Ko'p o'zgaruvchan qatiq - retsept

Bugun siz bilan yogurt tayyorlash uchun bir necha o'zgaruvchan retseptlar bilan baham ko'ramiz. Bunday shirinlik ochlikni juda yaxshi qondiradi va tanani energiya bilan to'ldiradi.

Ko'p o'zgaruvchan uyda tayyorlangan qatiq uchun retsept

• Tarkibi:
• sut - 1 l;
• tabiiy yogurt - 3 osh qoshiq. qoshiq.

Tayyorlash

Biz multivarquet stakaniga sut quyib, "Multipovar" rejimini 160 daraja haroratga qo'yamiz va uni qaynatamiz. Keyin biz salqin, ko'pikni olib tashlang va massani vilkaga botirib, yogurtni sekin quying. Shundan so'ng, qopqog'ini yoping va shirinlikni "Yogurt" rejimida taxminan 6 soat davomida tayyorlang. Ovqat zichlashganda, uy qurilishi qatiq tayyor bo'ladi.

Panasonic multivariate yogurt retsepti

Tarkibi:

• pasterizatsiyalangan sut - 1 litr;
• qatiq Qulupnay qulupnay - 1 dona.

Tayyorlash

Boshlang'ich sifatida, biz ichish yogurt Activa foydalanamiz. Pasturriza sutini olamiz, uni kastryulga quyamiz, zaif olovga qo'yamiz va uni issiq holatga keltiramiz. Agar siz sutni ozgina qizib ketgan bo'lsangiz, unda uni sovitamiz, lekin uni Activia bilan aralashtirmang. Biz xamirni iliq sut bilan birlashtiramiz va yaxshi aralashtiramiz.

Bankalar oldindan tayyorlanadi, ular toza va quruq bo'lishi kerak. Unutmangki, kavanoz kichkina, qatiq qalinroq bo'ladi. Shunday qilib, kelajakdagi shirani bankalarda to'kib tashlaymiz, qovoqlari bilan yopamiz, lekin aylanmaymiz. Yoki har bir idishni oziq-ovqat folga bilan torting.

Keyin, kosasining pastki qismida, biz sochiqni chizamiz va bankalarni yogurt bilan ehtiyotkorlik bilan joylashtiramiz. Idishni iliq suv bilan to'ldiring va qurilma qopqog'ini yoping. "Isitish" displey rejimini yoqing va soat bo'yicha 15-20 minutni belgilang. Bu vaqtdan keyin ko'p devorni o'chiring va yogurt stendini taxminan 1 soat davomida qoldiring. Bir soatdan keyin yana 15-20 daqiqa davomida bir xil rejimni yoqing va muzlatgichdagi qozon idishini olib tashlang.

"Polaris" multivarquetida yogurt uchun retsept.

Tarkibi:

• sut - 1 l;
• xamirturush - 100 g;
• olma - 100 g;
• suv - 1 litr.

Tayyorlash

Multivarkerda uy qurilishi meva yogurtini tayyorlash juda oddiy. Shunday qilib, mening pechka, peçete bilan quritilgan, ulardan terini kesib tashladi va yadroni diqqat bilan kesib tashladi. Keyin mevani mayda bo'laklarga maydalang va uzoqda qoldiring. Sutda tayyor xamirni to'kib tashlang, olmanni to'kib tashlang, idishdagi aralashmani aralashtiring va tarqating. Keyin ularni multivarquetning kosasiga qo'yib, "Multipovar" dasturini yoqing, 40 daraja haroratni tanlang va yopiq qopqog'i ostida 12 soat davomida meva parchalari bilan qatiq tayyorlang. Ovozli signaldan so'ng, kavanozlarni diqqat bilan chiqarib oling va muzlatgichda bir necha soat davomida ularni harakatlantiring.

Ko'p o'zgaruvchan shirin yogurt uchun retsept

Tarkibi:

• sut - 1 l;
• qatiq - 250 ml;
• pishgan o'rik - 6 dona;
• chang shakar - 1 choy qoshiq.

Tayyorlash

Yogurt bir piyola ichiga qo'yiladi, chang shakar qo'shing va chayqab bilan yaxshi aralashtiramiz. Keyin, asta-sekin kichik qismlarda sutga to'kib tashlang va aralashmani har doim aralashtiramiz. O'riklar yuviladi, quritiladi, toshni olib tashlaydi va kichkina kubiklarga bo'linadi. Endi tayyor bo'ladigan mevani bankalarda joylashtiring va uni sut aralashmasi bilan to'ldiring. Har bir narsani bir hil uchun spatula bilan aralashtiring. Ko'p miqdordagi kostryulkalarning pastki qismida biz peçete qildik, ularni idishlarni qopqoq bilan yopdik.

Qurilmani yopamiz, "Multiport" dasturini tanlaymiz, harorat 40 daraja va 10 soat vaqtni belgilab olamiz. Rejimning oxirida, ko'p devorni o'chiring, bankalarni chiqarib tashlang, tarkibini qoshiq bilan aralashtiring, qovoqlarni yoping va 10-12 soat davomida muzlatgichdagi qatiqni olib tashlang. Biz sovutilgan shiringa xizmat qilamiz.