Turli odamlarning hayoti o'z-o'zidan vegetarianizmga o'tishga majbur qiladi. Kasallikdan keyin kimdir go'shtsiz "majbur qilingan" edi, va ratsiondan keyin go'shtni istamasligini tushundi. Kimdir hayvonlarning o'ldirilishi, o'z ko'zlari bilan ko'rilganidan hayratda qolgan. Boshqalari esa bu savolga faqatgina "faqat foydali" deyishadi. Shu sababli, bunday dietaga o'tish xususiyatining kontekstida vegetarianizmning ortiqcha va kamchiliklarini hisobga olish kerak. Axir, ba'zi odamlar uchun bu hal qiluvchi omil bo'lib, ikkinchisi esa Krishnaning bag'ishlovchilarining ma'nosiz argumenti bo'ladi.
Vejeteryanizmning kelib chiqishi va mohiyati
Go'shtni tark etish va o'simliklarning oziq-ovqatlarga bo'lgan ta'siri, Hindistonda paydo bo'lishi va vegetarianizmning mohiyati Hinduizm tamoyillaridan ajralib turolmaydi.
Lekin biz printsiplar bilan boshlanmaymiz, lekin nima uchun hindlar sigirni emaysizlar, ularni muqaddas deb bilishadi.
Janub, nam va issiq iqlimda yashash, tug'ilishdan bo'lgan odamlar har qanday jonzotni to'ldiradigan zararli gazlar uchun ishlatiladi. Hindistonga, oldin vegetarianizmga (10 majburiy emlashdan) borishdan oldin emlashlar soniga e'tibor berish kerak, va siz nima uchun go'shtni emaysizlar? Bu hammasi ifloslangan.
Bunday sharoitlarda o'simlik oqsilining iste'mol qilish tavalludlari tug'ildi.
Har bir sig'inaning o'z mazmuni bo'lishi kerak. Bu holatda, vegetarianizm o'zini tanadan tozalash, sog'lomlashtirishni emas, balki zo'ravonlik kabi o'zini tutish o'rnini ko'rsatmaydi. Axir bunday dietani afzal ko'rgan millionlab insonlar uchun, vegetarianizmning asosiy afzalligi keyingi ovqat uchun hech kimning o'ldirilmasligi. Ya'ni - zo'ravonliksiz.
Shuningdek, vegetarianlar go'sht eydiganlar uchun xavfli bo'lgan yana bir narsani ta'kidlashadi - ma'lumot. Dunyo, ma'lumki, uch o'lchamli. U materiya, energiya va axborotdan iborat. Oziq-ovqat uchun ishlatiladigan yondashuv: modda modda (oqsillar, uglevodlar, yog'lar), energiya kalori hisoblanadi va ma'lumot qolmaydi.
Olimlar yangi fikrlarni bizning stakan suvga o'rganishdan boshlashmoqda, hamma narsa allaqachon hinduizmga yozilgan. Hayvonni, hatto uni o'ldirmagan bo'lsak ham, o'lim ondagi ma'lumotlarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun go'shtni iste'mol qilish tajovuzni iste'mol qilishdir. Ayurvedada bir necha odam hayvonni o'ldirishda aybdor:
- Bu qotillikka vakolat bergan shaxs;
- o'ldirgan;
- go'shtni o'lgan va sotgan kishi;
- uni tayyorlovchi kishi;
- uni yeyayotgan kishi.
Qarama-qarshi foyda
Ko'pchilik vegetarian bo'lishni o'ylaydi, siz ikkinchi marta vazningizni yo'qotasiz. Haqiqatan ham, statistika ma'lumotlariga ko'ra, ko'pgina vegetarianlar sog'lom, ko'proq quvnoq va sog'lom go'shtni yeyishmoqda, bu, albatta, ortiqcha. Biroq, vegetarianizmning kamchiliklari - kaloriya tarkibi ham mavjud. Vejetaryenlarga aylanganingizdan so'ng kamroq kaloriyalarni kuzatib borishingiz kerak, chunki salat uchun 100 g sariyog '1000 kkal bo'ladi, lekin aslida ko'plab yangi pishirilgan vegetarianlar yog'da emas, balki qovurilgan kartoshka non uchun o'tirishadi. Kilogramm yo'qotish nima?
Ikkinchi tortishuv moment esa mushaklardir. Tananing hayvon oqsilidan mahrum bo'lgani uchun, bu ajralmas amino kislotalarning yagona manbai inson mushak to'qimasi. Bu erda bo'ladi
Va oxirgi narsa: agar vegetarianizmga boradigan bo'lsang, unda xomashyo va veganizm uchun emas. Hayvonot mahsulotlarining to'liq yo'qligi (aniqrog'i, sut mahsulotlari va tuxum) bilan, ichak mikroflorasi yo'q qilinadi, gormonal uzilishlar tez-tez uchraydi.
Ayollarning menstrüel siklusunda, har ikki jinsiy ham - tiroid gormonlarla bilan bog'liq muammolar mavjud.