Koreys pomidorlari - an'anaviy tarzda yozgi mavsumda tayyorlangan shirin va nordon shirinliklar. Yilning bu davrida, yangi sabzavotlarning ko'pligi bilan, taom juda mazali, xushbo'y va moliyaviy jihatdan qulay bo'lib, ko'pgina uy bekalari tomonidan qadrlanadi. Ovqat pishirish uchun juda ko'p retseptlar bor, ularning ba'zilari quyida mavjud.
Koreys tilida pomidor qanday tayyorlanadi?
Koreys tilida pomidorlar eng mazali retseptur bo'lib, unda stolga mazali ovqatlanishni oddiygina va tezda bera olasiz. Dasturni amalga oshirish uchun sirka, shakar va o'simlik yog'i pomidor, ko'katlar, ziravorlar va shirin va nordon sho'rva kerak bo'ladi. Maxsus lazzat tug'ralgan sabzi beradi, bu esa Osiyo salatlarining an'anaviy qo'shilishi hisoblanadi.
Tarkibi:
- pomidor - 900 g;
- sabzi - 1 dona;
- qalampir - 1 dona;
- sarimsoq tuxumi - 5 dona;
- bir mayda maydanoz;
- sirka - 80 ml;
- shakar - 40 g;
- yog '- 60 ml;
- xantal - 10 g.
Tayyorlash
- Bibariya, sarimsoq, sirka, shakar, sariyog 'va xantal blenderga aylanadi.
- Maydanoz qo'shing.
- Savzi maydalagichga chop etiladi.
- Pomidorlarni kesib, pulpani yuqoriga qo'ying.
- Tuxum va sabzi soling.
- Qopqoqni yoping va muzlatgichga qo'yib qo'ying.
- Koreys tilida mazali pomidor 8 soat davomida pishiriladi.
Koreys uslubidagi tez pomidor - retsept
Koreys taomlari pomidorlari sizni yozgi issiqda oshxonadan turib qutqaradi. Ovqat 6 soat ichida harom bo'ladi. Pomidorlarning aromatik po'stini to'kib tashlash va muayyan vaqt davomida sovuqda yuborish kerak. Retsept qulay, chunki sabzavotlarni qatlamlarga qo'yish kerak emas. Bu vaqtni tejaydi.
Tarkibi:
- pomidor - 800 g;
- koriandi - 50 g;
- sarimsoq boshi - 1 dona;
- qalampir - 1 dona;
- yog '- 50 g;
- sirka - 40 ml;
- shakar - 25 g;
- tuz - 5 g;
- qalampir - 5 g.
Tayyorlash
- Pomidorlarni tilimga kesing.
- Qolgan ingredientlarni blenderda payvandlang.
- Silantro qo'shing.
- Pomidorni to'ldiring.
- Koreys tilida tez pomidor 6 soat davomida sovutiladi.
Koreys tilida qizil pomidor
Koreys pomidorlari - pomidorlarning turli navlarini ishlatishga imkon beruvchi retsept. Qizil pomidorlar zich teri va shirali xamirga ega, shuning uchun atirlar uchun ideal. Ovqatlanayotganda ko'p miqdorda tuzlamang. Eng muhimi - bu nisbalarni saqlash va sabzavotlarning tabiiy ta'mi va aromalarini saqlab qolish uchun uni ziravorlar bilan to'ldirish emas.
Tarkibi:
- pomidor - 900 g;
- shirin qalampir - 1 dona;
- sarimsoq boshi - 1 dona;
- sirka - 45 ml;
- yog '- 40 ml;
- shakar - 45 g.
Tayyorlash
- Pomidorlar, qalampir va sarimsoq.
- Sutni sirka va shakar bilan payvand qiling.
- Tuxumni sabzavotga qo'shing.
- 8 soat davomida Koreys tilida pomidorlarni sovutib oling.
Koreyada yashil pomidor - eng mazali taom
Koreys pomidorlari hatto gurkiraklar bilan ham qadrlanishi mumkin. Pomidorlar o'tkir idishlarga ega bo'lgan, ta'mga boqadigan, qalin tuzilishga ega. Ularning rangi organizm uchun juda foydali bo'lgan oksalat kislotasi bilan bog'liq. Shu kabi xususiyatlarga ega bo'lgan pomidor oddiy atirni foydali mahsulotga aylantiradi.
Tarkibi:
- yashil pomidor - 900 g;
- sabzi - 1 dona;
- qalampir - 1 dona;
- sarimsoq tuxumi - 2 dona;
- chilli qalampir - 1/2 dona;
- shakar - 50 g;
- sirka - 40 ml;
- tuz - 10 g;
- yog '- 120 ml.
