Qush guruch 15-asrdan boshlab qimmatli dorivor o'simlik hisoblanadi va nafaqat mevalar, balki bu buta barglari ham foydalidir. Ularda vitaminlar va boshqa moddalar ko'p miqdordagi organizmga kerak.
Qushlarning qaysi vitaminlari bor?
- Vitamin C smorodina tarkibida birinchi mevalar biri hisoblanadi. Kunlik kunda askorbin kislotasini olish uchun ikki yoki uchta meva yeyish uchun yetarli miqdorda qabul qilinadi. Bu vitamin juda muhim, chunki qon tomir devorlarini kuchli va elastik qiladi. Shuning uchun qora smorodagi terapevtik xususiyatlar yurak-qon tomir kasalliklarining holatini yaxshilash va ularning rivojlanishini oldini olish qobiliyatidir.
- Qora mevalar mukammal antioksidant bo'lgan E vitamini uchun juda boy. U hujayralarni erkin radikallar ta'siridan himoya qilib, ularning hayotini uzaytiradi va shu bilan qarish jarayonini sekinlashtiradi.
- Grankani bir necha B vitaminlari mavjud bo'lib, ular tanamizning faoliyatini boshqarishda asosiy rol o'ynaydi. Xususiy protein birikmalarining sintezida ishtirok etadigan bu aralashmalar.
- Qush go'shtidan tanaga kiradigan provitam Ani ham faol vitamiga aylantirishi mumkin. Biz unga yaxshi ko'z bilan qarashimiz kerak, shuningdek, silliq, jilo va porloq sochlar.
Uzumzorlar: foyda va kontrendikatsiyalar
Albatta, Qushlarning uzumlari nafaqat vitaminlar, balki minerallar va boshqa birikmalar bilan ham bog'liq. Bu berry temir va fosforning manbai bo'lib, sizning menyuingizga qo'shsangiz, kamqonlik, shuningdek, homilador ayollar va bolalar uchun tavsiya etiladi.
Qushlarning patogen bakteriyalarni yo'q qilish qobiliyati barqaror fitontsidlar mavjudligi tufayli keng tarqalgan. Shuning uchun, cho'chqa go'shtini yoki qarag'ay kruvalarını ichish, shuningdek, yangi iste'mol qilish har xil yuqumli kasalliklar uchun ayniqsa foydalidir.
Qushlarning foydali xususiyatlari bor, u tufayli eng yaxshi dorivor dukkaklardan biri hisoblanadi - bu taninlar borligi sababli shifobaxsh ta'sir ko'rsatish imkoniyatidir. Bu berry oshqozon yarasi yoki eroziv gastriti bo'lganlarning holatini yaxshilashga yordam beradi. Biroq, ushbu kasalliklarning kuchayib borishi davrida, smorodina rad qilish yaxshiroqdir, chunki u ham oshqozon shilliq qavatini bezovta qiladigan organik kislotalarni o'z ichiga oladi.
Qora smorodina yana bir xususiyat bo'lib, u aterosklerozga moyil bo'lgan insonlar uchun foydalidir. Chanqab turadigan mevalarda qondagi viskoziteyi kamaytiradigan va tomirlar orqali aylanishini yaxshilaydigan antosiyaninlar mavjud. Shuning uchun ko'plab shifokorlar, qandlanish arterial gipertenziya va ateroskleroz bilan kasallangan odamlarda mavjud bo'lishi kerak, deb hisoblashadi.
Qushlik shuningdek toksinlarning yo'q qilinishiga ham hissa qo'shadi, chunki u oson diuretik ta'sirga ega va rezavorlarda tolaning va pektinning mavjudligi tufayli ichakni yumshoq tozalash sodir bo'ladi. Bu oshqozon va ichak mikroflorasini sezilarli darajada yaxshilashga yordam beradi. Qushlarning iste'molini cheklash yoki umuman yo'qotish uchun jiddiy ravishda qon pıhtılarının shakllanishiga moyil bo'lgan odamlarni rad qilish kerak bo'ladi, chunki u bu jarayonni qo'zg'atuvchi moddadir. Bunga qo'shimcha ravishda, siz ushbu berry homilador ayollar va allergiyaga moyil odamlar noto'g'ri foydalanmaslik kerak. Aks holda, sog'lig'i uchun qush go'shti foydali bo'ladi, siz uning mevalaridan nafaqat foydalanasiz, balki barglar, va hatto asirlardan olib tashlashingiz mumkin. Muntazam foydalanish ko'plab kasalliklarning oldini olish va tananing umumiy holatini yaxshilashga yordam beradi.