To'g'ri oziqlantirishning kaliti oziq-ovqatning xilma-xilligi va oziqlanishning chastotasi hisoblanadi. Shunday qilib, kishi hech qachon ochlikni sezmaydi va uning kuchi yuqori darajada qolmoqda. Buning sababi shundaki, oz miqdorda semiz tarkibli sog'lom ovqatlarning ko'p qismlari insonning ochligini pasaytiradi va shuning uchun uni ortiqcha kaloriya iste'mol qilishidan saqlaydi. Bu vazn yo'qotish uchun tavsiya qiladigan frajil ovqatlanish tarafdorlari uchun asos bo'lib xizmat qiladi va so'zlarni o'z shiori bilan tanlaydi: "Kesirli oziq-ovqat - yo'qotish kerak!"
Hollivud yulduzlarining shaxsiy murabbiysi Xarli Pasternak kilogrammni yo'qotish uchun fraksiyonel ovqatlanish strategiyasini taklif qiladi. Uning maqsadi nafaqat kattalik dietada vazn yo'qotish, balki kelgusida uning eski vazniga qaytmaslikdir. Xarli Pasternak beshta omil bo'yicha fraksiyali ovqatlanish printsipini qurmoqda.
Kesirli kuch: Xarli Pasternak va uning beshta omili
Bu dietada har bir narsa 5-rasmga asoslangan. Boshqacha aytganda, kilogramm yo'qotish uchun fraksiyonel oziqlanish printsipi besh komponentning menyusini o'z ichiga oladi: past glyukemik indeksli 5 yoki undan ortiq gramm tabiiy tolali uglevodlar, past yog'li oqsillar, shakarsiz sutli yog'lar va ichimliklar. Va kuniga 5 marta ehtiyoj bor. Bu sizning energiyatingizni ushlab turadi va eng kam miqdordagi kaloriya bilan tanada qoniqish hissi saqlaydi.
Mahsulotning glyukemik ko'rsatkichi tananing glyukoza mahsulotiga bo'linib, inson tanasi yonilg'i sifatida foydalanishi va qonni qonga o'tkazishi kerak bo'lgan vaqt asosida hisoblanadi. Kichkina glisemik indeksli mahsulot - masalan, meva, sabzavot va loviya - mahsulotdagi glyukoza miqdori asta-sekin oshiradi. Bu odamga uning ishtahasini boshqarishga yordam beradi va uzoq vaqt davomida o'zini to'la his qiladi.
Harley Pasternak mijozlarining ko'pchiligi uchun yuqorida aytib o'tilgan qisman oziq-ovqat tamoyilini jalb qiluvchi narsa iste'mol qilinadigan kaloriyalarni ehtiyotkorlik bilan hisoblash zaruratining yo'qligi hisoblanadi. Trener shunday deydi: "Men mijozlarimga porsiyani kattaligiga yoki pishirilgan ovqatni tortish uchun juda katta ahamiyat bermaslikka maslahat beraman, lekin oddiy mantiqqa tayanaman. Men tovuq ko'kragiga xizmat qilishim kerakligini aytganda, bu sakkizta ko'krak bo'lishi kerak degani emas. "
Faktorli oziqlanish, besh omildan iborat dietaga asoslangan holda, bir hafta ichida "bepul kun" ni beradi, bu siz xohlagan narsani eyish uchun ruxsat etiladi. Ushbu taktika Harley Pasternak bir kishi bir hafta ichida bunday vasvasaga nisbatan kamroq ta'sirga ega ekanligini ko'rsatadi. To'g'ri, u o'z mijozlariga "erkin kun" ni ular oldida ko'rgan hamma narsalarni sinab ko'rish imkoniyati sifatida emas, balki faqat bir oz dam olish uchun imkoniyat sifatida qabul qilishlarini ogohlantiradi. "Bu to'shakni yeyishingiz mumkin, ammo bu erda to'xtangiz," deydi Garli.
Bunday split-ovqat natijasi bormi?
"Ha," javob berdi Xarli Pasternak. Shu bilan birga, fraksiyonel oziqlanish quyidagi holatlar hisobga olingan holda faqat kilogramm halok uchun mos bo'lishi mumkin:
- Past glyukemik indeksli ovqat iste'mol qilasiz. Past GI piramidasining asosiy qismida sabzavot - qushqo'nmas, artishok, qalampir, brokkoli, karam, selderey, yashil salatlar, Bryussel gullari, bodring, bodring, turp, no'xat, pomidor va qovoq bo'ladi. Keyin baklagiller: turk no'xat, loviya, yasmiq. Olma, o'rik, qulupnay, qovun, gilos, apelsin, greyfurt, kivi, shaftoli, mandarin, nok, yangi ananas, mayizboplari - shuningdek, ba'zi meva va reza mevalar.
- O'rtacha GI makaron, ishlov berilmagan guruch, kepek non, yuqori shakar, oq non, kartoshka va oq un bilan ajralib turadi.
- Baliq, tovuq, go'sht, o'yin, tuxum, yogurt, shuningdek, oz miqdorda to'yinmagan yog'lar - zaytun yoki kolza yog'i, yong'oq va yog 'baliqlari bilan yuqori darajali ildizli mahsulotlar almashinadi.
- 30-70% nisbatini unutmang, chunki u vazn yo'qotish uchun o'ynaydi. Bu raqam oqsillarning ulushi - yog 'va sizning menyudagingizga kiritadigan past ilhomlantiruvchi oziq-ovqat mahsulotlarini bildiradi.
- Tez-tez ovqatlaning. Kilogrammning yo'qotilishi uchun keskin oziqlanish sxemasiga asoslangan kichik arzon aperatifler sizning energiyangizni yuqori darajada ushlab turadi. Shu bilan bir qatorda, foydali mahsulotlar mo'l-ko'l turli uzoq vaqt davomida oziqlanish his qilishga yordam beradi.
- Kichik atıştırmalar afzal ko'radi. "Erkin kun" o'rniga har kuni "taqiqlangan ro'yxat" dan ozgina miqdorda mahsulotni iste'mol qiling.
Fraksiyonlu oziqlanish haqida suhbatni tugatib, taxminan menyu taklif qilamiz - undan keyin Eva Mentes va Ketrin Hale:
Birinchi nonushta
- 1 tuxumdan arpa, mayda tug'ralgan ismaloq va qo'ziqorin, 1 dona javdari non.
Ikkinchi nonushta
- 1 ta krem pishloq va 1 olma.
Tushlik
- 2 dukkakli patlıcan bor.
Peshindan keyin snack
- 1 o'rta armut va 10 tonna yoki yong'oq.
Kechki ovqat
- 200 gramm qaynatilgan brokkoli pishirilgan losos va juda ko'p xushbo'y o'tlar bilan.