Sanderli sandviçlar - juda original, g'ayrioddiy, ammo taom tayyorlash uchun etarli bo'lgan oddiy. Ushbu tuyadi har qanday mexnat partiyasiga, bayramona bayramga ajoyib ko'rinadi, shuningdek kundalik ovqatlanishingizni ajoyib darajada diversifikatsiya qiladi va mehmonlar orasida juda ko'p ijobiy his-tuyg'ularga sabab bo'ladi. Sizga sut sog'ib olgan sandviç tayyorlash uchun sizga bir necha retseptlar taklif etamiz.
Xantal va seldovkali sandviçlar
Tarkibi:
- seldovkali biroz sho'rlangan - 8 ta;
- non qora - 4 tilim;
- olma - 0,5 dona;
- qaymoq - 150 ml;
- Lampochka - 0,5 dona;
- xantal donasi - 1 choy qoshiq;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, arpabodiyon.
Tayyorlash
Sichqonni kesib oling va suyaklardan baliqlarni tozalang. Sous uchun qaymoqni birlashtiramiz, limon sharbati qo'shamiz, mayda tug'ralgan maydanoz, xantal urug'i va aralashtiramiz. Qora nonni bo'laklarga bo'linadi va har bir kishi uchun birinchi navbatda sichqonchaning bir qismini qo'yib, pishgan sos bilan sug'oriladi. Biz nozik tug'ralgan yashil piyozli sandviçlarni bezatamiz, olma dilimlarini qo'shamiz va yangi dukkakli ko'katlar bilan bezatamiz.
Sencinli sandviçlar uchun retsept
Tarkibi:
- jo'xori filesi - 200 g;
- non;
- qayta ishlangan pishloq - 160 g;
- ko'katlar.
Tayyorlash
Biz o'rta kalinlikta bo'lak bilan nonni kesib tashladik. Sichqonning filetosini mayda qismlarga to'kib tashlang. Pishgan pishloq pichoqlangan kublar. Maydanozni sovuq suv bilan yuvib tashlang, uni quritib oling va uni ezib tashlang. Endi tayyorlangan taomni kichkina piyola ichiga aralashtiring va bu aralashma bilan nonning bo'laklarini yoy. Talab qilib, tayyor sviterlarni maydanoz yashil o'simliklar bilan bezashingiz va bufet stolida xizmat qilishingiz mumkin.
Pishiriqlar va sviterli sandviçlar
Tarkibi:
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- lavlagi - 2 dona;
- slanetsli filetalar - 1 dona;
- o'simlik moyi;
- mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- non - 6 tilim;
- Lampochka - 1 dona;
- ziravorlar, o'tlar.
Tayyorlash
Lavlagi pishgan, arralib ketgan va kattakon isitgichga o'ralgangacha tuzlangan suvda qaynatiladi. Sarimsoq tozalanadi, matbuotdan siqiladi, mayonez va mayda to'g'ralgan petrushka qo'shamiz, yaxshilab aralashtiramiz. Endi sichqonchani filetosini oling va uni kichik qismlarga ajratib oling.
Biz qavrilgan idishni isitamiz, o'simlik moyini to'kib tashlaymiz va non po'stini nonga solamiz, shunda ular xushbo'y va qizg'ish qobiqqa ega bo'ladilar. Endi biz chig'anoqdan tozalaymiz va shoxchalar bilan piyoz nurini kesamiz. Bizning nonimiz pastga tushganda, biz ko'k pulpasini tarqatamiz, baliq bo'laklarini joylashtiramiz, keyin pishirilgan piyoz bilan sviter va paxta maydanozi bilan sandviçlarni bezatamiz.
Süzgeci va yumurtalı sandviçler
Tarkibi:
- tuxum - 3 dona;
- yashil piyoz;
- mayonez - ta'mga;
- cho'chqa filetalari;
- javdar noni.
Tayyorlash
Tuxum qaynatiladi, tozalang va yashil piyoz bilan birga maydalang va mayonez bilan aralashtiring. Olingan massani javdar noniga joylashtirdik va yuqoridan baliq filetoslari bilan bezatdik.
Segina va kivi bilan ishlaydigan sandviçlar
Tarkibi:
- javdar non - 1 oshxonadan;
- kivi mevasi - 2 dona;
- sho'rlangan sersuv - 2 dona;
- sariyog'.
Tayyorlash
Shunday qilib, biz sichqonchani qayta ishlaymiz, teri, ichak va suyaklarni tozalab, keyin uni kesamiz