Quyida siz o'zingizning qo'lingiz bilan qandolat mastikasini qanday tayyorlab berishingiz va, ehtimol, taklif qilingan retseptlarni o'zlashtirib olishingiz mumkin, sizga eng yaxshi shirin yaratilish nominatsiyasi uchun bellasha olasiz.
Qandolat mastikasi uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Ba'zilar uni jelatin, boshqalari esa quritilgan sut bilan pishirishni afzal ko'radi, ba'zilari bir retsept bo'yicha bir necha bazalarni birlashtiradi. Ammo barcha variantlar bitta va ajralmas chang shakar bilan birlashtirilgan bo'lib, u plastisitni ta'minlovchi qo'shimcha moddalar bilan birlashtirilgan. Bugun biz qandolat mastikasi tayyorlanadigan retsept bo'yicha to'xtash joyida marshmallow marshmallow chaynash. U bilan ishlash juda oson, u keklarni yopish uchun mukammal tarzda o'ralgan, shuningdek, undan turli shakllar va naqshlarni yaratishda juda plastiktir.
Uyda qandolat mastikasi qanday tayyorlanadi - retsept
Tarkibi:
- toza chang shakar - taxminan 3 stakan;
- mayda shoxli sho'rvalar - 190 g;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Marshmallow shisha idishga quyiladi va limon sharbati bilan sepib, mikroto'lqinli pechda yigirma sekundga joylashtiriladi. Bu vaqt ichida, marshmallow shishadi va kattaligi kattalashishi kerak, shuning uchun biz bir piyola tanlashda buni hisobga olamiz.
Endi asta-sekin shakar kukunini to'kib tashlang. Massa etarlicha qalinlashganida, biz uni bir oz shakar kukuni bilan purkashgandan keyin stol ustiga yoyib chiqdik va
Mastikaning turli xil ranglarda ranglanishi kerak bo'lsa, kerakli miqdori qisqartirib, jel rangini va aralash rangni qo'lga kiritguncha aralashtiring.
Ko'p rangli shakarlamalar mastikasidan chiroyli gullar shakllanishi mumkin yoki raqamlar pirojnoni bezash uchun tanlangan o'ziga xos mavzuni shakllantirish mumkin. Mahsulotni bezatish g'oyasi, mastikni tayyorlash uchun yuqorida ta'riflangan retsept asosida asos qilib olinadi. Albatta, bu juda ko'p bo'sh vaqt va sabr-toqat talab qiladi. Agar ikkalangiz ham bo'lsa, albatta, muvaffaqiyat qozonasiz.