Eng mashhur va foydali ovqatlardan biri begona o'tlar, boshqacha aytganda, kelp . Qadimgi Xitoy va Yaponiya aholisi organizm uchun dengiz qoldig'ining foydalari haqida bilishardi. Ular turli xil kasalliklarga qarshi kurashishda uning dorivor xususiyatlarini ishlatishdi va dengiz go'shtining ginsengini chaqirishdi.
Bugungi kunda sog'lig'iga va raqamiga mos keladigan har qanday odam dengiz qoldig'ining foydali tomonlarini biladi va uni oddiy ovqatlanish paytida va turli kasalliklarni davolashda shunchaki ajralmas mahsulot deb hisoblaydi. Ushbu maqolada kelp tanamiz uchun foydali bo'lgan narsalar haqida gapiramiz.
Dengiz qasrining foydasi va zarari
Albatta, boshqa ko'plab dengiz hayoti singari, dengiz qoldig'i uning tarkibida yodning yuqori darajasi bilan mashhur. Ushbu mikroelement bizning tanamiz uchun juda muhimdir, bu tiroid bezi ishiga yordam beradi, bu tanani barcha organlarning hayotiy funktsiyalari va aqliy qobiliyatlarini rivojlantirish uchun energiya bilan ta'minlaydi. Bundan tashqari, bu yod tananing salomatligini yaxshilaydi.
Dengiz karamidan foydalanish ham pantotenik kislota (B5) mavjudligi, organizmga metabolizmni normallashtirib, terining yaxshilanishi va boshqa vitaminlarni yaxshiroq qabul qilishga yordam beradi. Folat kislotasining tarkibida (B9) yaxshi kayfiyat, xursandchilik gormoni ishlab chiqarishi va qon hosil bo'lishida ajralmas hissa qo'shadi. Shifokorlar ayol jinsiy organlarining kasalliklarida, gemoglobinning kamayishi, qon bosimi ortishi, yuqori nafas yo'llari kasalliklari, ateroskleroz va hatto stress bilan laminariyadan foydalanishni tavsiya qiladi. Muntazam ravishda kelpni iste'mol qiladigan yapon ayollari ko'krak bezi saratonidan deyarli yo'q.
Dengiz qasrining foydalari va zararlari uzoq vaqtdan beri muzokara qilinishi mumkin. Bu alga vitaminlar (A, B, C, E, D) tarkibiga boy bo'lib, tarkibida temir, magniy, kaliy, brom, aminokislotalar va to'yinmagan yog'li kislotalar, shuningdek oqsil, fruktoza, polisakkaridlar va o'simlik liflari mavjud. Zarar haqida gapirganda, kelpning barcha foydali moddalari moderatsiyada bizning tanamizga kelishi kerakligini ta'kidlaymiz. Ayniqsa, bu qalqonsimon bez juda faollashtirilgan yod va uning ortiqcha ko'pligi juda ko'p zarar etkazishi mumkin. Xuddi shu narsa oshqozon-ichak tizimi muammolari va allergiyali odamlar uchun ham amal qiladi.
Dengiz qal'asining vaznini yo'qotib qo'yadigan foydalari
Har bir inson yosunlarni yaxshi ko'rishi bilan birga, ayollarga qarash va yoshroq ko'rinishga yordam beradi, shuningdek, ortiqcha vazndan xalos bo'lishga imkon beradi. Vitaminlar, minerallar, mikro va makro elementlarning kuchli zaryadlari tufayli kelp sizning sog'lig'ingizni yomonlashtirmasdan vazn yo'qotish imkonini beradi. U toksinlar, tuzlar, shlaklar, og'ir metallar tanasini tozalaydi, qonda xolesterin miqdorini kamaytiradi. Dengiz karamining quyi kaloriya miqdori xushbo'ylashni yoqtiradi - 100 gramm alggacha 5-6 Kkal.
Bundan tashqari, vazn yo'qotish uchun dengiz karamidan foydalanish shundan iboratki, u uzoq vaqt davomida to'yintirish hissi bilan ta'minlaydi, oshqozonni yaxshilaydi, ich qotishdan qutilishga yordam beradi, metabolizmni yaxshilaydi va ular parhezlik mahsuloti uchun asosiy talablardir. Lekin eng muhimi shundaki, dengiz karamini iste'mol qilish kun bo'yi tanovul qilingan oziq-ovqatlardan tanada kaloriya miqdori kamaytirilishiga va tana uchun hayotiy energiyaga aylanishiga imkon beradi.
Zaiflashtirish uchun dengiz qirg'og'i salat sifatida ishlatilishi yoki oddiy oziq-ovqat mahsulotida kukun shaklida yosunlarni qo'shishi yoki tushirish kuni va mono-diet uchun asos sifatida ishlatilishi mumkin.