Fosul qobig'i

Fasol kukunlari juda oddiy hom ashyolardan iborat. Xamir xushbo'y va biroz pishiriladi. Va u erda o'tkir pivo hidi bo'lgan barcha qo'rquvlar va umuman asossizdir. Kim bilmasa, pivoni pechene tarkibiga kirmaydi. Va biz bugungi kunda yagona turni bilan boshlaymiz, bu sizga erkaklar shirkati uchun bir xil xamirdan tuzli davolanishni va shirin yig'ish uchun shirin qo'lqoplarni tayyorlash imkonini beradi.

Pivo pechene uchun retsept

Tarkibi:

• un - 400 g;
• engil pivo - 0,5 dona;
• yog' - 240 g;
• shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz - 1 osh qoshiq. qoshiq.

Tayyorlash

Biz unni un bilan un bilan undiramiz. Pivoni to'kib tashlang va xamirni xamirga soling. Biz uni kinoga solamiz va 2 soat sovutgichga yuboramiz. "Tuxumni" ikki qismga bo'linib, 2 turdagi pechene - shirin va sho'r tayyorlang.

Xamirni yarim santimetr qalinlikdagi qatlamga aylantirib, maxsus pishiriq yoki kichik idishni ishlatib pechene kesib tashlang. Ularni bir tomonga shakarga solamiz va ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga yotqizamiz. Shirin biskvitlarni 180 daraja 15 daqiqada pishiring.

Ikkinchi qismdan tuzli pechene hosil qilamiz. Ularni boshqa shaklda kesish yaxshidir. Bundan tashqari, pishirgichni pishirish varag'iga joylashtiring va cho'tka bilan tepalikda tuz eritmasi bilan (1: 1 nisbatda, bir necha tomchi limon sharbati qo'sha olasiz) - bu faqat tuz bilan sug'orilganidan yaxshiroqdir. Va biz uni 15 daqiqa davomida o'choqqa jo'natamiz.

Sovutilgan dukkakli shirinliklar - pivo uchun ajoyib appetiser, shuning uchun barcha ko'pikli ichimliklarni xamirga solmang. Choy yoki sutli shirinlik. Va barcha mehmonlar xursand bo'ladi!

Pivo pechini qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

• un - 325 g;
• yog' - 80 g;
• qaymoq - 80 g;
• pivo - 130 g;
• yong'oq (peeled) - 100 g;
• shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• soda - 0,5 tsp.
• tuz - 1 siqish.

Tayyorlash

Erigan yog'da qaymoq va pivo qo'shamiz. Sovugandan so'ng unni qo'shing va qo'shing. Biz yumshoq, elastik xamir olamiz. U faqat ezilgan yong'oq bilan birlashtiriladi. Biz "yong'oq" xamirini bir idishga solamiz, uni kino ichiga o'ramiz va yarim soat davomida muzlatgichda yashiramiz. Keyin biz kolbasa qilamiz va uni kichik qismlarga ajratamiz. Har bir inson birinchi navbatda to'pga o'raladi va keyin bir oz tekislanadi. Pishiriqlar bir tomonni shakarga solib, pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga yoyiladi. Pivo qobig'i qizarib ketmaguncha yarim soat davomida 180 daraja pechda isitiladi.

Bizga maslahat yoqdi, keyin kefirga pechene tayyorlash uchun retseptlar bilan tanishib chiqishni maslahat beramiz.