqa go'shti

Tarkibi:

• cho'chqa go'shti - 500 g;
• piyoz - 3 dona;
• guruch - 800 g;
• sabzi - 4 dona;
• zira - 2 choy qoshiq;
• o'simlik yog'i - 100 g;
• tuz - 2 choy qoshiq.

Tayyorlash

Ushbu retsept sizga cho'chqa go'shti bilan pishiriladigan pallada qanday pishirishni aytadi. Birinchidan, sabzavotlarni - sabzi - katta somon va piyozni kesishingiz kerak - yarim halqalarni. Cho'chqa go'shtini yuvish va katta bo'laklarga ajratish kerak.

Bosim pishirgichini "Sozlash" holatiga ulash lozim, unga yog' quyib oling va qurilma tagining tagiga to'g'ri qizdirilgunga qadar kuting. Oldindan tayyorlangan yog'da go'sht va piyozni sabzavot va ziro bilan yuborish kerak, 5 daqiqaga ingredientlarni torting, keyin bir stakan suv quying va asbob qopqog'ini yoping. 20 daqiqadan keyin pishirgichni oching, sho'rva tuzing va guruch qo'shing. Agar suyuqlik yetarli bo'lmasa, qurilmaga bir stakan suv tushiring. Keling, yana qopqog'ini yoping va pilafni yana 20-25 daqiqaga o'chirib qo'ying.

Agar go'sht etarli darajada yumshoq bo'lmasa, pishirish vaqtini 10-15 daqiqaga ko'paytiring. Bu vaqt cho'chqa go'shtini bug'lash uchun etarli bo'lishi kerak. Ovqat pishirishdan avval, pishirilishi kerak.

Yuqoridagi retseptlar har qanday ingredientlardan oshpazni tayyorlashga imkon beradi. Bundan tashqari, tajriba qilib, retseptga turli baharatlar va ziravorlar qo'sha olasiz.

Agar sizda duxovkali pishirgich yo'q bo'lsa, siz mikrovirabchada pilora pishirishingiz mumkin, u ham uzoq davom etmaydi.