Bahorda gilosning guldorligi pushti pushti gullari ularning hayratlanarli ko'rinishiga zanjirlangan. Gilos daraxtlarining mevalari yoqimli hid va ta'mga ega. Gilos navlarining xilma-xilligi tufayli mevalar nafaqat kattaligi va uzunligi, balki shakar tarkibida ham farq qilishi mumkin. Shunday qilib, konservalar ko'pincha gilosning ko'proq kislotali navlarini, yangi shaklda muzlatish yoki iste'mol qilish uchun esa - shirin. Aytgancha, muzlatilgan shakldagi giloslarda yangi xususiyatlar bilan bir xil foydali xususiyatlari saqlanib qoladi. Quyida gilosning foydali xossalari bilan tanishishni taklif qilamiz va kimga nisbatan bu kontrendikativ bo'lishi mumkin.
Gilosning tarkibi va foydali xususiyatlari
Bu meva juda kaloriyadir, chunki u uglevodlarda yuqori. Ammo, siz hisob-kitobdan gilosni yozishingiz kerak emas, chunki u tarkibida vitaminlar va iz elementlari, shuningdek farovonlikni oshirishga yordam beruvchi moddalar va birikmalar mavjud.
Gilos mevalari kaltsiy, fosfor , kobalt, ftor, marganets, oltingugurt, bor, kaliy, xrom, molibden, vanadiy, rubidium va temirga boy. Bu yurakning, miya, asab tizimining, mushak-skelet tizimining normal ishlashini ta'minlash, metabolik jarayonlarda ishtirok etish, past xolesterolni ta'minlaydigan bu minerallardir. Kompozitsiyadagi temirchilik anemiya bilan kurashishga yordam beradi, ammo gemoglobinning normal darajasi tufayli organizmga kislorod yetkazib berish yaxshilanadi. Gilos mevalari molibden kabi noyob elementlarning mazmuni uchun afzaldir, bu tanani tajovuzkor tashqi muhitga qarshi yaxshi qarshilik qilishga yordam beradi. Biror odamga ozgina miqdorda kerak bo'lsa-da, ammo uning etishmasligi bilan antioksidant jarayonlar sezilarli darajada kamayadi.
Cherry PP, A, C, E, B1, B2 kabi vitaminlarga boy. Vitamin B6 (fol kislota) asab tizimini normal ishlashiga yordam beradi va homiladorlikning birinchi trimestridagi muhim element hisoblanadi. Uning yo'qligi bilan neytral naycha va miyaning malformatsiyasi bo'lishi mumkin.
Gilos po'stlog'ida ko'p miqdorda tolalar mavjud bo'lib, ularning foydali xususiyatlari oshqozon-ichak traktining normal ishlashini ta'minlashga, shuningdek toksinlar va boshqa "foydasizlik" ni bartaraf etishga qaratilgan.
Gilos mevasida joylashgan Kumar, qon pıhtılaşma xavfini kamaytirishga yordam beradi, shu bilan birga yurak xuruji va qon tomir xavfini oldini olish uchun ajoyib vosita hisoblanadi.
Gilosdan tayyorlangan kompot, immunitetni mustahkamlash, yuqori haroratni pasaytirish va tanada muhim bo'lgan moddalarning maqbul tarkibini mustahkamlash uchun mol-mulk orqali bolalar ovqatlari uchun juda foydali. Shuning uchun, do'kon sharbati o'rniga, bolalar uchun uy tayyorlagan kompotni taklif qilish yaxshidir.
Xalq tabobatida giloseksiya, yuqori xolesterin , sovuqqoplik, turli teri infektsiyalari, konstipatsiya, dizenteriya, epilepsiya, muayyan ruhiy kasalliklarni kompleks davolash va gut va artrit bilan bo'g'imlarda yallig'lanishni bartaraf etish uchun tavsiya etiladi.
Biroq, barchaga foydali bo'lsa-da, e'tiborsiz bo'lmasliklari mumkin bo'lgan ayrim kontrendikatsiyalar mavjud
Gilosdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Teri moyi, oshqozon ekzuni, surunkali o'pka kasalliklari, oshqozon yarasi, o'n ikki barmoqli ichak yarasi, semizlik, diareya zaiflashishi bilan oziq-ovqatda gilos mevasini ishlatish taqiqlanadi. Bundan tashqari, boy va turli xil foydali xususiyatlarga qaramay, bolalarning menyusida gilosni eritmaga qo'yish taqiqlanadi, chunki bu allergiya keltirib chiqarishi mumkin. Salbiy oqibatlarga olib kelmaslik uchun, yangi mahsulotga bo'lgan munosabatidan so'ng, uni 8 oydan ortiq bo'lmagan muddatga taklif qilish tavsiya etiladi.