Tovuq oyoqlari multivarkerlar yordamida tayyorlanishi mumkin. O'zingizni va sizning yaqinlaringizni yangi va qiziqarli ta'mli ta'mli lazzatlar bilan zavqlaning, biz bundan keyin gaplashamiz.
Multivarkda tovuq oyoqlari to'ldirilgan
Tarkibi:
- zaytun yog'i - yarim asr;
- cho'chqa - 4 ta dilim;
- qizil piyoz - 1 dona;
- makadamiya yong'og'i - 1/3 asr;
- maydanoz;
- tovuq oyoqlari - 8 dona;
- asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- kekikning bargi - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Multivarka kubogida, biz bir oz zaytun moyi va taxminan 5 daqiqa davomida cho'chqa donalarini va qizil piyozini qizdiramiz. Ezilgan yong'oq va maydanozni aralashga qo'shing va yana bir daqiqa uchun pishirishni davom eting. To'ldirishni 15 daqiqaga sovutish mumkin, ayni paytda tovuqni olib ketamiz.
Ehtiyotkorlik bilan po'choqni oyoqlarini yuqoridan suring, uni kesmang. Biz tanada chuqur uzunlamasına kesma qilib, undagi to'ldirilgan qoshiq kosasini qo'yamiz. To'ldirishni iloji boricha qattiqroq to'ldiramiz va terini tovuq bilan qoplaymiz.
Asalni kekik va 1/3 choy qoshiq aralashmasi bilan aralashtirib, aralashmaning saxiy qisqichi va tuzini qo'shing va salfetkani oyoqlarga to'kib tashlang. 3 soat davomida marinadlangan tovuqni qoldiring.
Endi juda o'zgaruvchilardan tovuq oyoqlarini tayyorlash vaqti keldi. Marinadlangan oyoqlarni bir piyola ko'p qavatli piyola ichiga qo'yib, "Pishiriq" rejimini o'rnating va 35-40 daqiqada hamma narsani pishiring.
Ko'p piyola - retsepti bilan pishirilgan tovuq oyoqlari
Tarkibi:
- tovuq oyoqlari - 10 dona;
- engil pivo - 1 dona;
- zaytun yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qalampir - 1 choy qoshiq;
- quritilgan piyoz - 1 choy qoshiq;
- cayenne qalampir - 1/4 choy qoshiq.
- tuproq zahari - 1/2 choy qoshiq;
- Quritilgan sarimsoq - 1 choy qoshiq;
- 1 ohak sharbati;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Yuvilgan va quritilgan tovuq oyoqlarini plastik qoplarga yoki muhrlangan idishga joylashtirdik. Biz tovuqlar uchun sabzavot tayyorlaymiz, chayen qalampiri, quritilgan piyoz va sarimsoq, qalampir, moy va limon sharbati bilan tuz va qalampir yaxshi pichincha aralashtiramiz. Natijada paydo bo'lgan tuxum pishiriladigan pivo pivo bilan ishlab chiqariladi va har bir narsani bir xillikda aralashtirib yuboradi. Olingan aralashma bilan tovuq oyoqlarini to'ldiring va kamida 30 daqiqa davomida ularni marinadlash uchun qoldiring. Vaqt o'tgach, marinadlangan oyoqlarini multivarkning kosasiga solib, "Pishirish" rejimini o'rnating va vaqt 40-45 minutni tashkil qiladi.
Multivarkda qizarib pishgan tovuq oyoqlari uchun retsept
Tarkibi:
- Misr go'shti - 2 1/2 qism;
- tuxum - 1 dona;
- sut - 1 dona;
- un - 1 dona;
- maydalangan Parmesan - 1/2 st .;
- quritilgan piyoz va sarimsoq - 1 choy qoshiq;
- tuz, qalampir - har bir 1/2 choy qoshiq;
- tovuq oyoqlari - 1 kg;
- o'simlik yog'i - qovurish uchun.
Tayyorlash
Makkajo'xori maysazorlari ohak bilan cho'kib ketgan yoki sizning qo'llaringiz bilan buzilib ketgan. Biz tuxumni sut bilan yutdik va bir chetga qo'ydik. Somonlangan unni quritilgan sarimsoq, piyoz, tuz va qalampir bilan aralashtiring. Tovuq oyoqlari aromali unga o'raladi, so'ngra sut bilan kaltaklangan tuxumlarga botiriladi va nihoyat, ezilgan gullar bilan sepiladi.
Multivarka kosasida biz o'simlik moyini isitamiz va uning ichida tovuq oyoqlarini 3-5 daqiqa davomida oltin rangga aylantiramiz, bunda oyoqlar o'zlarining hajmiga bog'liq.
Ko'p devorda pishirilgan, ortiqcha yog 'olish uchun qog'oz peçete ustiga tarqalgan, keyin sevimli soslar bilan stolga xizmat qilgan mazali tovuq oyoqlari.
Multivarkda tovuqning oyoqlari tikilgan
Tarkibi:
- tovuq oyoqlari - 6-8 dona;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- piyoz - 1 dona;
- issiq qalampir - 1 dona;
- sarimsoq - 3-4 chinnigullar;
- shirin qalampir - 750 g;
- o'z sharbatida pomidor - 800 g.
Tayyorlash
Multivarka kubogida biz o'simlik moyini isitamiz va unda tovuq go'shtini qovuramiz, ularni tuz va qalampir bilan ziravor qilamiz. 5 daqiqadan so'ng, oyoqlarini tovoqqa silkitib, ularning o'rniga dilimlenmiş piyoz qo'yamiz. Piyoz oltindan keyin yana 5-7 daqiqa davomida shirin va issiq qalampir, tuz, sarimsoq va qovurg'a bo'laklarini qo'shing. Pishgan pomidor bilan konteynerni to'ldiring va massa qalinlashadi va bir hil bo'lib qolguncha kuting. Olingan sousda tovuq oyoqlarini yotqizdik, "Sog'ish" rejimini o'rnatdik va ovqatni 30-35 daqiqaga tayyorlab qo'ydik.