Ehtimol, bu eng ko'p reklama qilingan C vitamini. Turli mahsulotlarni ishlab chiqaruvchilar ko'pincha xaridorlarning e'tiborini jalb qilish uchun uni kompozitsiyaga qo'shadilar. Qaysi ovqatlar tabiat tomonidan S vitamini uchun boy ekanini bilish muhimdir, shunda siz uni dori vositasidan foydalanmasdan oziq-ovqat bilan qabul qilishingiz mumkin.
S vitamini bo'lgan mahsulotlarning afzalliklari qanday?
Hech kimga sir emaski, C vitaminining katta miqdori ovqatni oziq-ovqat bilan ta'minlash uchun etarli sababdir. Ushbu vitaminning barcha mashhurligi bilan ko'pchilik haligacha uning foydasi haqida savolga ishonchli javob bera olmaydi. Ushbu moddaning organizmga ijobiy ta'siri juda ko'p qirrali:
- S vitamini eng ko'p ommalashgan ta'sir immunitetni kuchaytirish hisoblanadi. Sizning dietangizda bu moddaga etarlicha ega bo'lsangiz, sovuqqonlik sizning holatlaringizda juda kamdan-kam hollarda bo'ladi.
- S vitamini bilan ta'minlangan mahsulotlar tabiiy antioksidantlardir va bu moddalar erkin radikallarning ta'siridan himoya qiladi.
- Kardiyovasküler tizim bilan bog'liq muammolar bo'lgan har bir kishi uchun, C vitamini muntazam iste'mol qilish, ayniqsa, muhim ahamiyatga ega, chunki u xolesterin metabolik jarayonlarida ishtirok etadi va kerak bo'lganda uning darajasini normallashtiradi.
- Psixologlar hayotning kulrang va baxtsiz ko'rinishida apelsinni iste'mol qilishni tavsiya qiladi. Aslida apelsinlarda ko'p miqdordagi S vitamini bor va u xursandchilik gormoni - serotoninni ishlab chiqarish uchun mas'uldir. Ko'p vitaminlarga ega oziq-ovqatlarni muntazam ravishda iste'mol qiladigan odamlar odatda o'zgaruvchan kayfiyatdan aziyat chekmaydilar.
- Vitamin S tanadagi kollagen sintezi jarayonida muhim ishtirokchidir. Ma'lumotlaringiz uchun: kollagen terini, sochlarini va tirnoqlarini sog'lom va yorqin ko'rinishiga, shuningdek kuchli bo'lishga va yoshlikni saqlab turishiga imkon beruvchi moddadir. Ushbu moddaning zamonaviy yuz va tana kremlarining tarkibiga kiritilmaganligi ajablanarli emas.
- Agar sizning tanangizda yoki yaralaringizda yaralar mavjud bo'lsa, S vitamini olish ularning shifolarini tezlashtirishga yordam beradi.
- S vitamini suyaklarning sog'lig'ini saqlab qolish uchun muhimdir va tananing miqdori tanqidiy darajada past bo'lgan darajaga yetganida, uning yorilishi xavfi mavjud.
Oziq-ovqat mahsulotidagi S vitamini mazmuni ma'lum bo'lishi kerak - organizmga kimyoviy vositalar bilan emas, balki tabiiy manbalardan bunday vitaminni olish juda ham ma'quldir.
Oziq-ovqat mahsulotlarida S vitamini
V vitamini mavjud bo'lgan organizmning hayoti uchun juda muhim ahamiyatga ega. Aytgancha, bu hech qanday noyob modda emas va u juda ko'p kutib olinishi mumkin. Quyida C vitamini ko'p bo'lgan mahsulotlarning ro'yxati keltirilgan:
- greyfurt, apelsin, limon, kivi;
- yangi yashil no'xat;
- qo'ng'iroq qalampiri, qizil qalampir;
- qizil, Bryussel va gulkaram;
- gips, kalamush, qora uzumni, qulupnay, dengiz shingil , tog 'kuli.
Bundan tashqari, C vitaminini o'z ichiga olgan mahsulotlar jadvalda keltirilgan. Ushbu ro'yxatdan har kuni kamida 2-3 ta mahsulotni kiritsangiz, sizda S vitamini etishmasligi bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi va sizning sog'ligingiz mukammal tartibda bo'ladi. Tushib ketish qiyin emas: limonli choy ichish, nonushta qilish uchun apelsin qo'shing va garnitür uchun har qanday karamdan foydalaning.
Biroq, shifokorlar 2-3 hafta davomida har yili ikki marta S vitamini ichishni tavsiya qiladi. Buning uchun eczaneden askorbin kislotasi har qanday shaklini sotib olish tavsiya etiladi: sevimli sariq qoplangan planshetlar yoki katta yoshdagi bolalarga juda mos bo'lgan tekis katta oq planshetlar, yoki kattalar odatda afzal ko'rgan suyuqliklarda suyultirish uchun kukun.