Kiloqni yo'qotish uchun kerevizli parhez nafaqat tanaga zarar yetkaza olmaydi, balki sog'lig'ini mustahkamlaydigan ovqatlanishlardan biridir. Afsuski, har bir kishi bunday sabzavotni saqlab qololmaydi, chunki selderey o'ziga xos ta'mga ega va uni yemaydigan odamlar bor. Agar siz ushbu guruhga tegishli emassiz, unda siz seldereyada ovqatlanish sizga juda mos keladi!
Bir karaviz sho'rvasida xun: xususiyatlari
Juda mashhur va soddalashtirilgan sabzavotli sabzavotlar va sabzavotlar yoki mevalar bilan parhez. Ta'kidlash joizki, seldereyning foydali xossalari bu turdagi oziq-ovqat mahsulotlarining samaradorligini sezilarli darajada oshiradi, chunki tanada har kuni yaxshiroq ovqatlanish uchun ko'p miqdorda oziqa moddalari va oziq moddalar olinadi. Ushbu sabzavotlarning barcha foydali xususiyatlari karaviz sho'rvasida saqlanadi va ratsion to'liq foyda keltiradi:
- ortiqcha suyuqlik tanadan chiqariladi;
- oshqozon-ichak traktining faoliyati normallashadi;
- Ichaklar ichakni ichak tutilishini istisno qiladigan tarzda to'g'ri ishlay boshlaydi;
- organizmda metabolizm tashkil etilib, tezlashadi;
- jigar, buyrak, limfa tozalanishi;
- qo'shimchalardagi tuzlarning cho'kib ketishini oldini olish;
- asab tizimining funktsiyalari yaxshilanadi;
- qonda shakar darajasi pasayadi.
Selderiyaga asoslangan parhez 14 sutka davomida ishlab chiqariladi, bu uchun tananing tozaligini mukammal tarzda ketkazadi va xunning oxirida o'zingizni yangilangan va oson his qilasiz va 5-7 kilogrammni hisoblamaysiz. Ehtimol, shuning uchun selderey oshidagi dieta eng yaxshi retseptlarga ega.
Selderiya xun ta'mi
Bu parhez, maxsus retsept bo'yicha tayyorlangan karaviz sho'rini o'z ichiga oladi. Xavotir olmang, juda oson! Har qanday imkoniyatni tanlang:
- Variantning raqami 1. Ikkita o'rta kereviz ildizi, 5-6 sabzi, 5 ta yirik piyoz, 6 pomidor, karam, 2 bolgar qalampir, muzlatilgan yashil fasol, yashil va 1,5 litr pomidor sharbati tayyorlang (o'zingiz tayyorlashingiz mumkin: 2 osh qoshiq pomidor bir stakan suv ustiga joylashtiring). Uydagi kombayn bo'lsa, bu sho'rva tayyorlash juda oson. Barcha sabzavotlar mayda to'g'ralgan, tandirga solib, pomidor sharbatini tushiring. Sabzavotlar sharbatlarda to'liq yashirilmagan bo'lsa, suv qo'shing. Sho'rva qaynatib, 10 daqiqa qaynatiladi, so'ngra yana 10-15 daqiqa tayyor bo'lgunga qadar uni past harorat ostida olib boring.
- Variantning raqami 2. Uch litr suv, ikkita ho'kiz tug'ralgan karam, shamlardan yoki bir nechta seleytadan, 2 ta pomidor, 5 ta piyoz, 1-2 qalampir va ziravorni ta'mga tayyorlang. Barcha sabzavotlarni kesib, qaynoq suv bilan yirtqichlardan joylashtiring va 15 daqiqa davomida pishiring. Sho'rva tayyor!
Selderiya dieti: Menyu
E'tibor bering: menyudan hech shubhalanmaslik kerak va ma'lum bir kun uchun belgilanganidan boshqa narsa bor. Hech qanday holatda shakar, non, spirt, sodali suv va dietaga har qanday yog'li ovqatlar qo'sha olmaysiz. Shunday qilib, haftaning menyusi quyidagicha:
- 1-kun. Biz sho'rva va barcha mevalarni (bananlardan tashqari) eyishadi. Biz choy, qahva, suv ichamiz;
- 2. Biz sho'rva va har qanday yashil sabzavotlar (no'xat tashqari konserva, shu jumladan) yeymiz. Ovqatlanish uchun - pechda pishirilgan bitta kartoshka. Bu o'simlik yog'i bilan mumkin. Biz choy, qahva, suv ichamiz;
- 3. Biz sho'rva, meva va sabzavotlarni har qanday shaklda iste'mol qilamiz (kartoshka olmaysiz). Biz choy, qahva, suv ichamiz;
- 4. Biz sho'rva, har qanday meva va sabzavot, oz yog'li sutni iste'mol qilamiz. Biz choy, qahva, suv ichamiz;
- 5. Biz sho'rva, qaynatilgan mol va pomidorlarni iste'mol qilamiz. Biz choy, qahva, suv ichamiz;
- 6. Biz sho'rva, qaynatilgan mol go'shti, bargli va oddiy sabzavotlarni iste'mol qilamiz. Biz choy, qahva, suv ichamiz;
- 7. Biz sho'rva, sabzavotli jigarrang guruch, meva suvi, suvni iste'mol qilamiz.
Ikkinchi haftada ovqatni to'liq takrorlaymiz. Kerr xomashyosining baholashlari natijalarga ko'ra juda yaxshi natijalarga erishadi - agar siz ham xafa bo'lmaydigan bo'lsangiz, ularni baholashingiz mumkin!