Har bir sharob ishlab chiqaruvchining hayotiga kuz kelishi bilan issiq mavsum keladi. Sovuq ob-havo boshlanishidan oldin qolgan kunlar uchun ko'p ish qilish kerak, chunki u uzum qishlash uchun qanchalik to'g'ri va o'z vaqtida tayyorlanganiga bog'liq, chunki bu qish butunlay qochishga qodir. Kuzda qishga tayyorgarlik ko'rish uchun qanday tadbirlar kerak bo'lsa, kuzda uzumlarga g'amxo'rlik qilish kerak, bugun gaplashamiz.
Qish uchun uzumni qanday tayyorlash kerak?
Uzumning qishlash muvaffaqiyatli bo'lishiga quyidagi tadbirlar kiradi:
- Rationing . Uzumlarning energiya ko'pini hosil bo'lishida va unib-o'sadigan hosil yetishtirishga sarflashlari sir emas. Bundan tashqari, ko'pgina kuchlar uzilgan va uzumning o'zi pishib olingan. Ko'rinmas uzum uzumlari, ko'pincha, uyqusizlikdan omon qolmaydi, boshpana holda muzlashadi va ostiga ekstrudir. Shuning uchun, sharob ishlab chiqaruvchilarning eng muhim vazifasi - bukaning uzumzorlar uchun yetarli quvvatga ega bo'lishini ta'minlash uchun lavhalar miqdorini normallashtirishdir. Agar bu bajarilmasa, unda hosil kam sifatli bo'lib, butaning ko'pi o'lishi mumkin.
- Oziqlantirishni joriy qilish . O'rim-yig'imdan so'ng uzumni boqish kerak. Buning uchun har qanday organik o'g'itni o'tin kul bilan aralashtirishda qo'llashingiz mumkin.
- Chuqur sug'orish . Kuzda suv zaxiralarini shakllantirish uchun har bir kol uchun kamida 3-4 chelak suvini "suv bilan to'ldirish" deb ataladigan suvni ishlab chiqarish kerak. Buning eng yaxshi vaqti - oktyabrning ikkinchi o'n kunligidir.
- Azizillo . Qish uchun uzumni qoplamasdan oldin uni kesish kerak. Yuqorida aytib o'tganimizdek, jigarrang rangga ega bo'lgan va egilayotganda o'ziga xos yoriq hosil qiluvchi pishgan tok, yo'qolishdan qochib qutulishga qodir. Ko'zni ko'rmagan, otplodosovshie, deformatsiya qilingan va oidium qamchi tomonidan ta'sirlangan shafqatsiz tarzda kesilgan bo'lishi kerak. Har bir qo'lda faqat meva o'qi va tikuv tugunini qoldirish tavsiya etiladi.
- Zararkunandalar va kasalliklarni davolash . Qish uchun uzumni qayta ishlashning mukammal varianti kriptrotekk ("MARS universal", "Vimpel") dasturidir. Ular nafaqat uzumning turli kasalliklarga chidamliligini oshiribgina qolmay, balki sovuqqa chidash uchun kamroq yo'qotishlarga yordam beradi.
- Uy-joyni tashkillashtirish . Uzumni qish uchun yopishdan ko'ra ko'p variantlar mavjud, ammo tajriba bu maqsadlar uchun havo o'tkazmaydigan materiallardan foydalanishning yaxshiroq ekanligini ko'rsatadi. Qish uchun uzum quruq panohi yog'och qalqonlarning yordamida tashkil qilinishi mumkin.