Grog - sovuq ob-havoning boshlanishi yoki Yangi yil va Rojdestvo bayramlari arafasida eslab qoladigan retsepti. Bunday issiqliksiz spirtli ichimliklarsiz, qishki piknik yoki ochiq havoda nishonlanishdan qochish mumkin emas.
Grogani qanday tayyorlash mumkin?
Kompozitsiyani mumtoz yoki juda komponentli, original va nozik bo'lishi mumkin bo'lgan grog tayyorlang, uyda osongina bo'lishi mumkin. Retseptlarning to'g'ri nisbati va tajribali oshpazlarning tavsiyalari sizga yoqimsiz kutilmagan hodisalarsiz g'oyalarni engishingizga yordam beradi, bu sizga barcha jihatlarda katta sharob olishga imkon beradi.
- Original grogada - shakar qo'shilishi bilan rum va suvdan tayyorlangan ichimliklar tayyorlashni taklif qiluvchi retsept. Vaqt o'tishi bilan texnologiya sezilarli o'zgarishlarga duch keldi. Eng kamida, suv o'rniga, limonli yoki limon sharbati bilan qo'shilgan kuchli qora choy qo'shildi.
- Spirtli ichimliklar ta'mini har qanday qo'shimchalarni boyitgan: chinnigullar, doljin, kardamom, badon, qora yoki xushbo'y qalampir no'xatlari. Ziravorlar shakar bilan birga suvga tashlanadi va rum qo'shilishidan bir necha daqiqa davomida qaynatiladi.
- Rum aralashtirilgan aralashmani qayta tiklashiga ruxsat bermaydigan, aralashtiradigan aralashtiriladigan ichimlik bazasiga kiritiladi.
- Siz nafaqat shakar bilan emas, balki asal bilan ichishni tatib ko'rishingiz mumkin.
- Issiq sharob bilan tayyorlangan oynalar limon, apelsin, doljin tayog'i bilan to'ldiriladi.
Grogni qanday ichish mumkin?
Faqat klassik yoki baharatlı grog tayyorlash uchun emas, balki uni to'g'ri xizmat qilish va ichish muhim ahamiyatga ega.
- Issiq sharobni qalin taglik va devorlarga yoki issiqlikni yaxshi ushlab turadigan maxsus kupalardagi ko'zoynaklar ustiga quyiladi.
- Issiqlik spirtli ichimliklar bilan qoplangan idish o'z ichiga kichik bir qism ichimlikni yutib yuboradigan trubka bilan to'ldiriladi.
- Issiq go'gni kuyikko'chadan to'g'ridan-to'g'ri ichish mumkin, juda ehtiyotkorlik bilan, kuydirilmaslik uchun.
- Bu bilan bog'liq salbiy oqibatlarga olib kelmaslik uchun ichimlik suiiste'mol qilmang: grooq bochkaning miqdori 250 ml dan oshmasligi kerak.
Grog - klassik ta'rif
Qisqacha spirtli ichimlik go'shti qayta ta'riflanadi, qaynatilgan suv asosida ziravorsiz tayyorlanadi. Alkogolli ichimliklar lazzat xususiyatlari kuchli qora choyni suyuq asos sifatida qabul qilish orqali boyitiladi. Bundan tashqari, qaynayotgan suvda ziravorlarni qo'shib qo'yish taqiqlanadi, bir necha daqiqa davomida tayanchni qaynatgandan keyin. Yo'nalish uchun Rum yamaykalik yoki Baccardi uchun mos keladi.
Tarkibi:
- rom - 200 ml;
- tozalangan suv - 400 ml;
- limon - 2 dona;
- Tayyor shakar - 4 choy qoshiq.
Tayyorlash
- Barcha shirin kristallar eritmaguncha shakar qo'shilishi bilan suvni qaynatib oling.
- Sharbatni limondan siqib, shirin suvga qo'shing.
- Ingichka burun bilan rom, issiq aralashmasida aralashtiriladi, bir necha daqiqa qizdiriladi, qaynatishga ruxsat bermaydi va olovdan chiqariladi.
- Olingan klassik grogani ko'zoynagi tushiring va darhol xizmat qiling.
Asal grog - ta'rif
Asal grog tabiiy shirinliklar yordamida klassik versiyadan ko'ra ko'proq foydalidir, shuningdek, aroq mahsulotlari muxlislari tomonidan alohida e'tiborga sazovor bo'lgan qo'shimcha lazzat yozuvlarini oladi. Choynak choyini chaynayotganda, siz bir yulduz shingilini, bir karamning bir nechta kurtaklari va xushbo'y doljinli tayoqni qo'yishingiz mumkin.
Tarkibi:
- rum - 100 ml;
- tozalangan suv - 250 ml;
- qora choy - 2 choy qoshiq.
- limon - 2 kupa;
- asal - 4 choy qoshiq;
- ziravorlar (ixtiyoriy) - ta'mga.
