Oson tayyorlanadigan va to'yimli kechki yaxshi kunning asosiy qismlaridan biridir. Bunday idishlar uchun juda ko'p variantlar mavjud va ulardan biri bu maqolada bo'lishadi. Kartoshkani pastda o'qish bilan qanday tayyorlanadi.
Yo'lda kartoshka bilan pishirilgan qaymoq
Tarkibi:
- 2 dona qirmizi;
- kartoshka - 200 g;
- piyoz - 1 dona;
- pomidor - 4 dona;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- dafna yaprog'i - 1 dona;
- zaytun yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- maydanoz;
- limon - 1 dona;
- shi d C Cshi Cshi Cshi d Cshi Cshi d C Cshi Cshi Cshi d Cshi Cshi C C K S S S S S d C Cshi C Cshi C C
- tuz, qalampir.
Tayyorlash
Cshishi C d C + dshi C + d Cshi C d C + C dshi d Cshi C C + C d d C Cshishi + C C + C d Cshi C C Kartoshka toza, zarur bo'lsa - bo'laklarga bo'linadi. Bir piyola ichidagi kartoshka bilan birgalikda pomidor, sarimsoq, piyoz, dafna bargini va maydanozni joylashtiring. Yog'ning yarmini to'kib tashlang va muloyimlik bilan aralashtiring.
Biz baliq, ichakni tozalab, qorin bo'shlig'ini sovuq suv bilan ehtiyotkorlik bilan yuvamiz. Xantal va sariyog 'aralashmasi va natijada hosil bo'lgan baliqlarni aralashtiramiz. Bo'sh qorin bo'shlig'ini limon tilim va maydanoz bilan to'ldiring.
Xantaldagi sabzavotlarni pishirish uchun qisqichchaga solib qo'yganimizda, biz baliqni tepaga joylashtiramiz va manba uchlarini simi bilan mahkamlamaymiz. Baliqni pechda 20 daqiqa ushlab turamiz. Tayyor piyola petrushka va limon bilan xizmat qiladi.
Kartoshka bilan folga solingan qozon
Tarkibi:
- makkajo'xori - 4 dona;
- qizil qalampir - 4 dona;
- apelsin - 2 dona;
- zaytun moyi;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- limon - 1 dona;
- yosh kartoshka - 7-8 dona;
- ko'katlar.
Tayyorlash
Kartoshkadan boshlaymiz: u yuviladi, sho'r suvda yarim tayyorlangan va folga o'ralgan qadar qaynatiladi.
Sut fermasi, shuningdek, baliqlarni ichki qismlardan tozalash va yuvish bilan ham tayyorlanadi. Tayyorlangan baliqlarni folga levhaga yoyib, tuz va qalampirni ikkala tomon va ichkariga sepamiz. Biz makaronni apelsin suvi va ziravor bilan quyamiz. Biz chilli qalampir parchalari ustiga yoyib, zaytun moyi bilan to'kib tashladik. Aylanib yurish
Baliq va kartoshka pishirilayotganda qolgan qalampirni aralashtirgich bilan birga ko'katlar bilan birga (siz qo'shimcha sarimsoq qo'sha olasiz) va zaytun moyini quying. Yaxshilab yaxshilab aralashtiramiz va limon sharbatini tatib ko'ring.
Biz pechdan baliq va kartoshkani olamiz, folga diqqat bilan olib tashlang va idishga soling. Biz kartoshkani zaytun moyi va chili bilan to'kib tashlaymiz va limon sharbati bilan mayalanmalarni to'ldiramiz. Biz darhol stolga xizmat qilamiz.