"Mishka" qaymoqli krem

Do'konlarning do'konlarida endi turli xil qandolatchilik buyumlari mavjud. Har qanday lazzat uchun keks va krujkalar mavjud. Lekin onalik va onalarimizning pishgan bolalik haqidagi ta'mini bizga eslatib turadigan kishiga hech qanday do'kon tortib berolmaydi. Biz sizning sevimli "Mishka" kekini bolalikdan qanday tayyorlashni aytamiz.

"Mishka" qaymoq kreması - retsept

Ushbu retseptning o'ziga xosligi shundaki, "Mishka" o'yinchoqi bu mahsulotga allergik bo'lgan odamlar tomonidan ishlatilishi mumkin bo'lgan tuxumsiz pishiriladi.

Tarkibi:

Sinov uchun:

Krem uchun:

Sir uchun:

Tayyorlash

Xamirni tayyorlaymiz: shakar bilan smetana qo'shing, sariyog ', vanil shakar, tuz, soda, sirkali sirka qo'shing. Olingan aralash 2 qismga bo'linadi. Bir yarim yilda kakao qo'shamiz. Har bir bo'limda 1.5 kupa somonli un qo'shing. Xamir elastik bo'lishi kerak, qo'llardan qutulish yaxshi. Keling, har bir qismni 3 ga bo'linadi. 6 ta kek: 3 ta oq va 3 ta jigarrang bo'ladi. Har bir bo'lak ingichka bo'lib, kerakli shaklni berib, xamirni vilkalar bilan o'ramoqchi. Xamirni olib tashlash uchun qog'ozga zudlik bilan joylashtirish juda qulay. Pech 180 gradusgacha isitiladi, krujkalar 10-15 daqiqa davomida pishiriladi. Shakar bilan krema smetana uchun. Sovutilgan pirojnoe kremni sog'indim. Yuqori korteks ham krem ​​bilan bo'yalgan. Endi sirni surish vaqti keldi: kakao, shakar, kremni aralashtiring va shakarni eritishga keltiring, keyin yog'ni qo'shing. Olingan sir po'stlog'i va yon tomonlarini moylashtiradi.