Tayyorlash
- Pomidor, sabzi va qalampir.
- Tuz, shakar, sirka, sariyog 'va sarimsoq qo'shing.
- Sovutgichda 8 soat davomida koreys tilida yashil pomidorlarni qoldiring.
Koreys tilida pomidor
Koreys tilida chinchilla pomidorlari universal idishlardan iborat. Miniatura shakllari tufayli pomidorlarni kesish kerak emas, ular tezda tuzlamoqdalar, ular tuyadi, ko'rinish va ta'mga ega. Ruletka pishirishning qulay usuli siz shahar tashqarisidagi pikniklar yoki yurishlar uchun ideal bo'lgan idishlardan foydalanishga imkon bermaydi.
Tarkibi:
- gilos pomidor - 800 g;
- soya sosu - 40 ml;
- yog '- 20 ml;
- sharob sirkasi - 50 ml;
- shakar - 40 g;
- bir oz maydanoz.
Tayyorlash
- Pomidorlarni kesib oling va ularni yostiqqa soling.
- Yashil, sirka, sariyog ', shakar va sousni qo'shing.
- Qopqoqni bog'lab, silkitib oling.
- Koreys pomidorlari 5 soat davomida salqin.
Koreys tilida pomidor
Koreyada yangi pomidor - bu yozgi mavsumda juda muhim bo'lgan yangi yig'ilgan ekinlardan tayyorlanadigan snackning ajoyib versiyasi. Ovqat tayyorlash juda oson: yangi pomidor, sarimsoq va o'tlar to'g'ridan-to'g'ri paketga tushiriladi, shakar, sirka va sariyog 'qo'shiladi. Paket bog'langan, silkitilgan va sovuqqa olti soat davomida yuborilgan.
Tarkibi:
- pomidor - 5 dona;
- sarimsoq tuxumi - 3 dona;
- issiq qalampir - 1/2 dona;
- arpabodiyon - hovuch;
- sirka - 20 ml;
- shakar - 10 g;
- yog'i - 40 ml.
Tayyorlash
- Pomidorlarni kesib oling va sumkaga soling.
- Qolgan qismlarini qo'shing.
- Paket galstuk taqish, silkitardi va 6 soat davomida salqin.
Koreys tilida baharatlı pomidor
Koreys pomidorlari - tez, yoqimtoy va juda shiddatli tarzda - Osiyo taomlari muxlislari bu qarsakdan tuyadi. Ovqatlar uchun retsept juda moslashuvchan, shuning uchun siz sarimsoq va achchiq qalampir kabi qo'shimchalarni ishonch bilan ishlatishingiz mumkin. Bu ikkinchisi ajoyib ziravor hisoblanadi va vitamin xususiyatlariga ega bo'lib, atirni nafaqat issiq, balki foydali bo'ladi.
Tarkibi:
- pomidor - 500 g;
- sabzi - 1 dona;
- sarimsoq tuxumi - 6 dona;
- achchiq qalampir - 1 dona;
- cilantro - hovuch;
- soya sosu - 40 ml;
- yog '- 50 ml;
- sirka - 20 ml;
- shakar - 20 g.
Tayyorlash
- Pomidorlarni tilimga, ingichka somonli sabzi bilan kesib oling.
- Qobiqdagi qatlamlarga yotqiz.
- Blender ichidagi qalampir, jigarrang, sarimsoq, sous, sariyog ', shakar va sirkani torting.
- Sabzavotlarni 8 soat sabzavot va sovutgich bilan to'kib tashlang.
Qish uchun Koreys tilida pomidorni ta'riflang
Koreyada qishda pomidor - sovuq mavsumda ajoyib yordam bo'ladi. Achchiq tuyadi, an'anaviy tayyorgarlikni diversifikatsiya qiladi, yozgi tozalik va aromani qo'shadi. Yo'nalish juda sodda va odatdagidek konservadan farq qiladi, chunki u sovuq shirinlik asosida tayyorlanadi. Tayyor pomidor sovutgichda saqlanishi kerak.
Tarkibi:
- yashil pomidor - 800 g;
- qalampir - 2 dona;
- suv 250 ml;
- yog '- 120 ml;
- sirka - 100 ml;
- shakar - 100 g;
- sarimsoq tuxumi - 5 dona;
- tuz - 20 g.
Tayyorlash
- Pomidor va qalampir qatlamlarini joylashtiring.
- Shakar va tuzni suvda eritib oling.
- Sirka va sariyog 'qo'shing.
- Sabzavotlarni sovuq sho'rva bilan to'ldiring.
- Koreys tilida pomidorlarni muzlatgichda saqlash kerak.