Portağal bilan pirog uchun oddiy retsepti minimal sarf-xarajat va pul sarflashni o'z ichiga oladi va shu noziklikdagi oddiy mahsulotlar har kuni ettita shirinlikni arzonlashtiradi.
Apelsin va javdar bilan oddiy pirog
Tarkibi:
- tuxum - 3 dona;
- shakar - 230 g;
- un - 265 g;
- apelsin - 1 dona;
- yog' - 35 g.
Tayyorlash
Narenciyani foydalanib, narenciye pulini olib tashlang, oq pulpa va filmlarning qoldiqlarini o'chiring, pulpa suvli qismlarini kesib tashlang. Yolks shakar bilan mop va oqsillarni bir chimdik tuz bilan ko'pikka aylantirish. Havoni ushlab turish uchun ehtiyotkorlik bilan ikkala ommani ham qo'shing. Unni maydalab, yaxshilab aralashtirib tuxum aralashmasiga kichik qismlarga qo'shing. Xamirga portsiyadan va yong'oq qismini qo'shing. Mog'orni yog'lash va xamirni yotqizish. Yarim soat davomida 185 graduslik to'q sariq rangli likyorni pishiring.
Multivarkdagi olma va apelsinli pirojnoe
Tarkibi:
- un - 230 g;
- apelsin - 1 dona;
- tuxum - 4 dona;
- shakar - 235 g;
- olma -1 dona.
Tayyorlash
Olma va apelsin soyundan, urug'dan va plyajdan tozalashdan so'ng, ularni tilimga kesib, ularni juda o'zgaruvchan kosasining tagiga taqsimlang. Tuxumlar shakar bilan kaltalanib, maksimal havo sarflashga urinib, un bilan aralashtirib, aralashtiriladi va idishga quyiladi. Kechani bir soat davomida "Pishirish" rejimida pishiring. Pishirish oxirida yopiq kofe ichidagi tortni soat uchdan biriga bosing.
Limon va apelsin bilan pirog
Tarkibi:
- un - 680 g;
- shakar - 210 g;
- qaymoq - 185 ml;
- apelsin - 2 dona;
- limon - 1 dona;
- yog' - 195 g;
- soda - 5 g.
Tayyorlash
Go'sht maydalagichda shakar bilan narenciyani aylantiring. Sariyog 'eritib, smetana bilan aralashtiring va sodali suv bilan tashlang. Unni qo'shing va aralashtirgandan keyin, qattiq xamirni yarmiga bo'ling. Xamirning bir qismini olib tashlang, pishiriladigan plastmaga joylashtiring va to'ldirishni to'kib tashlang. To'ldirishni boshqa xamir qatlami bilan yoping va yarim soat davomida 180 daraja pirojnoe pishiring.
Qovoq va apelsin bilan yunon pirogi
Tarkibi:
- apelsin - 1 dona;
- tuxum - 4 dona;
- un - 470 g;
- qovoq - 370 g;
- shakar - 240 g;
- pishirish kukuni - 5 g.
Tayyorlash
Siqilgan qovoqni maydalagichga solib, yarim apelsin po'sti va turp apelsin xamiri qo'shing. Shakarlangan tuxum, quruq moddalar bilan aralashtirib, massani aralashtiring va qolgan ingredientlarni ro'yxatdan qo'shing. Xamirni tanlangan shaklda taqsimlang va yarim soat davomida 180 daraja pishiring.