Biz sizning e'tiboringizga juda ko'plab o'zgaruvchan lampa tayyorlash uchun bir necha retseptlarni taqdim etamiz.
Multivarkda ikra balig'i
Tarkibi:
- yangi ikra - 2 dona;
- pomidor - 2 dona;
- qayta ishlangan pishloq - 50 g;
- Quritilgan kekik - ta'mga;
- o'simlik moyi;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Endi sizlarga salmonni juda ko'p miqdorda tayyorlashni ayting. Salmon yuvilgan, suyaklarni chiqarib, kichik biftek kesilgan. Pomidorlar doiralar bilan parchalanadi va idishning ko'p qismiga, tuzga, qalampirning tubiga yoyiladi va bir oz yog 'quyiladi. Keyin, biz losos qismlarini qo'yib, uni pishloq dilimlari bilan to'ldirib, oregano seping. Baliqni multivarquetda tayyorlaymiz, displeyda "Pishirish" dasturini namoyish etamiz va vaqt 10-15 minut.
Salmon juda ko'p miqdorda bug'lanadi
Tarkibi:
- limon - 4 biftek;
- pishloq - xohlasa;
- ziravorlar.
Garnit uchun:
- guruch - 1 dona;
- dafna barglari;
- suv - 2 ta mahsulot;
- sarimsoq - 1 gulchambar.
Tayyorlash
Birinchidan, baliqni tayyorlaylik. Agar sizda butun baliq bo'lsa, uni tozalab, qayta ishlang, tozalang va kesib oling. Ikkala biskvit bir oz podsalivaem, qalampir, o'simliklarning aralashmasi bilan sepiladi va diqqat bilan har ikki tomondan baliqlarni barcha ziravorlar surish. Keyin bifteklarni "bug'doy" uchun maxsus rangli konteynerga aylantiramiz, yuqoridan yuqoriga pishloqli pishloqli baliqni va agar kerak bo'lsa, qaymoq bilan surtma.
Tirnoqli piyoz bilan uzuklarni yoyib, maydalangan sabzi bilan yoping va yangi o'tlar bilan seping. Kubokda multivarkada bu safar guruchni pishirish mumkin. Buning uchun yorma yasang, idishga quying, tuz, dafna barglari qo'shing, sarimsoq dilimini tashlang va bir oz pista yog'iga quying.
Keyin sovuq suvni to'ldiring, idishning qopqog'ini yoping, bug'lash rejimini tanlang va 10 daqiqa davomida pishirib oling. Tayyor signaldan so'ng, konteynerni ehtiyotkorlik bilan chiqarib oling, baliqni qaynatib oling va idishga soling, so'ngra qaynatilgan guruch yoki boshqa bir piyola taom.
Ko'p o'zgaruvchan kartoshka bilan ikra
Tarkibi:
- baliq filesi - 500 g;
- Lampochka - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ketchup - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- kartoshka - 5 dona;
- ziravorlar;
- dafna barglari.
Tayyorlash
Shunday qilib, baliqni qayta ishlaymiz, yuvamiz, suyaklarni olib tashlaymiz va uni kichik qismlarga ajratamiz. Sabzavotlar tozalandi, sabzi nabirasi ustida, shamshirning yarmi halqalari ustiga urildi. Bir piyola ko'p miqdordagi o'simlik yog'ini to'kib tashlaymiz, sabzavot yoyamiz va yuqorida baliq bo'lasiz. Biz "Pishirish" rejimini tanlaymiz, qopqog'ini yopamiz va 20 daqiqa davomida pishiramiz. Tayyor signaldan keyin hamma narsalarni aralashtiring, ta'mga solib, dafna bargini tashlang, ketchup, smetana, tuz va qalampir qo'shing. Kartoshka tozalanadi, kubiklarga bo'linadi va multivarkka qo'shiladi. Sabzavotlarni ikra bilan aralashtiramiz, ta'mga tuz qo'shamiz, qopqog'ini yopamiz va 1 soat davomida "Quenching" ga qo'yamiz. Vaqti-vaqti bilan, multivarquet ichida pishirilgan ikra tayyor!
Ko'p o'zgaruvchilardan salmon osh
Tarkibi:
- Lampochka - 1 dona;
- yangi qizil ikra - 300 g;
- sabzi - 50 g;
- soya sosu - 40 ml;
- kartoshka - 2 dona;
- konservalangan shirin jo'xori - 40 g;
- ziravorlar;
- o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Salmonli filesi kublar bilan kesilgan. Sabzi tozalanadi va katta maydalagichga o'raladi va kartoshka somon parchalanadi. Biz baliqni ko'p qavatli piyola ichiga joylashtirdik va taxminan 15 daqiqa davomida sabzavotlarni qovurdik, so'ngra kartoshkani, qalampirni, podsalivaemni tatib ko'ring, qaymoq va soya sousini quying. Natijada - qalin yoki suyuq turdagi sho'rvaga qarab suv qo'shiladi. Endi qurilmani qopqoq bilan yoping, "sho'rva" rejimini tanlang va idishni taxminan bir soatga tayyorlang. Keyin tayyorlangan sho'rvani plastinaga quyib oq krakerlar bilan dasturxonga qo'ying.