Multivarkada ko'plab mazali taomlar tayyorlanadi va unda pishiriqlar hayratlanarli bo'ladi. Kek va pechene yam-yashil va juda mazali. Biroq, siz nonni ko'p miqyosda pishirishingiz mumkin. Uni tayyorlash uchun qiziqarli retseptlar sizni quyida kutmoqda.
Nonni juda o'zgaruvchan pishirish
Tarkibi:
- Tayyor shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- katta stol tuzi - 1 osh qoshiq. rollarda qirg'oqsiz qoshiq;
- un - 900 g;
- suv - 500 ml;
- tezkor ishlaydigan quruq xamirturush - 1 ta paketa (10 g);
- o'simlik yog'i hidsiz - 30 ml.
Tayyorlash
Quruq xamirturush iliq suvga quyiladi, biz stol tuzi, shakar, sariyog 'qo'shamiz va aralashtiramiz, unda unlarga quyiladi. Keyinchalik peçete bilan qoplangan xamir yoğururuz va iliq joyga bir soat davomida qo'yib yuboramiz - hajmi 3 barobar ko'payadi. Endi yoğurulur va biz to'pni hosil qilamiz, undan keyin neft bilan yog'langan ko'p miqdordagi kosaga yuboriladi. 20 daqiqa davomida isitish rejimini yoqing, so'ngra ko'p devorni o'chiring, keladigan nonni ko'taring. Shundan so'ng 1 soat davomida "Pishirish" ni tanlang. Va endi faqat aniq nonni aylantirib, yana "Pishirish" ni yoqing, lekin 30 daqiqa.
Multivarkda kefirga non
Tarkibi:
- un - 2 stakan;
- xamirturush - 1 choy qoshiq;
- kefir - 1 stakan;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tovuq tuxumi - 1 dona;
- qum shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Biz barcha mahsulotlarni birlashtiramiz va xamir yormoqdamiz. Ko'p dvigatel yog'i hajmi yog'li (qaymoqli, sabzavot yoki margarin bo'lishi mumkin) va unga xamirni tushiramiz. "Issiqlik" ni yoqing va xamirni ketish uchun 20 daqiqaga qoldiring. Shundan so'ng, biz 60-daqiqaga ko'p devorni "Pishirish" rejimiga tarjima qilamiz. Xuddi shu dasturda o'tirgandan keyin, boshqa uyda non tayyorlashni 25 daqiqaga pishiring.
Misr nonini juda o'zgaruvchilardan qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- Misr uni - 2 stakan;
- bug'doy uni - 700 g;
- suv - 500 ml;
- Tayyor shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- quruq xamirturush - 10 g;
- tuz - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- Hisssiz yog '- 20 ml.
Tayyorlash
Bug'doy unini va Misr unini aralashtiring. Mayalar iliq suvga quyiladi, aralashtiriladi va tuz, shakar tushiring va o'simlik yog'iga quyiladi. Un aralashmasini asta-sekin aralashtiramiz. Xamirni xamirdan chiqarib tashlaymiz va ko'p miqdordagi idishga joylashtiramiz. "Isitish" rejimini 10 minut davomida tanlang, so'ngra multivarkni o'chiring va sinovni taxminan 1 soat davomida kutib turing. Shundan so'ng, u yoğrulur, to'pga aylanadi va yana "isitish" da ko'p devorga yuboriladi. Shundan so'ng, "Pishirish" rejimida uni 1 soat pishiring. Ikkala tomonning qumtoshli qobig'ini olishni istasangiz (pishirishning yuqori qismi odatda bo'yi oqarib turadi), ko'p burchaklardagi jo'xori nonini almashtirish va yana 25 daqiqa pishirish kerak.
Juda o'zgaruvchan qovoq noni
Tarkibi:
- bug'doy uni (yuqori nav) - 300 g;
- Ayçiçek yog'i (hidsiz) - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- Qovoq go'shti - 200 g;
- shakar-1 choy qoshiq;
- xamirturush tez quruq - 1 choy qoshiq;
- tuz - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Qovoq, soyulmuş va dilimlenmiş, keyin qaynatamiz. Qovoq bulon suvi bir idishga birlashadi, chunki biz hali ham bunga muhtojmiz. Balqabagi pyuresi eritib, sovushini qoldiring. 50 ml'lik qovoq bulyonida xamirturush va shakarli shakar qo'shing, aralashtiring. Aralash 15 daqiqa tursin, sariyog ', un, tuz qo'shing va qoplangan xamirni aralashtiring va 1 soat ketish uchun qoldiring. Endilikda xamir yoğurulur va yog'li multivaro shaklga solinadi. Qopqoq yopiq, "Yogurt" dasturini tanlaymiz va vaqt 60 minut. Keyin "Pishirish" ni 50 daqiqaga qo'ying. Dastur oxirida multivarquetdagi aromatik va mazali non tayyor bo'ladi.