Tayyorlash
- Qaynayotgan suvni qaynoq suv bilan isitish uchun pivoni yuving.
- Ular uyqu choyiga tushadilar, kerak bo'lsa, ziravorlar bilan urishadi, qaynoq suv quyib, qopqog'ini yopib, 10 daqiqaga yopishib olishadi.
- 2 stakanda romning teng qismini to'ldiring, limon qo'shing va barcha xushbo'y choyni quying.
- Ichkilikni asal bilan ichish va darhol xizmat qilish.
Apple grog - retsepti
Oddiy retsepti keyinroq taqdim etiladigan Grog, olma sharbati suyuqlik tayanchi sifatida ishlatilishi tufayli yanada arzon va aromatik bo'ladi. O'zingizning yangi iste'mol qilishingiz mumkin, yoki iloji bo'lmasa, ishonchli ishlab chiqaruvchidan olingan analog.
Tarkibi:
- rom - 250 ml;
- olma sharbati - 400 ml;
- 1 doljin tayoqchasi;
- Tuproq yong'og'i - 0,5 tsp.
- asal - 2 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Olma sharbatini qaynashga keltiring.
- Yong'oqni, dolchinni otib tashlang, aralashmani 5-7 daqiqa davomida chayintirib, minimumni kamaytiring.
- Asalni qo'shib, keyin rumni yaxshilab aralashtiring va issiqdan chiqaring.
- Zudlik bilan olma grogaga xizmat qiling, ko'zoynagi sharobni to'kib tashlang, olma va bezak bilan bezang.
Zanjabil grog - retsepti
Uyda rumdan tayyorlangan tayyorlangan grog, retsepti zanjabilning ildizini qo'shishni nazarda tutadi, qo'shimcha oqqush ostrinkka va undan ham sifatli issiqlik xususiyatlaridan mamnun bo'ladi. Qo'shimchalar kupalar bilan tozalangach yoki sayoz qilich ustidagi ta'sirni yaxshilash uchun ishqalanadi. Ikkinchidan, ichimligidan oldin filtrlash kerak.
Tarkibi:
- rum - 100 ml;
- tozalangan suv - 400 ml;
- limon - 1 dona;
- zanjabil ildizi - 100 g;
- 1 doljin tayoqchasi;
- chinnigullar - 2 dona;
- yer qafasi - 1 chimdim;
- Tayyor shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qora choy - 1 choy qoshiq;
- asal - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Suvi shakar va zanjabil bilan qaynatib, yarim limonga suvi qo'shing.
- Choy, chinnigullar, doljin va kardamon atın, bir necha daqiqa issiqlik, filtr.
- Asalni va romni issiq asosga aralashtiring.
- Zanjabil grogani ko'zoynagi ustiga to'kib tashlang, limonli bo'laklarni qo'shib darhol xizmat qiling.
Cherry grog - retsepti
Grog - gilos va suyuqlik qo'shilishi bilan amalga oshiriladigan retsept. Bu holda suyaklar bilan reza meva-sabzavotlarni ishlatish afzal, bu esa tayyor ichimliklar hidini yaxshilaydi. Guruch choyini oldindan tayyorlab, uni yaxshi pishirish imkoniyatini berib, keyin issiqlik va ichimlik yaratish uchun foydalanish uchun tavsiya etiladi.
Tarkibi:
- rum - 150 ml;
- tozalangan suv - 250 ml;
- gilos - 200 g;
- olcha likyori - 50 ml;
- doljin tayoqchasi - 0,5 dona;
- chinnigullar - 2 dona;
- qalampir - 1 siqish;
- asal - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Topsiz bilan rezavorlar cho'zilib, qaynoq suv quying, choy qo'shing, bir necha daqiqa qizdiring.
- Qalampir, doljin, chinnigullar jarohatlangan, konteyner olovdan chiqarilgan, o'ralgan, 30-50 daqiqa turishga ruxsat berilgan.
- Infuzionni filtrlang, siqib oling, uni qaynatib oling.
- Asalni, likyorni va romni aralashtiramiz, shisha go'shtni ko'zoynak ustiga quying va darhol xizmat qiling.
Kofe grog
Uyda tayyorlanadigan grogani, ta'rifi quyidagicha ifodalanadi: nafaqat kofe kuyovi, balki nafaqat iste'molchilar tomonidan. Tabiiy pishirilgan aromatik espresso kuchli rum, nozik kremlar, ziravorlar va tsitruslarning yangi eslatmalari bilan birga hech kimni befarq qoldirmaydi.
Tarkibi:
- rom - 200 ml;
- krem 30% - 200 ml;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- espresso - 400 ml;
- apelsin sumkasi - 1,5 choy qoshiq.
- jigarrang shakar - 1/3 chashka;
- Ziravorli doljin - 0,5 tsp.
- chinnigullar - 2 chimdik;
- mussel - 1 chimdik.
Tayyorlash
- Tayyorlangan ziravorlar qo'shilganda, kremni sariyog' bilan silkitib tashlang.
