Go'sht bilan qovurilgan karam - tovoq juda xushbo'y va qoniqarli. Siz ushbu karamni alohida tayyorlashingiz mumkin, yoki siz kartoshka, piyoz va sabzi qo'shishingiz mumkin.
Multivarkerlarning yordami bilan, bu taomni pishirish juda kam energiya oladi, chunki oshxonadagi yordamchi siz uchun barcha ishlarni bajaradi.
Go'sht bilan qovurilgan karam multivariate shaklida
Tarkibi:
- mol go'shti - 400 g;
- Hammayoqni - 1/2 bosh;
- piyoz - 2 dona;
- sabzi - 2 dona;
- tomat pastasi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
Mol go'shti kichik kublar bilan kesilgan va "Hot", yoki "Pishirish" dan foydalanib, piyola ko'p dovonga qavrilgan. Shu bilan birga, qopqoqni yopish kerak emas. Go'sht 4-5 daqiqa davomida pishirilib, undan keyin katta sig'imga yarim uzuk va sabzli sabzi bilan kesilgan piyoz qo'shilishi mumkin. Yana 10-15 daqiqa ovqatlanishni davom ettiramiz.
Go'sht va sabzavotlar tayyorlanayotganda karamga tushaylik. Nayzani boshidan olib tashlaymiz va barglar kichik somonlar bilan maydalanadi. Hammayoqni go'shtga joylashtiramiz va barchasini bir stakan sovuq suv bilan to'ldirib, bu erda tomat pastasi eritiladi. Qalbdan solik va qalampirni olib tashlang, qurilma qopqog'ini yoping va 30 daqiqa davomida "Pishirish" rejimini o'rnating. Vaqtning oxirida biz karamni aralashtiramiz va idishni yana bir yarim soat davomida "Issiqlik" ga qoldiramiz. Ko'p karamelda go'sht bilan qovurilgan karam xizmat qilish uchun tayyor.
Go'sht bilan mayda qalampir ko'p o'zgaruvchan
Tarkibi:
- piyoz - 250 g;
- piyoz - 1 dona;
- jo'xori suti - 300 g;
- o'simlik moyi;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Vizual karam 40 daqiqa davomida suvga aralashtirilgan, keyinchalik ortiqcha suv drenajlanadi va piyozga karam qo'yiladi. Biz piyozni pishiramiz va ularni multivarkerlarning kosasida oshqozon yog'iga, "Pishirish" rejimidan foydalanib, go'shtni qo'shib, uni ushlab turgunga qadar bir xil rejimda pishiring.
Qo'shimcha tarkibiy qismlar qo'shib, turli xil qo'shimchalar qo'shilishi mumkin. Kartoshkani karam va go'sht bilan multivarkda pishirishga harakat qiling. Buning uchun kartoshkani qurilma ostiga qo'ying, uni stakan suv bilan to'ldiring, so'ngra maydalangan go'sht va piyozni karam bilan yoying. "Pilaf" rejimini tanlang va idishni 1 soat tayyorlash.