Kaliy yurak-qon tomir tizimining faoliyatida ishtirok etadigan muhim mineraldir. Agar ushbu modda kam bo'lsa, infarktüs ehtimoli ortadi. Sog'liq muammolarini bartaraf qilish uchun dietada kaliyga boy oziq-ovqatlarni kiritish tavsiya etiladi. Assortiment etarlicha katta bo'lgani uchun siz o'zingiz yoqtirgan taomni topasiz.
Statistik ma'lumotlarga ko'ra, dunyo aholisining katta qismi kaliy yo'q. O'z navbatida, bu kardiovaskulyar sistema bilan bog'liq muammolar sonini oshiradi.
Qaysi ovqatlar kaliyga boy?
Ushbu elementni o'z ichiga olgan ko'plab mahsulotlar mavjud, ular orasida:
- Tomat pastasi . Buni o'zingiz tayyorlang, yoki tanlaganingizda, tarkibga e'tibor bering, tuz bo'lmasligi kerak. Bundan tashqari, bu mahsulot hujayralarni shikastlantiradigan ko'plab antioksidantlarni o'z ichiga oladi.
- Pancar o'simliklari . Bu mahsulot nopok axlat qutisiga tashlanadi, chunki u nafaqat kaliyni, balki ko'zlar uchun muhim bo'lgan luteinni ham o'z ichiga oladi. Ezilgan choylarni salatlarga qo'shing.
- Quritilgan o'riklar . Ushbu mahsulot tarkibida katta miqdordagi kaliy emas, balki A vitamini va tolalar ham mavjud. Quritilgan o'rikni tanlayotganda rangga e'tibor berish muhimdir, quyuq jigarrang navlarga afzallik berish yaxshidir.
- Avakado . Ushbu meva kaliyga boy ovqatlar ro'yxatiga kiritilgan. Bundan tashqari, u yurak uchun foydali bo'lgan boshqa moddalarni ham o'z ichiga oladi.
- Soya fasulyalari . To'liq don tarkibini tarkibida juda ko'p foydali moddalar, jumladan kaliy mavjud. Tanlashda ayniqsa loviya sifatiga e'tibor berish kerak.
- Sanalar . Ushbu mahsulot nafaqat tananing kaliyga bo'lgan ehtiyojini qondirishga, balki shakarga ham yordam beradi
- Kartoshka . Bu ildiz sabzavotida ko'p miqdorda kaliy mavjud. Faqat eng muhimi, kartoshkani to'g'ri tayyorlash va kabukda eng yaxshisi.
- Olma . Qon tomirlarining va yurakning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ushbu mevani ruhiy ish bilan shug'ullanadigan kishilarga qo'llash tavsiya etiladi, chunki u qon hosil bo'lishiga yordam beruvchi moddalarni o'z ichiga oladi. Olma tovoq tomirlarini tozalaydigan kislotada bo'lgani uchun, qobig'i bilan eyish kerak.
Albatta, bu kaliyga boy mahsulotlarning to'liq ro'yxati emas. Masalan, mayiz va ismaloqni ko'katlardan foydalaning, chunki u tarkibida kaliy ko'p emas, balki boshqa oziq moddalar ham mavjud. Bundan tashqari, menyu qo'ziqorinlari va bananlarni qo'shish tavsiya etiladi, va yozda tarvuz va qovunlarni unutmang. Hatto mevalar va mevalar mavsumida hatto katta miqdorda kaliyni o'z ichiga olishi uchun, mayiz, uzum va qora uzumni alohida e'tibor berish kerak.
Kaliyga boy mahsulotlar jadvali
Natriy va kaliyga boy mahsulotlar
Bu elementlar tanada juda muhimdir va ular bir-birini to'ldiradi. Bu faqat kaliy va natriydan foydalanishga nisbatan munosabatdir. Ulardan birinchisi bo'lgan mahsulotlar sizning ratsioningizda doimo mavjud bo'lishi kerak.
Foydali maslahatlar
Yuqorida aytib o'tilgan sabzavotlardan va mevalardan olingan yangi sharbatlar, nafaqat juda mazali, balki foydalidir, chunki siz tanani ko'p miqdordagi kaliy bilan ta'minlaysiz. Bundan tashqari siz kaliyga ega bo'lgan bir nechta mahsulotni aralashtirib, ushbu elementning zarur dozasi bilan mukammal «mexnat» olishingiz mumkin.
Mahsulotlarda kaliy miqdorini maksimal darajada ushlab turish uchun, bug'da tayyorlash uchun yoki, eng muhimi, oz miqdorda suyuqlikda qaynatish yaxshi bo'ladi.