Mandarinlar nafaqat asosiy Yangi Yil munosabati bilan, balki yil bo'yi original, samimiy va engil salatalar uchun ham javob beradi. Quyida keltirilgan retseptlar va kafolatlardan birini amalga oshirishga harakat qiling - siz hafsalangizda qolmaysiz.
Mandarin va tovuqli salat
Tarkibi:
- marul - 1 bosh;
- tovuq filesi - 1 dona;
- bodom barglari - 1/4;
- mandarin - 1 dona;
- shirin qalampir - 1 dona;
- shishadan tayyorlangan shakarlamalar - yarim asr;
- limon sharbati - 1 choy qoshiq;
- Soya sosu - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Shisha qaymoq qaynoq suv bilan quyiladi, biz bir daqiqadan so'ng chiqamiz va sovuq suv quyamiz. Noodle'larni 3 qismga kesib oling va ortiqcha suyuqlikdan chiqing. Tovuq filesi to'liq tayyorlangan, salqin va tolalarni sindirishga qadar panjara ustiga qovuriladi. Mandalalar qobig'idan tozalanadi, tilimlarga bo'linadi va kino tomchilaridan chiqariladi.
Marulni muzli suv bilan yuvamiz, quritamiz, uni sindirib, salat idishiga solamiz. Yuqorida, tovuqni, mandarinlarni joylashtiring, barcha bodom barglarini seping, qizil qalampir va shisha bufetdagi ingichka somonlarni qo'shing. Limon sharbati, soya sousi va sariyog'idan konditsionerlik qilamiz va uni salat bilan suvga aylantiramiz.
Mandarin va pishloqli salat uchun retsept
Tarkibi:
- marul - 2 bosh;
- mandarinlar - 2 dona;
- Gorgonzola pishloq - 1/2 osh qoshiq.
- anjir - 2 dona;
- sharob sirkasi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- zaytun yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Lettin barglarga bo'linadi va yuviladi. Salatani qo'llaring bilan yechib, uni tekis idishga joylashtiring. Yuqoridan tepaga yasalgan mandarinli bo'laklarni, anjirning yarmini va gorgonzola pishloqini maydalab tashladik. Sirka, yog ', tuz va qalampirdan biz oddiy kiyim va suv bilan birga salatamiz.
Mandarin bilan mevali salat
Eng kutilgan salatlar - mandarinli lobular bilan meva salatalari. Ular juda ham to'yimli va shirin, shuning uchun ular bolalar va kattalar tomonidan yoqtiriladi.
Tarkibi:
- konserva ananasi - 240 g;
- mandarinlar - 300 g;
- qaymoq - 240 g;
- olma - 1 dona;
- hindiston yong'og'i sochlari - 1 dona;
- asal - ta'mga;
- Marshmallow marshmallow - 1 osh qoshiq.
Tayyorlash
Konservalangan ananaslar kub shaklida kesiladi. Mandarinlar tilimga bo'linadi va kasetlarda tozalanadi. Olma tozalanadi va kichkina kubiklarga bo'linadi, undan keyin, agar kerak bo'lsa, limon sharbati bilan sepiladi. Salat idishida meva-sabzavotlarni hindiston yong'og'i va marshmol bilan aralashtiring. Asal xamir bilan aralashtiriladi va olma va mandarin salat aralashmasi bilan aralashtiriladi. Xizmat qilishdan oldin, salatxona sovutgichda kamida bir soat tursin. Bu vaqt davomida marshmallow shishadi va yopishqoq bo'ladi.
Krevetka va mandarinli salat
Mandarinlar bilan oddiy qisqichbaqalar salatasi asosiy kompozitsiyasida faqat bir-biriga zo'r berib qo'shilgan 3 ta tarkibiy qismga ega bo'lib, yana bir bor sizga mazali taomlarni tayyorlash qiyin bo'lmasligi kerakligini yana bir bor isbotlaydi.
Tarkibi:
- yulka qisqichbaqalar - 7-8 dona;
- mandarin konservalari - 1 ta;
- limon - 1/2 dona;
- marul - 1 bosh;
- quritilgan kızılcık - 1 choy qoshiqda;
- Balsamik sirka - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- zaytun yog'i - 1 choy qoshiq;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Biz panjara isitish va soyulmuş qoplon qisqichbaqalar kuyrukları qo'yish. Keyin mandarin tilimini ajratib chiqing. Karamni tuz, murch bilan sug'orib, limon sharbati bilan quying. Biz qisqichbaqalar pushtni ikkala tomonga aylantirishni va mandarin bilan birga olovdan olib tashlashini kutmoqdamiz.
Idishdagi yuvilgan va quritilgan marul barglarini joylashtiring. Eng tepa qismida issiq qisqichbaqalar va mandarinli bo'laklarni quritilgan kerosin bilan sug'orib, zaytun moyi bilan balsamik sirka aralashmasini qo'shing.