Uzum ekish

Dunyoda uzumni yoqtirmaydigan ko'p odamlar yo'q. Uzumlarning afzalliklari va ajoyib ta'm sifatlari uzoq vaqtdan beri ma'lum. Minglab yillar oldin, bir kishi uzum etishtirishni o'rgandi va o'sha paytdan beri u turli iqlim sharoitlarida o'sib chiqdi va bu ishda misli ko'rilmagan muvaffaqiyatga erishdi. Bugungi kunda biz ruslar iqlimida uzumni qanday qilib to'g'ri tarzda etishtirish haqida gaplashamiz.

Uzumni qaerga ekish kerak?

  1. Avvalo, uzum ekish uchun to'g'ri joyni tanlash kerak. Uzumni ekish uchun, avvalambor, tabiiy sharoitlarga bog'liq. Agar uzumchilikning shimoliy yoki o'rta zonalari haqida gapiradigan bo'lsak, tokzorlarimizda yuqori issiqlik uchun jang qilish kerak. Bu uzumzorlarni bo'sh joyga qo'yish va ekin maydonini daraxtlar va butalar bilan himoya qilish orqali amalga oshirilishi mumkin. Namli iqlim sharoitida, shamollatish va butilkalarni isitish uchun bir-biridan toza uzumlarni yetishtirish kerak. Bu holatda, uzum uchun eng yaxshi joy tepalik yoki yumshoq tizma bo'ladi. Sug'orish etishmasligi uzum ekish uchun to'siq bo'la olmaydi. Bu holatda, uzum er osti suvlarining eng yaqin paydo bo'lgan joylariga ekilgan.
  2. Yassi maydonda shimoldan janubga uzum ko'chatlari ekilgan, tepaliklarda esa yuqori hosildor qatlam qatlamini yo'qotishning oldini olish uchun ko'chat o'tqazish amalga oshiriladi.
  3. Ko'pchilik uzumni ekib, uyning yoniga qo'yishni ma'qul ko'radi. Lekin unutmangki, bu uydan masofa kamida 2 metr bo'lishi kerak. Uyga yaqinroq tushishi uyning poydevori uchun halokatli bo'lishi mumkin - chuqur sug'orish davrida yorilib ketishi yoki cho'kishi mumkin. Uyning shimoliy tomonida uzum ekmasangiz, u erda ko'p barglar paydo bo'ladi, lekin yaxshi hosil unchalik qiyinchilik tug'dirmaydi.

Uzum ekish sxemasi

Bu erda ekilgan kuchli yoki zaif o'sgan dastani hisobga olgan holda, tok novdalarini ekish rejalashtirilishi kerak: kam suvli ko'chatlar orasida 2,5 metrli bo'shliqni va baland daraxtlar o'rtasida 3-4 metrni tashkil etish kerak. Tuproq unumdorligi va sug'orish hajmlarini hisobga olish ham muhimdir. Tuproqning kambag'al qismi va undan kamroq sug'orilsa, unib-o'sadigan uzum ekish qanchalik qalinroq bo'lsa. Uzum qatorlari o'rtasidagi bo'shliqlar iloji boricha keng bo'lishi kerak, shuning uchun ularni suvga va kimyoviy moddalar bilan davolashga qulay.

Uzum ko'chatlarini ekish

Adabiyotda uzumni 40-45 sm chuqurlikda ekish kerakligi haqida tavsiyalar berilsa-da, u faqat Ukraina, Volgogradning sharqida qorsiz sovuq paytida muzlash xavfi bor joylarda chuqurlashishi kerak. Uzumning urug'ini ekish uchun siz 50 * 50 * 50 sm teshik qazishingiz kerak va gumus paqirni, bir stakan kulni , unumdor erning bir necha chelakni va ehtiyotkorlik bilan quying aralashtirish uchun. Ko'chatlarni chuqurga quyish nuqtasi ("tovuq") 35 sm chuqurlikda va er bilan yarmigacha qoplangan tarzda o'rnatiladi. Shundan so'ng, ko'chat mo'l-ko'l sug'orilgan bo'lishi kerak (2-3 chelak suv) va er yerleştikten keyin, dunyoning qolgan qismini to'ldiring. Kuzda uzumning qalamchalarini ekish paytida, ular butunlay uxlab tushgan, ehtimol sovuqdan saqlanmoqda. Bahorda uzum ekish kerak bo'lganda, ular yopish uchun zarur emas, shuning uchun ekish chuqur, faqat kuzda, so'ngra Azizillo so'ng to'ldiriladi. Agar uzum ekish kuzda rejalashtirilgan bo'lsa, unda bahordan tanlangan maydonda tuproqni tayyorlash va boyitish haqida g'amxo'rlik qilish kerak: fosfat-kaliyli o'g'itlarni joriy etish va uni sideratlarni sepish . Ko'krak gulining boshlanishidan oldin syderatlar moxov qilinadi va 15-20 sm chuqurlikda qazib olinadi.