Kakao bilan tort

Shokolad qo'shiqlari ehtimol kakao qo'shilishi bilan pishirishni yoqtirishadi. Ushbu ingredient mahsulotga o'ziga xos ta'mini beradi. Quyida kakao bilan kakao tayyorlash uchun ba'zi retseptlar mavjud.

Kakaolu kefirli pirojnoe

Tarkibi:

Sinov uchun:

Krem uchun:

Tayyorlash

Kefirda biz sodali suv qo'shamiz, aralashtiramiz va issiq holga keltiramiz. Eritilgan un va shakar qo'shing, aralashtiring, kakao tushiring va tuxum qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiramiz.

Endi biz ba'zi keklarni pishirishimiz kerak. Xamirni yupqa qatlamga quyiladi va 170-180 daraja haroratda pechda taxminan 10 daqiqa davomida pishiriladi. Pishgan pirojnoe, kremni pishirib. Shakar bilan sariyog 'aralashtiramiz, unga to'kib tashlang, yana aralashtiramiz, sutga quyiladi. Kremni pechka va kichkina olovga qo'ying, aralashtiramiz, qaynoqqa keltiring. Yog 'qo'shing va aralashtiring. Biz har bir tortni krem ​​bilan qoplaymiz va 3 soat davomida namlantiramiz.

Kakao va kondenslangan sutli pirojnoe

Tarkibi:

Tayyorlash

Tuxum shakar bilan surtiladi, sariyog 'qo'shiladi. Sodali kefirda tuxum shakar aralashmasi bilan qo'shilib, süzülmüş unni to'ldiring va xamirni yoğurun. Uni ikkita bir xil bo'lakka bo'ling - ularning birida biz vanil shakar qo'shamiz va ikkinchi daraxta va kakao tarkibiga qo'shamiz. Biz taxminan 25 daqiqa davomida 180 daraja haroratda pishiramiz. Terilarni kesib, yarmini kesib tashlang. Biz 2 ta bananni tozalaymiz, ularni sho'rvaga solamiz, sariyog' qo'shamiz, yaxshilab siqiladi. Biz olingan kremga surtadigan yog'ni qo'llaymiz va zulmat va yorug'lik bilan bir-birining ustiga joylashamiz. Agar so'ralsa, kaka shokolad sir yoki eritilgan shokolad bilan to'ldirilishi va hindiston yong'og'i yong'og'i va banan cho'chqalari bilan bezatilishi mumkin.

Kakaolu krujka keki

Tarkibi:

Sinov uchun:

To'ldirish uchun:

Tayyorlash

Tuxum shakar bilan kaltaklanadi, kakao, margarin qo'shing, kattaroq qirg'ichga, vanil shakar va unga bo'yalgan. Xamirni yutib oling. Keyin uni ikki qismga bo'linamiz (ulardan biri kattaroq, ikkinchisi esa kichikroq). Kichik bir qism sumkaga o'ralgan va taxminan yarim soat davomida muzlatgichga yuborilgan. Biz to'ldirish uchun ingredientlarni birlashtiramiz va ularni aylantiramiz. Sinovlarning aksariyati shaklga qarab belgilanadi va tomonlarni bog'lab, tepaga tepaga qo'yamiz, bu esa katta tegirmonga bo'yalgan dondurucudan yasalgan maysa bilan qoplangan. Pechni 160 daraja oldindan qizdiring va oddiy pishirilsin, ammo bu kakaodan atigi bir soatcha kam bo'lmagan mazali kek . Agar so'ralsa, u sir bilan qoplanishi mumkin.

Kakao pishirilgan pirog

Tarkibi:

Krem uchun:

Tayyorlash

Unni kraxmal bilan aralashtiramiz, tuxumda harakatlaning, sut, kakao, shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiriladi. Shokoladni eritib, xamirga quying, yana aralashtiramiz va yaxshilab isitiladigan qovurilgan pancakni pishiring. Pishirish kremi: sut (400 g) qaynatiladi va qolgan sovuq sutda kraxmal va shakar o'sadi. Natijada paydo bo'lgan aralash qaynoq sutga quyiladi, qayta shakllanadi va qaymoq qalinlashadi. Olingan krem ​​bilan har bir shokolad yog ', ularni bir-biriga qo'shing va sovuqda 1-2 soat davomida tortni olib tashlang. Pancake keki emprenye qilinganidan keyin stolga xizmat ko'rsatish mumkin.