Qulupnay uchun murch tayyorlash qanday?

Bugun qovoqchani qanday tayyorlash kerakligini va uni tayyorlash uchun ba'zi variantlarni taklif qilamiz.

Biz mayonez va sarimsoq bilan qizarib pishgan qovoqni mavsum uchun ishlatamiz. Agar siz ularni pishirgan holda, ushbu mahsulotlarni unga qo'shsangiz, qiziqarli va boy ta'mga ega bo'lasiz.

Mayonez bilan qovoq uchun klaster

Tarkibi:

• mayonez - 100 g;
• un - 60 g;
• tuxum - 1 dona;
• sarimsoq - ta'mga;
• tuz - ta'mga;
• ziravorlar - ta'mga.

Tayyorlash

Tuxumni vilkalar bilan urishimiz yoki tuz va ziravorlar bilan chayqatamiz. Keyin matbuot sarimsoq, mayonez va un bilan siqib qo'shing va bir hil va un yig'ilmaguncha aralashtiring. Bunday loydan boshqa har qanday boshqa kabi foydalanamiz. Biz uni dilim bilan kesib, un tuzlari bilan qovuramiz va har tomondan qovurayapmiz.

Oshpaz eksperimentlarining juda muvaffaqiyatli natijasi engil pivo yordamida tayyorlangan klaret edi. Unda qovurilgan taomning ta'mi shunchaki ajoyib.

Pivoni qovoqqa qo'shish

Tarkibi:

• pivo - 100 ml;
• un - 125 g;
• tuxum - 2 dona;
• yog' - ta'mga;
• tuz - ta'mga.

Tayyorlash

Un bir piyola ichiga eltib qo'yadi va ichiga bir oz isinib turadigan ozgina engil pivo tushiradi. Bir turg'unlikka qadar aralashtiring, tuxum qo'zg'aysan, yumshoq yog 'qo'ying. Tuz qo'shing, aralashtiring va tayyor loydan maqsadga muvofiq foydalaning.

Odatdagidek, har ikki tomonning oltiniga qadar qovurg'alar va qovurg'alarning bo'laklariga botirildi.

Tuxum ta'mga qalampir va sarimsoq bilan gazlangan suvda pishiriladi.

Qalampir bilan mineral suvda qovuqqa tuting

Tarkibi:

• mineral karbonatlangan suv - 100 ml;
• un - 125 g;
• tuxum - 1 dona;
• qalampir - 10 g;
• sarimsoq - 1 gulchambar;
• qizil qalampir - ta'mga;
• tuz - ta'mga.

Tayyorlash

Tuxumni tuz, qalampir, qizil qalampir va sarimsoq matbuot orqali yopishtiriladi. Keyin siftli un va sovutilgan gazli mineral suv qo'shing. Bir hilga qadar aralashtiring. Bunday tayyorlangan moydan tayyorlangan xamir qushqo'nmas yoki suyuq smetana uchun xamirga o'xshash bo'lishi kerak. Bunday aralashmada qovoqlarning bo'laklarini quyish va har ikki tomondan yog'ga qovurish kifoya.

Siz oshpazlikdan tashqari ovqatlanishni yoqtirmaysizmi va klassik pishirish usullariga o'rganyapsiz? Keyinchalik aniq siz uchun qovoq uchun oddiy klassik chayqov ta'rifi.

Qovoq uchun gobit - oddiy retsept

Tarkibi:

• un - 50 g;
• tuxum - 2 dona;
• tuz - ta'mga.

Tayyorlash

Tuxumlar yumshoq bo'lgunga qadar un va tuz bilan aralashtiriladi. Bundan tashqari, tatib ko'rgan ko'katlar yoki ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Gil bundan buyon foydalanishga tayyor.