Fosfor o'z ichiga olgan mahsulotlar

"Fosfor" so'zini eshitish, aksariyat odamlar zulmatda ajoyib tarzda porlaydi. Ko'p odamlar tananing ko'plab jarayonlarida ishtirok etadigan va nafaqat sog'liqqa, balki go'zallikka ham ta'sir qiladigan inson uchun muhim bir narsa ekanligi haqida o'ylaydilar. Shuning uchun, fosfor o'z ichiga olgan mahsulotlar, albatta, tüketilmelidir.

Qaysi ovqatlarda ko'p fosfor mavjudligini bilishingiz kerak?

Fosfor, masalan, S vitamini kabi "ommabop" modda emas va juda kam odam tanamizdagi o'rni qanchalik katta ekanini biladi. Ko'pchilik fosfor tarkibida oziq-ovqat haqida o'ylamaydi.

Ammo bu bolalikdan qarib yoshgacha muhimdir, chunki hujayralar o'sishi va ayniqsa suyaklar va tishlar uchun zarurdir. Bundan tashqari, fosforsiz ko'pgina vitaminlar tanadan so'rilmaydi!

Bu fosfor energiyani oziq-ovqatdan ozod etishga yordam beradigan element bo'lib xizmat qiladi, shuning uchun bu raqamni ta'qib qilgan har bir kishi uchun juda muhimdir. Ammo tananing boshqa metabolik jarayonlarida ham u muhim ishtirokchidir. Buyraklar va yurakning normal faoliyatida fosfor ham ishtirok etadi.

Metabolik jarayonlardagi keng miqyosdagi bandlik tufayli odamning kunlik normasi 1500 dan 1800 mg gacha bo'ladi. Shuning uchun fosforga boy oziq-ovqatlarni muntazam iste'mol qilish juda muhimdir.

Fosfor mahsuloti nima?

Fosforga boy oziq-ovqat mahsulotlari, har xil kombinatsiyalarda, har kuni stolimizdagi joyni topishi kerak. Yaxshiyamki, bunday mahsulotlar ko'p:

Oziq-ovqat mahsulotida fosfor nodir element emas. Proteinli oziq-ovqatning biron bir qismi, qoida tariqasida, zaxiralarini to'ldirishga olib keladi. Agar oziq-ovqatda fosfor miqdori haqida gapiradigan bo'lsak, birinchi navbatda xamirturush, ikkinchisi - kepek va uchinchi qayta ishlangan pishloqdir.

Go'sht yoki baliqning kunlik qismlari osonlik bilan normani olishga yordam beradi, chunki ba'zi mahsulotlarda maqsadga muvofiq fosforni olish uchun vegetarian ko'rinishlariga yoki xom ashyonga yopishib olmaydigan odam kerak emas. Ammo go'shtni emaydiganlar pishloq, kepak, yong'oq, quritilgan mevalar va loviya kundalik foydalanishni unutmasliklari kerak.