- Kuchli qahva tayyorlang, ziravorlar qo'shing, keyin rumga quyiladi.
- Ichkilikni ko'zoynakga to'kib tashlang, qovurilgan baharatlı krem ustida to'kib tashlang, yerni tarçınla sepib, darhol xizmat qiling.
Uyda sharobdan tayyorlangan Grog - retsept
Agar rum borligi mavjud bo'lmasa, grog'ni qizil yarim semizli sharobni spirtli ichimlik sifatida tayyorlash mumkin. Natijani oldindan aytib bo'lmaydi, deb hisoblamasdan muhim shart - asosiy ichimlikning tabiiyligi va yuqori sifati. Odatdagicha shakar jigarrang bilan almashtirilishi mumkin va agar kerak bo'lsa, ziravorlar tarkibini o'zgartiring.
Tarkibi:
- sharob - 700 ml;
- shakarli shakar - 3 choy qoshig'i;
- doljin - 1 choy qoshiq;
- zanjabil ildizi - 50 g;
- badonia va kardamon - 2 dona;
- chinnigullar - 1 dona;
- limon - 1 dona;
- shirin qalampir - 2 dona;
- yong'oq - 2 chimdik.
Tayyorlash
- Zanjabilning ildizini va limonni doiralarga aylantiring.
- Xamirni sharob bilan aralashtirib, barcha ziravorlar, ziravorlar va shakarlarni tashlang.
- Aralashmani 80 daraja haroratga qizdirib, plastinadan olib tashlang, 15 daqiqa davomida filtrlangan shaklda suziladi.
- A grog sharob - issiq shaklda darhol topshirishni talab qiluvchi retsept .
Aroq grogasi
Uyda grog tayyorlash aroqda bo'lishi mumkin. Biroq, Uilyam Pokhlebkin tomonidan ixtiro qilingan asl retseptni favqulodda holatlarda, qattiq hipotermiyadan so'ng isitilishi yoki kuchli quvvatni tiklash zarur bo'lgan hollarda o'tkazish tavsiya etiladi. Ichimliklar chinakam erkak bo'lishga qodir, siz uni ozgina chayqatishda ichishingiz kerak.
Tarkibi:
- aroq - 0,5 l;
- suv - 0,5 l;
- shakar - 0,5 chashka;
- qora choy - 25 g.
Tayyorlash
- Aralashtirilgan aroq, suv va shakarning yarmini birlashtirib, 5 daqiqa davomida qaynatiladi.
- Qolgan suvda choy tayyorlanadi, sho'rva va qaynoq aroq bilan isitiladi.
- Aralashmani ko'zoynagi tushiring va issiqqa xizmat qiling.
Ikoniya kontsepli Grog
Lazzatlisiz ta'mga layiq tayyorlangan klassik ichimliklar, agar siz romni sifatli konyak bilan almashtirsangiz. Oq shakarni jigarrang shakar bilan almashtirishi yoki limonli apelsin qo'shib o'rniga asal qoshig'i bilan shirin bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, suv yoki qora qahvalarda suyuq asos sifatida foydalanish mumkin.
Tarkibi:
- konyak - 120 ml;
- limon sharbati - 80-100 ml;
- issiq choy - 120 ml;
- shakar - 2 choy qoshiq;
- doljin - 2 tayoq;
- chinnigullar - 4 dona.
Tayyorlash
- Yangi qora choyni qaynatib oling, limon sharbati, shakar, ziravorlar qo'shing, qaynab turing.
- Sharbat ichimligida konyakni aralashtiramiz, ko'zoynaklarga quyiladi.
- Limon, doljin tayoqchalari konyak dilimlari bilan grogani to'ldiring va darhol xizmat qiling.
Nonalkolik grog - retsept
Alkogolsiz grog to'g'ri tayyorgarlik bilan qo'llab-quvvatlaydi va spirtli versiyalardan kam quvvat qo'shadi. Xuddi shu kabi ichimlik sovuqni ohangda ko'tarish uchun topishdir. Uni qo'llash, tiklanishni tezlashtiradi, immunitetni kuchaytiradi va quvonadi. Siz kattalar va bolalar uchun bunday ichimlikni bera olasiz.
Tarkibi:
- suv - 1 l;
- limon - 1 dona;
- qora choy - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shirin qalampir - 4 dona;
- doljin - 2 choy qoshiq.
- chinnigullar - 4 dona.
Tayyorlash
- Qora choy qaynaydigan suvning yarim qismini isitgich bilan to'ldiradi, 7-10 daqiqa tiklanib, filtrlanadi.
- Qolgan qaynoq suvga choyni to'kib tashlang, barcha ziravorlarni qo'shing, qaynash nuqtasidan 3-4 daqiqa qaynatiladi.
- Yarim limondagi sharbatga quying, yog'ni qo'shing, bir daqiqaga turing.
- Ichkilikni filtrlang, asal bilan shirinlaning va darhol xizmat qiling.