Selderey - sabzavot juda foydalidir, hatto bu o'simlik shifobaxsh, deb aytishingiz mumkin. Ikkala ildiz ekinlari va oziq-ovqatda ishlatiladigan yashil jarohatlar ko'p miqdorda ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Har qanday ovqatga karaviz qo'shilishi ularga o'ziga xos lazzat va xushbo'y lazzat beradi. Navelarni muntazam iste'mol qilish inson tanasining barcha tizimlarining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Karam karrali dan sho'rva tayyorlashingiz mumkinligini bizga ayting. Bunday ovqatlanish sog'lom turmush tarziga sodiq bo'lganlar uchun juda yaxshi.
Karam karrali dan tayyorlangan sho'rva pyuresi uchun retsept
Tarkibi:
- kandiriq go'shti - 200 g;
- kartoshka - 2 dona;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- tabiiy qalin tomat sharbati ;
- ko'katlar (maydanoz, koriandra, shingil, bibariya, reyhan);
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon.
Tayyorlash
Qovurilgan karton, kartoshkali sabzavotlar, sarimsoq piyozlari, ko'katlar va sarimsoq tuxumlari aralashtiriladi. Limon sharbati va yog ', dilimli tomat sharbati bilan istalgan zichlikka sakrang. Buning uchun suyultirilgan, yuqori sifatli tomat pastasini ishlatishingiz mumkin.
Ushbu sho'rva tarkibida selderey, shirin qalampir, brokkoli, qovoq, qovoq, sabzi va bir oz lavlagi sharbati ildiz ekinlari bo'lishi mumkin. Kartoshkadan tashqari barcha sabzavotlar pishirishga hojat yo'q, agar siz ularni yumshoqroq qilishni xohlasangiz, (unda bir necha daqiqa davomida qaynoq suv bilan pishiring). Bu kabi sho'rva, vitamin bomba, quruq ko'p donli parhezli nonlar bilan xizmat qiladi.
Tovuqli pishgan sho'rva
Tarkibi:
- tovuq filesi - 300 g;
- piyoz - 1 dona;
- bulyon uchun unli ziravorlar;
- kandiriq go'shti - 200 g;
- brokkoli - 200 g;
- kartoshka - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- guruch - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- ko'katlar.
Tayyorlash
Tovuq filesi qisqa chiziqlarga bo'linadi
Choyni xamirturushsiz non bilan xizmat qiling.